＜草莓泡芙＞草莓雙餡泡芙6入 2024

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【嚴選食材】

1.迷人的奶油堅果香氣 菠蘿泡芙酥皮不計成本，採用昂貴的天然堅果與天然奶油，為了就是打開泡芙時令人一再回味的奶油堅果撲鼻香氣。 2.微微果酸的藍莓果醬與豐厚香濃的卡士達豐富了嘴的味蕾  3.泡芙殼膨漲的力量來自於天然嚴格控管的CAS蛋 CAS蛋品係為國產洗選分級新鮮雞蛋，在高度自動化蛋雞場內，以良好餵飼及蛋品收穫處理系統，與嚴格的飼料品質管制、衛生管理所生產的帶殼鮮蛋。殺菌液蛋為挑選新鮮的雞蛋，經外觀檢查、洗淨、風乾、打蛋去殼後低溫殺菌所生產之產品，分為蛋白液、蛋黃液及全蛋液三種，可供團膳及糕餅業者使用。CAS蛋品含有豐富的蛋白質、脂質、維生素及礦物質，為營養最均衡之天然食品，適合老少婦孺食用。 -衛生安全有保障 -大小均一且品質優良 -營養均衡風味美 -兼顧新鮮與衛生 泡芙殼全部使用天然食材,很難控制大小問題, 坊間很多商家使用化學膨鬆劑、化學乳化劑來解決這樣的問題。而豆穌朋採取自然的手法選用CAS蛋及品管方式去除太大太小的泡芙殼，雖然成本提高很多，但希望能降低添加物帶來的風險。 4.超越業界物理式的乳化技術 幾乎大部份的冰淇淋都會添加乳化劑，豆穌朋為了不添加化學藥劑，研究運用物理方式解決乳化問題，並耗資數千萬引進歐洲先進技術及設備，製作出如冰淇淋般香醇細緻且化口的卡式達內餡，是豆穌朋上百萬愛用者喜愛的關鍵。 5.四道生菌控管，讓您食得安心 選用殺菌蛋，從源頭降低生菌數。坊間卡式達一般煮到65度，能煮到70度就算很強了，所以很多隔天就會酸敗，豆穌朋使用超乎業界的高溫處理，真正達到殺菌功效。急速冷凍，降低生菌滋生的機會，並採用HACCP廠區生菌控管。 6.追求簡單不平凡的原始風味 無添加防腐劑、膨鬆劑、化學乳化劑、化學色素、化學香精，就是要讓您吃到食物最原始的美味。

【主廚設計】

1.渾然天成的完美比例 -一路走來堅持6cm大小 豆穌朋的泡芙大小比起一般市面上做大泡芙費更多的功，但可讓您優雅的吃泡芙，且不會沾滿滿嘴的卡式達或酥皮屑屑呢！ -酥皮與內餡的黃金比例 是令人享用泡芙香酥又細緻化口的秘訣，一口接一口滿足味蕾的享受。 2.顆顆包裝，吃得方便又安心 -方便存放 可塞到冷凍庫每個角落 出外郊遊烤肉，可隨啤酒飲料放在冰桶中。 -有效日期看得見 到貨前生產，供應最佳賞味期商品

【品味生活-高貴不貴】

泡芙的原料包含天然奶油、高貴的堅果、CAS蛋，捨棄化學添加物的便宜技法，採用數千萬設備，達到坊間不易達到的高品質，最重要是降低化學添加物帶來對身體的風險。 1.小旅行嘴饞必備 外出遊玩，最興奮的就是在旅途中大肆的吃吃喝喝了！ 2.辦公室OL的小確幸 精緻小巧，偷吃也不怕被老闆看見！分享美食，增進同事間的壯烈友誼吧！ 3.下午茶／飯後甜品 咬上一口，幸福滋味油然而生，放鬆心情盡情享用這一個Moment吧! 4.烤肉露營 增添烤肉的樂趣，拿出法寶，hold住全場的人氣王就是你！ 5.生日/聚餐派對 Social場合少不了甜點的加持，視、聽、嗅、味、觸通通滿足你！分享好吃的甜點，還能增進人際關係哦！ 6.獎勵狗寶貝 狗寶貝經常想吃我們的食物，但考慮到許多添加物沒辦法分享，豆稣朋天然無添加的系列甜點，不僅你能享受，狗寶貝也能！

