醬牛肉 《醬牛肉》食譜與做法，共658道-愛料理,【BKSHOP】膳府-韓國醬牛肉130g-韓味不二,年菜食譜／醬香紅潤滷醬牛肉過春節家中必備年味|u值媒-聯合報,老北京醬牛肉食譜與作法by凱特廚房-Cookpad,老阿姨秘制【醬牛肉】，有味道又省時！-YouTube,醬牛肉-台灣主婦聯盟生活消費合作社
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醬牛肉料理怎麼做？愛料理精選658篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬牛肉、醬牛肉(滷牛腱)【奇美萬用鍋】、自製青醬牛肉義大利麵/義麵懶人包、青醬炒牛肉。
2021年1月28日—一、用清水浸泡，做醬牛肉要選對牛肉，不能用牛腩、牛裡脊，要用牛腱子肉，口感才有嚼勁，牛腱子肉撕掉表麵筋膜，放入清水中，加入一勺食鹽，倒入適量白酒 ...
步驟·薑切片，蔥打結，辣椒洗淨不切。·準備一鍋冷水，放入整塊牛腱慢慢煮至水滾後關火，燜30分鐘。·取出牛腱，以冷水沖淨表面雜質。·牛腱和所有滷汁食材放入鍋中， ...
2018年3月21日—將泡了3小時水的牛腱擦乾，倒入全部醬油。封起來放入冰箱，隔夜浸泡。...放點油先將蔥、薑、洋蔥放入爆香。接著再將香料放入續炒約3分鐘。將材料盛起放置 ...