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阿芬雲南破酥包,台北市。1330個讚·90個打卡次。雲南傳統特色小吃,麵粉發酵後以手工搓揉均勻再桿薄,同樣工序反覆多次,再經蒸籠蒸熟後,包子皓白如玉, ...
楓牌水粉由來:因配合新制上路,知名的楓牌米粉最近也改名為「水粉」;面對消費者的疑惑,啟發米粉廠老闆表示,因米粉製作烹煮方式不同,更名後的米粉名稱也有所差異。新竹米粉是用「炊」的,所以改為「炊粉」,...
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