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店家資訊:
全省藝素素食餐廳
地址:新北市永和區永貞路38號1樓
電話:02-29281699
FB:https://www.facebook.com/QuanShengYiSuSuShiCanTing[1]
今天陪吃素的朋友到位於永和的"全省藝素素食餐廳",之前也與家人來過幾次,不過,都是叫合菜居多~後來路過~才知道現在有推出"經濟便當"
菜色種類相當多~全部都$110而已~相當不錯!!!就前來嚐鮮了
服務員先遞上水杯,感覺是檸檬水綜和葡萄柚水~相當清爽
這裡到了假日,多半是家族聚餐居多,大多是合菜點菜方式,平日就會提供多種經濟便當
餐廳座位並不會很多,大約容納30人~45人左右
如果是大型聚餐~也是必須先訂位的
餐廳一角也販賣有一些素食的XO醬及香菇拌醬~
便當的種類很多~標榜著"無酒""無蛋"~
附白飯(換五穀飯加5元)及湯
紅燒豆腐
有附三道菜(涼拌冬粉.炒白菜.清炒土豆絲)
湯為味增湯
豆腐軟嫩適中,是用大火下去煨煮的,有香菇.筍片.碗豆..醬汁吸附在豆腐上~很是入味!!!感覺是有用火侯烹煮的..所以口感不但富有層次,豆腐也很飽滿入味!!!甚至我覺得比葷食還好吃喔!!!
糖醋素排骨
素排骨是用大豆作成的,所以極富嚼勁,一口咬下滋味很豐富,不敢相信是素食,素排骨包裹麵衣下去油炸,再搭佐糖醋的滋味調味,口感及滋味跟葷食無異,但卻是素食的真材實料下去烹煮的~這道菜在在展現廚師的功力及烹煮技巧
沙茶素牛柳
在這之前,我從未吃過素牛柳喔!!!今日一品嚐,發覺口感有幾分相似,但一樣是用大豆.小麥作的,而且老闆娘堅持食材都來自天然及有機,所以不但品嚐到美味,更吃得出健康喔!!!這道莎茶醬也很特別,比較清淡口味,鹹味拿捏剛好,所以不會死鹹或化學合成味道,整道菜很爽口!!!滋味也很豐富多變!!!
醬爆杏菇
這道菜是用杏鮑菇裹麵衣下去油炸後,以醬爆方式拌炒入味的!!!我覺得杏鮑菇炸得很酥脆,然後吸附飽飽的醬汁,滋味不同反響!!!這道菜不會覺得燥熱,而是一種美味及大師級廚藝得最佳表現!!!
炸春捲
這裡的春捲不輸葷食的喔!!內餡有滿滿高麗菜及胡蘿蔔..等青菜,外皮炸得酥脆,不會過於太硬,但保有脆度~滋味很鮮~但不是肉食的鮮味~而是蔬菜得鮮甜及新鮮,吃下去不會有負擔,反而是一種清爽的滋味!!!!
老闆娘很熱心的介紹菜名,為的就希望將素食新作的理念推廣出去,讓一些原本不吃素的朋友,也能品嘗到餐廳大廚的美味料理,不但吃得健康也吃得安心!!!店內的餐點都來自老闆及老闆娘精心的設計及研發,他們希望將素食也能作得比葷食還好吃!!!像店內的梅干扣若.糖醋素魚柳.香煎鱈餘..這些近似葷食的菜名,就是將素食給予新的生命一般,給予素食不同的定義,口感及口味也都是大廚級的精心餐點喔!!!有空讓身體環保一下吧!!!三步五時也該讓身體吃吃素了!!!
檢視較大的地圖[2]
References https://www.facebook.com/QuanShengYiSuSuShiCanTing (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)
全省藝素素食餐廳，新北市。2223個讚·1人正在談論這個·451個打卡次。http://www.cs-vege.com.tw.
電話：02-29281699;餐廳屬性：可辦外燴,有外送服務,無味精;餐點素食分類：全素,奶素;營業時間：11:00~14:0017:00~20:30;公休日：週三(遇假日或初一、十五擇日再休)
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全省藝素素食餐廳(新北市永和區).本店菜單：.800078696點選可看原圖800078697點選可看原圖.800078700點選可看原圖·關於我們．媒體報導．廣告刊登．
全省藝素素食餐廳,NewTaipeiCity.2221likes·1talkingaboutthis·451werehere.http://www.cs-vege.com.tw.
全省藝素素食餐廳，新北市。1618個讚·4人正在談論這個·435個打卡次。http://www.cs-vege.com.tw.
醬爆田吉,五柳餘片,珍珠菇豆腦,生菜鴿鬆.02-2928-1699.新北市永和區永貞路38號.營業時間：星期四至二10:00–14:00、17:00–20:30.星期三.已獲捐餐310份.
全省藝素素食餐廳的貼文·歡迎訂購：·這是今年，年菜訂購單。年菜訂購可用Line，加Line是電話0922630136，省時又方便，加入後請告知您要年菜訂購單，我們就會立刻與您 ...
全省藝素素食餐廳.素食餐廳.於上午11:00開始營業...這道炒大白菜，這家的素食料理算是都是功夫菜料理，有吃素需求或是想嚐鮮的朋友可以來試試，真的是不錯吃！
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醬爆田吉,五柳餘片,珍珠菇豆腦,生菜鴿鬆.02-2928-1699.新北市永和區永貞路38號.營業時間：星期四至二10:00–14:00、17:00–20:30.星期三.已獲捐餐310份.
醬爆田吉,五柳餘片,珍珠菇豆腦,生菜鴿鬆.02-2928-1699.新北市永和區永貞路38號.營業時間：星期四至二10:00–14:00、17:00–20:30.星期三.已獲捐餐310份.
全省藝素素食餐廳·這是今年，年菜訂購單。·8月30日（三）因這一天是農曆七月十五，所以有正常營業，店休日則改為8月31日（四），謝謝！·即日起可以在UberEats平台 ...
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2018年12月27日—全省藝素素食餐廳是永和素食老店.主打素食熱炒、合菜.喜歡吃熱炒的我們.這天我們特地來店內嚐鮮.永和素食熱炒還有天饗素食坊.台北、新北素食熱炒 ...