＜北平何陽樓＞台北新莊北平向陽樓餐館～2010最後一夜我們相聚 2024

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地址： 台北縣新莊市思源路133號 (台北醫院旁)

2010最後一天大家的跨年活動是什麼呢？對愛吃的阿一一來說當然是吃大餐，要選擇哪家餐廳度過這特別的一晚？我們在朋友的建議下，來到新莊台北醫院旁的～北平向陽樓餐館 

從冷颼颼的黑夜裡進到餐廳，大紅明亮的色調讓人溫暖不少，環境裝潢上如同一般中式餐館，喜氣大方又乾淨。

除了大大的圓桌，還有四人座的沙發區。

麵點師傅正在門口旁的開放式廚房打顯身手，所有餡餅類的餐點都由這裡出爐。

感謝大膽的朋友，近距離拍到師傅大顯身手(阿一一只敢遠遠的偷拍)，在師傅的巧手下，一盤捲餅正準備出爐。

我們這次跨年聚有九個人參加，所以坐在充滿喜氣的大圓桌。

上菜前先來喝杯熱茶暖暖身，不過熱的茶濃淡度剛剛好，喝起來很舒服。

準備來看看喜氣洋洋的大紅菜單。

翻開第一頁，第一眼會看到一推名人的簽名，看來這天可以好好期待了！！

北平向陽樓提供的餐點非常豐富，麵食、熱炒及各式家常中式料理幾乎一應俱全，如果第一次來真的會看得眼花撩亂，還好我朋友已經來用餐好多次，所以我們這次的美食饗宴就靠他了。

首先上桌的是有長長煙囪，用碳火熬煮的酸菜白肉鍋(中份，980元)。

裡面的配料非常豐富，除了主角酸菜和白肉，還有鴨血、丸子、蛤蜊、螃蟹和牡蠣，山珍海味一次享用。

在滾燙的湯裡面，一顆顆蛤蜊奮力的開口吐氣，讓人看了口水直流。

湯頭瀰漫著迷人的淡淡酸味，搭配的海鮮也很新鮮，食材的鮮甜完全融入在鍋中，跟酸白菜奏起了美妙的協奏曲，喝起來開胃又溫暖。(不過店家只提供水來補充湯頭，所以吃到後面味道會變淡)

炒高麗菜(100元)，因為阿一一不吃大蒜，在點菜時有特別告知不放大蒜，能嘗到高麗菜的脆度與輕甜，很簡單的一道菜卻不錯吃。

龍鬚菜(130元)，龍鬚菜跟雞蛋一起在小火爐上煮著，第一次看到這樣的料理方法，一吃超驚艷的，龍鬚菜加著蛋汁增添了滑順度，有著雞蛋香和青菜自然的甜味。

九層茄香(180元)，平常對於這種軟軟爛爛的食材不太感興趣，不過在師傅的魔法下，茄子充滿九層塔開胃的迷人香味，吃起來有入口即化的口感，轉身一變，成為一道好吃的熱炒。

蒜泥白肉(180元)，雖然阿一一最討厭大蒜，但吃這裡的蒜泥白肉，記得一定要沾旁邊的蒜泥醬，白肉脆脆的口感和蒜泥醬的香味，互相交織成美味的火花。

鳳梨蝦球(280元)，金黃色的蝦球讓人看了食指大動。

外層酥脆不油膩，中間蝦肉彈牙多汁，加上一點美乃滋提味，味道更是鮮甜可口。

牛肉捲餅(100元)，牛肉片和大青蔥用餡餅捲起來，聽朋友說味道不錯，可惜阿一一沒吃到。

蔥油餅(一份兩片60元)，他的蔥油餅是厚片的，外酥內軟不會太油，直接吃味道雖較為清淡但滿香的，重口味的人可以搭配沾醬一起吃。

牛肉蒸餃(100元)，八顆大大蒸餃躺在蒸籠中，飽滿的感覺好像快把蒸籠給填滿了。

手桿的外皮薄而帶點彈性，牛肉餡多汁甜美，可以體驗牛肉汁在嘴中噴出的暢快感，不過記得要小心燙。

花素蒸餃(100元)，跟牛肉相比味道較為清爽，但也很好吃。