＜鄉城東北酸白菜火鍋＞高雄：劉家&鄉城酸菜白肉鍋 2024

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劉家酸菜白肉鍋大概是全高雄是最有名的酸菜白肉鍋餐廳了！位在高雄左營中正堂內的電影院旁，沒有漂亮的裝潢、也沒有親切和藹的服務生，卻總是大排長龍人滿為患，除了有名的酸菜白肉鍋外，這兒的道地麵食也是很大的賣點！

來這裡絕對不能錯過的，就是最有名的酸菜白肉鍋了！倒是他的小菜(醉雞、滷牛肚、豬耳朵)說實話，我吃不出好在哪..........？

水餃肉餡飽滿，餃子皮是比較結實有咬勁的口感，倒是很合我的胃口！(但有個上禮拜吃過的人跟我說，劉家的水餃很難吃，所以這還真的見人見智......)

後頭手很震的那盤炒麵，我覺得很普通，整個就是普通到不行的一盤炒麵。牛肉捲餅也還好，沒吃出什麼特別，蔥油餅就不錯！因為有嚼勁！(我就是牙齒癢，只要有嚼勁的都覺得好吃就對了.......)

  昨天才吃完了劉家，今天陳小聿的大學老師來高雄，我們兩個在市區繞呀繞，好不容易看到個好停車的地方，就又隨意選了這家「鄉城東北酸白菜火鍋」覓食。

鄉城的菜白肉鍋湯頭吃起來，酸味比較淡，但這種酸度反而是我比較能接受的！我們兩個即將都又要被流放國外的可憐鬼，拼了命點一些什麼豬血糕、滷大腸之類的，深怕接下來一年，再也吃不到這些令人懷念的台灣味！

這家店很特別的是，總共有12種的沾醬配料，甚至我第一次看過有人用韭菜花加入沾醬中的吃法，相當特別！而且店員服務態度超級好，還會親自幫你調配傳說中的"獨門"沾醬，送到桌前給客人品嘗。(不過獨門跟好吃絕對無關，還是沙茶醬+辣油的味道比較正點.......)

餐後老闆娘送上一杯酸酸甜甜的檸檬梅子茶！吃完熱滾滾的白肉鍋後，再飲下一杯清涼爽口的檸檬梅子茶，暑意全消，真是絕佳的搭配！

整體比較起來，我覺得鄉城酸菜白肉一點都不輸給赫赫有名的劉家！服務態度及用餐環境，甚至連湯頭我都覺得更上一層。唯一比較有差別的，就是在劉家的非折扣用餐時間，如上頭六人份的餐點，大約台幣$1500左右。(劉家在每天下午兩點到四點半，或是晚上九點後還有額外半價優惠)在鄉城，兩人份的餐點是台幣$700出頭塊錢，論俗擱大碗，當然是劉家獲勝！但用餐品質，我倒是覺得鄉城略勝一籌~

店員很親切的幫我們拍完照之後，關心的上前詢問我們的關係！接著老闆娘很"誠實"的說：「哇~看起來老師比較像學生，學生比較像老師......」講完這句話後，又開始要我們回去幫他宣傳自己的店有多好吃........

說真的，我到現在還在考慮要不要幫他宣傳這件事............(沒辦法，我就是心胸狹小啊！怎樣~~~~)

劉家酸菜白肉鍋地址：高雄市左營區介壽路9號電話：07-5816633 or 07-5823050

東北酸白菜火鍋網址：http://www.village-city.com.tw/about.php自強店:高雄市前金區自強二路104號電話:07-2219936[1]

光華店:高雄市前鎮區光華二路42號電話:07-7522177(事實證明我真的是有容才會奶大.....)