＜板橋原創厚切牛排＞爭厚厚切牛排．板橋亞東原創（總店板橋南雅店）～厚 ... 2024

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　　多年前即知板橋亞東醫院附近有間厚切牛排(招牌就是寫厚切牛排)不過未曾前往用餐，這回因丫母有到亞東醫院就醫需求，想說先在附近吃個午餐所以決定到厚切牛排用餐，上網查詢店家在2018年左右更名為＂爭厚厚切牛排＂．

強調使用100%原塊原料肉

當天有跟舅舅相約用餐所以我們先在門外等候舅舅到來，店員出來詢問得知我們在等人後還送上二杯水．(馬上先加了印象分！)

　　店裡的用餐區有一樓跟地下室，我們被安排坐在一樓，走道空間還算通暢但桌距安排略相近了些．

菜單，略拍了幾頁，完整菜單可參考店家官網菜單[1]

　　我們點的三份餐分別為～澳洲穀飼肋眼沙朗(約10oz)550元／大塊紐西蘭沙朗(約14oz)380元／比目魚310元+鮮凍軟絲(260元)+日本廣島焗烤生蠔(99元/二顆)＝669元．(實價，結帳不需外加一成服務費)

排餐均有附自助吧無限取用，自助吧有濃湯．大蒜奶油麵包．霜淇淋與冷熱飲．

　　大蒜奶油麵包，盒子裡的吐司都已抹上一層大蒜奶油，可自行夾取放上履帶帶式烤箱加熱．

冷／熱飲，汽水機及沖泡茶包．咖啡包

霜淇淋機

大蒜奶油麵包．玉米濃湯

烤一次麵包微酥，喜歡吃更酥脆一點的可以再烤一次，大蒜奶油麵包的蒜香及奶油香味濃厚，吃起來還帶點甜甜的滋味．

　　丫母比較想吃海鮮所以點了比目魚，另外再加點了軟絲及焗烤生蠔，我有各分享吃了一點，用料新鮮．

舅舅點了澳洲穀飼肋眼沙朗(約10oz)，可能是等級有比較高一點所以上桌時服務人員有先當場切開跟顧客確認牛排熟度．

　　我點的大塊紐西蘭沙朗(約14oz) ，麵條可選直麵或是我選的這種螺旋麵，配料是一顆蛋跟些許三色豆．

從側面可以看出牛排有厚度

把墊在底下的螺旋麵移出來，份量還算不少(我有加了點蕃茄醬所以呈橘紅色)

大塊紐西蘭沙朗，點餐時服務人員有告知這款的肉質吃起來會比較紮實一些，實際吃起來的確是比較有嚼勁但也也還算嫩口，上餐時會附上黑胡椒醬或蘑菇醬，吧枱也有提供其他調味料供取用．

以個人點的＂大塊紐西蘭沙朗＂來說，品質不錯份量也實在，厚切牛排的口感提升了大口吃肉的滿足度，自助吧的大蒜奶油麵包也是不能錯過的品項．

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爭厚厚切牛排．板橋亞東原創（總店板橋南雅店）

地址：新北市板橋區南雅南路二段164號

(捷運亞東醫院站2號出口)

爭厚厚切牛排官網[2]

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