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【店名】港茶經典-Konger Taste（永康店）
【地址】臺南市永康區中山南路106-2號
【電話】0908-954779
【營業時間】11：30～19：30
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
行經永康中山南路時，相信常有人會被一間外觀彷彿香港地鐵的店家所吸引，這間特色店家就是今天要介紹的港茶經典永康店。
港茶經典目前在臺南已有四間分店，分別是最早的東興店及後來的永康店、西門店與民族店，老闆是一位香港人，將其家鄉最道地口味的港式點心及茶飲引進臺南，讓身在臺南的我們不必遠赴香港就能享用來自香港的道地點心與茶飲，並強調「１００％香港師父調配，原味演繹，品質保證」。
之前就有聽學生提及過「雞蛋仔」這點心非常好吃，加上好奇心使然，便前來嘗鮮一下。
【店家外觀↓】
店家外觀正面是黃色的香港地鐵，下方標示著港茶五部曲，感覺很專業啊！
側邊牆面則是香港路線圖，頗有特色，而且旁邊剛好就是中山南路的路牌，相當好認。
【價目表↓】
走進騎樓，抬頭就可以看到各品項的價目表，除了各口味迷你蛋（雞蛋仔）、各式港飲外，現在還多了瑞士系列的雞翼、雞腿與雞爪料理供顧客選擇喔！
瑞士系列品項並非每天供應，店家會在前一天公告於粉絲頁上，因相當受歡迎，建議想品嘗的人於每次公告下留言預訂數量為佳。
【櫃檯↓】
櫃檯上的小黑板上會寫上當天迷你蛋的口味，一天最少兩種，最多五種，這次我運氣不錯，有四種可供選擇。
有的口味品項名稱滿耐人尋味，比如說這次的「太陽的後裔」，當然要點來試試囉！
【內用區↓】
旁邊「膜ＦＡＮ」的騎樓部分提供給店家作為內用、休息區，顧客可在此立即享用餐點。
【店家ＤＭ↓】
櫃檯上放置有店家提供各種品項餐點的說明，內容包括使用材料及命名由來，相當有趣，也讓我獲得了不少港式茶點的知識，在此便不多作贅述囉！
【料理區↓】
港茶經典的料理區採透明化，客人可以清楚看到餐點的製作情形，料理用具與臺灣的雞蛋糕及西式的鬆餅頗為類似，過程中不斷地飄出微甜的香氣。
【淡奶（奶水）↓】
【鹹檸檬↓】
店家使用的淡奶（俗稱奶水）來自德國生產，水分較一般鮮奶少，多應用在甜品製作及奶茶、咖啡的沖泡上，是我第一次看到的食品，真的大開眼界。
鹹檸檬也是港式茶飲常用的食材，比如「鹹檸七」和「黃金茶」。
【巧克力雙拼（６０元）↓】
這迷你蛋，分量可一點也不迷你，大到無法完全裝進紙袋。
巧克力雙拼一邊為巧克力口味的迷你蛋，另一邊則為加上巧克力豆碎片的原味迷你蛋，同時可以享受不同滋味。
迷你蛋外脆內軟的口感相當吸引人，但要盡快在五分鐘內吃完，否則接觸空氣後軟掉，吃起來就像臺灣的雞蛋糕了。吃起來有著麵粉香混著淡淡的奶香，加上巧克力豆碎片增添不同的口感及甜度，是滿棒的甜食點心。
【太陽的後裔↓】
相信「太陽的後裔」這個口味名稱引起不少人好奇，我也點了一份來嘗嘗，吃了一口發現是鹹口味的雞蛋仔，而且裡頭放了我最愛吃的蛋和起司，甜甜鹹鹹的口味非常受我喜愛。
一般雞蛋仔為了節省成本會只用雞蛋作為材料，但港茶經典為了１００％原味重現，使用「鴨蛋」去製作，可別錯過囉！
【左：黃金茶（５０元）；右：絲襪奶茶（５０元）↓】
港茶經典KongerTaste(永康店)(32篇食記)位於台南市永康區靠近大橋火車站，地址：台南市永康區中山南路...電話：0908...【台南美食│港茶經典-KongerTaste-永康 ...
2016年8月14日—2016.08.14.(台南。永康區美食)『港茶經典-KongerTaste-永康店』是誰家的叮叮車跑來永康了？港茶經典！｜凍檸茶｜絲襪奶｜雞蛋仔｜魚蛋｜雞翅｜七 ...
想吃雞蛋仔冰淇淋的來永康店喔……永康區中山南路106-2號0908-954-779靠近開元路.
港茶經典-KongerTaste-永康店,Tajnan.5341emberkedveli·1687emberjárt ...
港茶經典-KongerTaste-永康店,Tainan,Taiwan.5337likes·1talkingaboutthis·1687werehere.100%香港人師父調配原味演繹品質保証非一般山寨板港飲可比喻.
港茶經典-KongerTaste-永康店,profilepicture·港茶經典-KongerTaste-永康店.香港餐廳定價是這樣....港幣喔但如果我在台南弄應該是要更親民一點.
（六日）港茶經典-永康店，假日限定！（六日）咖哩魚蛋麵可以另外+起司片（10元/片）隱藏版，菜單上沒有寫～直接跟店員說哦！
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「港茶經典」..^_^帶給您100%的香港味道台南東區東興路44號0908949778台南永康中山南路106-2號0908954779台南中西區民族路72-1號0909499790
（六日）港茶經典-永康店，假日限定！（六日）咖哩魚蛋麵可以另外+起司片（10元/片）隱藏版，菜單上沒有寫～直接跟店員說哦！
港茶經典KongerTaste(永康店);官網：,按此連結;鄰近：,大橋火車站(約900公尺);地址：,台南市永康區中山南路106-2號;電話：,0908-954779;時間：,11：30～19： ...
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港茶經典-KongerTaste-永康店──在臺南南紡夢時代。2018年8月5日????????.????.南紡夢時代購物中心B1快閃美食8/8·#快閃·#南紡夢時代·#南紡購物中心
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2016年8月18日—台南永康【港茶經典-KongerTaste】香港經典味-酥脆兼軟嫩雞蛋仔...台南永康【港茶經典-KongerTaste】香港經典味-酥脆兼軟嫩雞蛋仔...店家用的是黃檸檬片.
...落FB唷.港茶經典-KongerTaste-永康店.迷你蛋口味.每天口味不同,大概都有3-5種可選.有時也會有限定特別口味唷!一樣發落港茶經典-KongerTaste-永康店.回來才看 ...
傳統佳餚、創新呈獻東東粵菜擁有一群對粵菜有相當經驗的師傅，秉持對粵菜細膩、講究的做工及蘊含傳統兩千多年融和各系菜色的精髓、更費心鑽研府城地方口味，以滿足在地老饕挑剔的飲食習慣，菜色上更是用心研發多...
地址：台南市北區北安路一段145-2號
電話：06-251-5577