＜巧克力蛋糕捲內餡＞【巧克力蛋糕捲】料理－ 33 篇食譜與家常做法 2024

2022年9月19日—巧克力戚風生乳蛋糕捲。柔軟蛋糕體、香濃...(請用好一點的可可粉，可可粉會很大比例的影響蛋糕捲的味道...完美的蛋糕捲跟生乳內餡>3

2017年8月6日—這個配方的蛋糕體真的好好吃～配上可可鮮奶油也一點都不膩口，反而是剛剛好的甜度，...【關鍵字】：蛋糕、奶油霜、烘焙紙、蛋白霜、鮮奶油、蛋糕捲、麵糊.

2022年7月15日—這款巧克力草莓戚風蛋糕捲，甜甜的草莓讓鮮奶油餡更本不需要額外加什麼...想說草莓、巧克力、珍珠粉都是女生的好朋友，把它跟甜點做個結合，在內餡 ...

2020年3月3日—蛋糕捲做法快速，而且口味變化多元，是家庭烘焙最容易上手的甜點。巧克力蛋糕體無油卻蓬鬆濕潤，捲入濃郁的乳酪餡，是下午茶或送禮的好選擇。

2022年6月20日—一大早就起床迫不及待的把手上的蛋糕書快速翻一邊，我想吃蛋糕卷。挑了『孟老師美味蛋糕卷』的可可蛋糕卷。蛋糕體是戚風，內餡是最方便簡易的鮮奶油。

失敗的原因歸納出來像是蛋糕體的烤焙時間總覺得12分鐘怎麼可能，加長時間烤出來的蛋糕體過乾一捲就破裂。內餡裡的鮮奶油打發程度也是另一個學問，打發到底要多發？動物性 ...