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Orecchiette貓耳麵是義大利麵中特殊麵型的一種，義大利文的「orecchia」係指是耳朵，後接「etta」的字尾有小的意思。麵如其名，特殊造型如貓耳朵般往內凹陷，麵體呈片 ...
從字面上來看，orecchia是義大利文的耳朵，而etta的字尾則是小的意思，說是像小耳朵吧；神妙的是中國杭州也有這種小小圓圓中間凹陷的貓耳朵麵，有種兩大愛吃民族英雄所見 ...
蘋果溜英文：西餐達人...Spaghetti:細長的義大利麵，也是台灣常吃到的義大利麵種類。...Orecchiette:耳朵或帽子狀的通心粉，俗稱貓耳朵。...貓耳朵麵是用粗粒麥粉麵團 ...
2021年4月14日—貓耳朵Orecchiette意大利原文有小耳朵的意思，外形圓滾滾，好似貓耳一樣而得名。Orecchiette和貝殼粉差不多，不過就比較厚身，所以更有嚼勁。
意大利面中的Orecchiette（意大利语，Orecchia耳朵，-etta小的“小耳朵”之意）和中国的猫耳朵大同小异，食用时的调料和中国的有所不同。意大利普利亚的猫耳朵最为有名 ...
2017年3月19日—貓耳朵麵（Orecchiette）是普利亞地區最著名的代表性麵食，原文的意思是「小耳朵」，取自於其耳垂般的模樣。圓滾滾的外形和充滿嚼勁的口感都十分討喜 ...
意大利麵中的Orecchiette（意大利語，Orecchia耳朵，-etta小的「小耳朵」之意）和中國的貓耳朵大同小異，食用時的調料和中國的有所不同。意大利普利亞的貓耳朵最為 ...
在貓耳朵義大利麵英文這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者itylee也提到不勝唏噓剛好12月初才搭新航回台因為到達日期是春節方案前當天旅客人數超少（目測全機不及20人） ...
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