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台東縣成功鎮橘子山下，偌大的湧泉培育區中，只培育一萬左右的蟹苗，數量僅為其他重視產量同業的二分之一，大閘蟹屬底棲動物，池塘底質的好壞會直接影響大閘蟹正常生理 ...
2019年10月27日—秋天是許多老饕最愛的季節，每到這時都可以見到一道道美味的大閘蟹菜色。說到大閘蟹，就屬中國陽澄湖大閘蟹最為知名，也是中國政府為保護源產地優質 ...
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膏滿黃肥的本土大閘蟹，通過64項動物用藥檢測標準零檢出！獲苗栗縣政府核發『產地履歷安全認證標章』蟹環，可掃描蟹環上QR碼，查詢每隻蟹的生產履歷與...
秋天就是要吃大閘蟹，產地直擊的私房食材小旅行.Niceday.發布於2020年9月3日09:00.好文等你留言鼓勵.一年一產的螃蟹季就要到啦！各位饕客們可千萬別錯過一年一度的 ...
陽澄湖大閘蟹，是指產於陽澄湖的中華絨螯蟹，雖然各地的大閘蟹基本品種相同，但是由於水域和養殖方法的不同，在外觀、口味，甚至售價上都會有所區別，而陽澄湖大閘蟹是 ...
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