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來到台南鹽水怎能不吃鹽水意麵呢?
除了吃了好多年的阿三意麵和阿桐意麵這兩家老店
在點心城對面的阿姬意麵也是很多在地人推薦的好吃鹽水意麵~
我們經過點心城前面的"阿妙意麵"也有好多客人在用餐,
好像每家意麵店生意都非常好呢!!
每次我來鹽水幾乎都吃"阿桐意麵"和"阿三意麵"~
每次用餐時間人潮都是滿滿的,甚至大排長龍
咪咪舅帶我們來一家位在騎樓下的小麵店,
生意也是非常好,不管內用外帶的人潮都沒斷過,
這家沒有招牌和店名的鹽水意麵的隔壁攤賣的是當歸鴨,當歸鴨麵線,冬粉鴨等等,
據在這裡走跳多年的咪咪舅說也是一家老店,也很好吃!!
很多當地人坐下來會兩個攤子食物一起點一次一網打盡!
上網查了一下原來這家有店名叫做"顏清安鹽水意麵"但我真的沒看到店招牌啊~~
(今年去發現店家補上一個很不明顯的小招牌)
滷味~豬皮軟軟的好好吃!
我和咪咪都好喜歡吃豬皮和豬頭皮之類QQ的滷味!豬耳朵和豆乾也不錯~
鹽水意麵上面淋上了誘人的肉燥,
加上些許的豆芽菜和兩片薄薄的肉片,
雖然簡單卻十分夠味,看似很鹹卻不會過鹹,
黃色麵條的意麵吃起來軟Q,不一會兒整碗就見底了!!
真的是值得推薦的好吃在地美食!
必點的餛飩湯竟然晚上7點就已賣光,
只好點了魚丸湯和豬肚湯,味道尚可
這家清安鹽水意麵攤就在銀峰冰果室旁邊,
可以順道吃一下這家老店的冰和果汁,很有古早味~
銀峰冰果室的旁邊就是有名的古蹟"八角樓"也是來鹽水遊玩必看的景點之一
這次拍的照片不多而且還很敷衍,(嗚嗚嗚~)
這家在地郎推薦的銅板小吃,座位就在騎樓下,
桌數也不多約5~7桌,但翻桌率很快,等一下就有位子了,
還可以點完隔壁攤的當歸鴨配著吃,飯後再來碗銀峰冰果室的月見牛奶冰,
逛逛附近的八角樓,永成戲院,月津港,橋南老街等等半日遊行程
我們這次還買了一箱鹽水意麵(大:$200,小:$100)回家好好享用,
希望下次能再來品嘗其他家的鹽水意麵啦~
阿桐意麵 (07:00 ~ 19:30)
台南市鹽水區中山路2號 06-6532261
銀鋒冰果室 (09:00 ~ 21:00 )
台南市鹽水區中山路1號 06-6522202
清安塩水意麵 ( 08:30~23:30 )
台南市鹽水區中山路和中正路交叉口(銀峰冰果室旁邊)
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