【創意教你吃！玩樂生活】許多人都不知道原來泡芙還可以這樣玩！？ 1.烘烤 2分鐘，口感極佳！外酥內冰，熱熱的酥皮搭配卡士達冰淇淋口感，喝上一口咖啡，享受一個人的午茶時光 2.從冷凍庫拿出來直接吃，紮實的冰淇淋口感，是小朋友和少女的最愛！ 3.將泡芙上殼切開一頂小帽子，用湯匙將卡士達餡挖出（放盤點綴，等於一球冰淇淋！），因為泡芙殼本身具有堅果香氣，   所以單獨   吃也好好吃～以下料理更加增添樂趣哦！  【甜食】將新鮮水果切丁放入泡芙殼內，擠上巧克力/奶酪/楓糖…等醬，絕對是小朋友最愛的甜點，擺盤功力強大的豆粉      們，包準   會讓你的朋友們少女心瞬間大爆發哦！ 【鹹食】準備鮪魚罐頭、適量起司絲、馬鈴薯泥，準備做出香噴噴的焗烤泡芙！也可以加火腿、玉米或雞肉塊哦！   最後再將泡芙帽帽戴上，就大功告成啦！可愛的創意料理，讓孩子、老公、朋友對你另眼相看！ 4.泡芙塔類似上述的方式，但切泡芙時橫切面積大一點，不需將內餡挖出，準備適量您愛吃的新鮮水果切片～開始堆疊專屬   於你的泡   芙塔芭！   ex:巧克力口味泡芙+焦糖香蕉切片、原味泡芙+奇異果/葡萄柚/香吉士/草莓..等。 5.烤肉不烤這個就落伍啦！將泡芙從冷凍拿出來後，用鋁箔包起來，上烤肉架烘烤３分鐘，立刻就是香噴噴、酥脆又冰，絕   對是烤肉   油膩後的絕佳甜點，烤肉打卡不可少，「夯」泡芙讓拍照畫龍點睛，準備大肆炫耀一番吧！ 6.冰火波蘿泡芙！將烤箱預熱後，將起司絲隨意撒在冷凍原味泡芙上，進烤箱三～五分鐘！泡芙底殼脆度喀喀作響，一口咬   下牽絲的   起司～搭配著奶油堅果香氣的外殼、熔岩般竄出的牛奶香味內餡，外酥內冰的完美搭配，達到最高境界的視覺、     嗅覺與味覺的絕     佳饗宴，喜歡一般市售的冰火菠蘿油？不妨試試看冰裸菠蘿泡芙吧！ 7.擺盤藝術，質感生活！如何料理美食還是有點難？沒關係，先從視覺饗宴開始！看到這樣美麗的擺盤～心情好，吃起來更    好吃    呢！在家也可以讓平價甜點變得很有質感哦～以下幾款擺盤方式，讓豆粉們參考！

【美味秘訣】

1.冷凍保存，盡速冰至冷凍。離開冷凍，夏日可2小時；冬天可4~6小時。 2.現場無冰箱時，請勿拆封瓦楞紙箱，至於冷氣房(25度)，時間勿超過6小時，離開外箱請盡速放入冷凍庫4小時以上，再食用即可。 3.有冷藏冰箱時，將外箱拆除，將泡芙放入冷藏內，存放時間請勿超過1天，一天過後，再冰回冷凍4小時，即可食用。 4.事前需冷凍4小時以上，離開冷凍後裝入箱子或保溫袋，保存於22度c以下，並於三小時內上飛機，搭機遠程攜行時，請將泡芙託運入行李艙(其溫度低於客艙)，下機 3小時內(保存於22度c以下)，請盡速冰回冷凍4小時以上，即可食用。

【甜點宣言】

堅持使用天然食材 專注做最好的烘焙 玩出有溫度的甜點 滿足你我的新滋味     甜點+咖啡    我們做到最好  只為您品味美好

【-商品詳細資訊-】

保存期限：冷凍10天(-10℃以下)，冷藏1天(5℃以下)，離開冰箱請勿超過6小時(25℃以下)

成分：草莓果醬（草莓、蘋果、糖）、雞蛋、麵粉（小麥麵粉、小麥澱粉）、奶油、鮮奶油、糖、奶粉、玉米澱粉、杏仁粉、鹽

規格：6入/盒；單粒包裝；30g (外盒22.5*11*7 cm)

過敏原資訊：本產品含有蛋、牛奶、麩質之穀物、堅果及其製品