＜哄拱茶餐廳(原：港籠腸粉)＞【台中港式飲茶】哄供茶餐廳。香港師傅坐陣，餐點便宜又超值 2024

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聽朋友說美村路上有一間《哄供茶餐廳》開了好一陣子了，這天一群朋友聚餐，便挑了這間…

到了店裡才知道原來《哄供茶餐廳》的原址是《港籠腸粉》，蛤~《港籠腸粉》已經GG了喔？

這附近很不好停車捏，我繞了一圈，後來索性把車子停在公益上路《月之戀人[1]》對面的那間停車場再走過來，其實也不遠啦！而且還可以運動一下…

因為是最後一個到的，所以環境和menu就沒拍了，隨便點竟然也點了一堆…

★這天真的點很多，我的食力有限，所以很多道都沒吃，沒吃到的就只好只寫菜名囉！大家看圖參考一下唄…

韭黃蝦仁腸粉 – $90元

蜂蜜叉燒酥 – $60元

海味蘿蔔糕 – $45元，我覺得不錯，口感滿嫩的，而且吃的到蝦米的香氣…

小籠湯包 – $65元

水晶蝦餃 – $80元，外皮稍為厚一點，不過口感有Q，而且內餡也很彈牙…

冰火菠蘿油 – $50元，建議趁熱吃，因為我等到最後才吃它，發現菠蘿麵包已經有點變乾了，所以水和火就沒有辦法溶在一起，很可惜…

香滑牛肉球 – $60元，還不錯…

道地爆漿流沙包 – $70元

香芋絲炸春捲 – $70元

五香芋頭糕 – $60元，有芋頭的香氣，而且不會太軟爛，還吃的到芋頭塊呢！

鮮蝦腐皮捲 – $90元，我滿喜歡的，而且沒有一般腐皮捲的油膩感，而且內餡也很紮實…

豬扒豬仔包 – $60元，有人~把肉挾去，麵包留在原位…(其實~？？？麵包說它很孤單..)

奶香脆脆豬仔包 – $60元，我最後才吃，發現冷了之後麵包還是滿酥脆的，而且我喜歡它很濃郁的奶香味…

蠔油芥蘭菜 – $40元，醬料和往常吃的比較不一樣，比較清爽些…

吃到一半，主廚跑出來跟大家打招呼，濃濃的口音，原來是香港人啊！XD

師傅人很nice耶！說感謝大家今天來用餐，然後要招待大家吃他親手醃漬的芒果青…

就是這個…好好吃喔！而且很爽脆，不會過酸或過甜…

混醬豬腸粉 – 師傅接著走過來我們這桌，說要幫我們看看有什麼應該點而沒點到的，看完之後就說要招待我們這道必點的”混醬豬腸粉”…

這道口感其實很像粿，只有簡單的淋上醬油膏和辣椒醬而已，師傅要我們猜看看醬料有什麼特別之處？哈哈哈~東泉的餒！師傅有愛呆丸哦！

很滑嫩又有嚼勁，口感又Q又紮實，除了醬料之外只有單純的米香，沒想到卻意外的好吃…

我發現我們沒點的原因是它的名字有點奇怪，混醬+豬腸+粉…？

黯然銷魂飯 – $90元，叉燒肉的口感比較硬，大概是這天讓我覺得比較不出色的一環…

港式臘味煲仔飯 – $100元

蜜汁叉燒撈麵 – $90元，麵條還保有些麵芯，有點偏硬的口感，不過這樣正好…

凍絲襪奶茶 – $65元

凍檸茶 – $65元

凍鹹檸七 – $70元

熱絲襪奶茶 – $65元，沒有甜味的哦！要糖的話要去服務台自取…

熱茶走 – $60元，之前去香港的時候，傻傻的不知道，在茶餐廳點”奶茶”，喝了覺得又苦又澀，寫文的時候忍不住抱怨了一下…

後來有香港的網友看到後，很好心的在文章留言說，如果台灣人到香港的話，建議點”茶走”，那才比較偏向台灣人比較習慣喝的奶茶…XD

這杯~果然對味了！

這天點完餐後才聽朋友說餐點全面打6折，沒想到我們6個人share下來，一個人竟然不到 $200元，真的很划算…

我是覺得《哄供茶餐廳》就算沒有折扣也很值得去啦！最近一次去《金寶茶餐廳》的博館店用餐後有點小失望，現在發現《哄供茶餐廳》好像比較好吃也比較便宜…

而且他們家的餐具我都好喜歡，真的很有港味耶！

【延伸閱讀】

全國飯店．全壽樓飲茶@港式飲茶吃到飽[2]

蒸旺．港籠腸粉港式飲茶@崇德店[3]

香港金寶茶餐廳．台中道地港式飲茶餐廳推薦[4]

香港小廚港式飲茶[5]

京喜香港茶餐廳@中友百貨旁[6]

大大茶樓。台中新時代購物中心[7]

旺角香港茶餐廳。及格以上，美味未滿…(已歇業)[8]

漢來大飯店翠園小館@台中廣三SOGO百貨16樓[9]

江山海茶餐廳@北平店。香港師傅的掌廚，平價的美味！[10]

哄供茶餐廳

FB：https://www.facebook.com/hongkongf[11]

地址：台中市西區美村路166號

電話：(04)3707-6173

營業時間：AM11:00~PM22:00

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