和果子精神 7種經典美味日本傳統藝術甜點「和菓子」,「菓道一菓流」宗家三堀純一-PremiumJapan,三十三歲踏上學藝之路為和果子注入台灣精神-報告內容-基金,他做的和菓子美到上日劇！一度不想接家業…日本和菓子店...,吉照故里茶道院-∼和菓子職人的精神∼*專心做好一件事,品茶會(茶室的待客之道)|體驗|和果子,大師堅持手作顏值超高和果子，真正的匠人精神！-iFuun,從和果子看日本的匠人精神，每一個都像是精巧的藝術品,承襲日本職人手工，明月堂和菓子，傳承三代,日式精緻的點心,散發著匠人精神,你知道它爲什麼叫「和果子」嗎,日本人最愛的點心和果子...
日本的「茶道」則是將「おもてなし（OMOTENASHI）」的精神融會空間、建築、 ... 不僅是味覺享受增加樂趣，更增添眼睛視覺享受，同時也能用茶道和和果子來表達季節的 ...
一顆小而精巧的和菓子放入口中，舌尖品嘗到的是日本傳統文化之美。今天本質旅行想為你介紹和菓子的歷史與現代和菓子的種類，出發日本前，先來一場精神味蕾饗宴，讓我們在 ...
2017年11月23日—經過了數千年的歷史，日本人早就已經將和果子與他們的文化和民族精神緊緊的結合在一起了。以他們的國花櫻花為例，許多和果子的製作靈感都是取材於此，如： ...
2020年6月18日—日本的和菓子是一幅畫，一幅滿載著四季情韻的畫，講述著和菓子師傅細膩的情感及創意，也訴說著日本民生溫柔內斂的力量。如果說西方的洋果子是一部處處 ...
2019年10月23日—隨著社會不斷的發展，越來越多的人關注到了匠人精神這個詞背後的含義。而說道匠人精神，最先被大眾提及的就是日本。這個將匠人精神融入骨血的國家， ...
發現日本職人精神認識和菓子之美「IKKOANbook」.2015/12/28By火圈男.小中大.即使有點甜膩，並不一定符合每個人的口味，但那繽紛的色彩與極為精緻的外表，讓人 ...
日本是一個四季分明的國家，春夏秋冬各不相同，和果子是日本傳統的點心，一般配煎茶食用。日本的匠人們將四季的美好，令人嘆為觀止，這便是傳統和果子的魅力...
日式精緻的點心,散發著匠人精神,你知道它爲什麼叫「和果子」嗎.2020-12-17愛美食的表哥.如果去日本旅行，給朋友帶伴手禮回來，很多人都會選擇日本的傳統點心——和 ...
2019年5月14日—這樣的姿態可看見日本的精神性和審美觀「菓道一菓流」宗家三堀純一（後篇）.利用「鋏菊」技法，創作出各種華麗的菊花造型和菓子.
2020年6月18日—日本的和菓子是一幅畫，一幅滿載著四季情韻的畫，講述著和菓子師傅細膩的情感及創意，也訴說著日本民生溫柔內斂的力量。如果說西方的洋果子是一部處處 ...
2020年9月4日—和菓子職人的精神∼*專心做好一件事，把一件事做好*以歷史與文化依季節時令與當下生活用毅力與用心做出讓人欽佩敬仰的上生菓子∼∼三日月茶空間楊 ...
一般人所說的和果子，指的就是日本的糕、餅、甜點等點心，而洋果子即是指蛋糕、...經過了數千年的歷史，日本人早就已經將和果子與他們的文化和民族精神緊緊的結合在 ...
2019年10月9日—特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
安土桃山時代(約16世紀中期)，據說是由干利休(著名的茶道宗師，日本人稱茶聖)成就了日本文化「茶道」，重視「侘寂」(閒寂、幽雅之意)之審美精神，無論是邀請方還是被 ...
今天本質旅行想為你介紹和菓子的歷史與現代和菓子的種類，出發日本前，先來一場精神...果子」。原本所謂的「菓子」，其字面上的意義指的是水果跟樹的種子。在從事稻穀 ...
2023年6月5日—其每個和菓子作品，都藏有深層的靈魂意義，製作時，他會把眼前的果子想像成火焰、水流、星辰等意象，讓自己的精神世界與作品融為一體，進入「心流 ...
2019年5月13日—...精神，就是和菓子當今要面對的挑戰。和菓子的前世今生.為什麼叫菓子呢？古時候因糧食不足，會以水果與樹的果實來果腹，所以稱為「果子」。江戶時代 ...
和果子最早從中國的唐果子演化而來在皇室貴族間流行開來衍伸出極為精緻的季節意象...精神代表和果子在茶之湯中分成主菓子與干菓子兩種形式到了近代與異國文化交流刺激 ...
2010年12月28日—33歲才決定轉換跑道，吳蕙菁為了追求生命中的真愛，從零開始學習日文，並貸款赴日修業，學做和果子。她的故事告訴我們，在文創產業要成功，除了創意外，還 ...
2022年3月16日—都說日本人充滿職人精神，當初周老先生從岡部先生手中接下的，不僅僅是一家店舖，更是流淌於日式文化中的講究與細膩，而今，這份精神似乎也傳到了第三代的 ...