＜中華鍋貼＞彰化北斗美食|北斗中華鍋貼 2024

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近年來發現了很多北斗的美食及美景，中華鍋貼更是到北斗必吃的小吃之一，若是你是喜歡吃鍋貼、蒸餃之類的朋友，很適合來中華鍋貼試試看，現在就跟著馬克一起吃起來~

⬛ 店家名稱：北斗中華鍋貼⬛ 地　　址：彰化縣北斗鎮中華路77號⬛ 營業時間：09:30~20:30；周(二)公休⬛ 聯絡電話：04 888 5818

北斗中華鍋貼位於北斗最熱鬧的中華路上，也就是奠安宮的附近，能在美食一級戰區開那麼大的店面，一定有它厲害的地方。

那天也許因為是假日離峰時刻的關係，所以中華鍋貼店內裡面都沒有人。小菜是在櫃檯的旁邊，所以想要吃小菜的朋友就自行取用。

中華鍋貼的位子就像一般老店，是長條形桌子，大約能坐四至五位的客人，旁邊也有圓桌型的，但馬克去的那天，燈是關上的，所以就沒有拍隔壁區的座位了。

桌上則是放了很多的調味料，給喜歡沾醬的朋友們~

因為那天一連吃了好幾家，所以就叫了幾顆鍋貼來試一下口感，雖然鍋貼很快就上桌了。但感覺鍋貼已經煮起來放一陣子了，沒有感受到剛起鍋的熱度，有點小失望。

鍋貼裡面的餡料算是很飽滿，但好像因為起鍋有些久了，有些微的油耗味產生，馬克想要吃剛起鍋的鍋貼啦!!!

韭菜蒸餃就有在水準之上，馬克很喜歡剛出爐熱騰騰的感覺，蒸餃看起來就是湯汁飽滿的feeling。

韭菜蒸餃夾起來得時候，因為餡皮稍微破掉，把湯汁都給滴出來了，可見裡面還算是滿有水份的。

韭菜蒸餃裡面的韭菜相當的飽滿，味道也相當足夠。或許蒸餃才是中華鍋貼的招牌，中華鍋貼也許是因為不想要客戶等太久，所以才會煎起來放，但馬克就是喜歡吃剛煎起來的鍋貼啊~

中華鍋貼的酸辣湯，真的是滿酸的。馬克是不太愛喝酸辣湯的人。所以不太能推薦給你們，但後來看到很多人推玉米濃湯，可惡!馬克竟然沒有點到，馬克可是玉米濃湯愛好者!!!下次有機會再來的話，一定要點來喝看看。或者有人可以跟馬克說一下嗎?!

小菜有滿多種，但因為當天吃太多了，所以只拿了泡菜來開胃，中華鍋貼的泡菜是屬於台式泡菜，吃起來不會說是很特別，但就是傳統的那種味道。

比起韓式泡菜，馬克更愛台式泡菜，酸酸甜甜的滋味，真的很讓人開胃，不知道為甚麼小時候吃到的泡菜總比長大時來得好吃!!!如果有吃到好吃泡菜的朋友，記得推薦馬克唷~

基本上除了牛肉之外的價格都很親民，果然是屬於彰化的價格，很推薦大家來彰化多玩玩(疫情之後~

美食後記:馬克最喜歡吃當地的小吃，畢竟當地小吃更接近當地人真的會吃的食物，就某種層面好像有種更接近當地的感覺，滿好的。最近突然想起兩年前去泰國時，看到什麼都想要試試看，吃吃看，有時候因為只有一個人的關係而沒辦法點哪道的困擾，有機會希望可以多交交當地的朋友，馬克到現在只剩下一位清邁的朋友在聯絡而已，因為有第一次突然出國的機會，期望疫情之後解封的世界，好想要飛出國好好渡假一番。

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