＜巴蜀傳奇麻辣鍋＞巴蜀傳奇麻辣鍋超值優惠方案 2024

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麻辣鍋的國度－四川，到底是甚麼樣的原因，讓四川的麻辣鍋如此出名，還四處遠播，原來四川麻辣鍋的紅鍋講究的是辣椒的品種，不是香料種類，要使味道醇厚，辣而不躁，香氣四溢，不是一件簡單的事，如果還要做到辣得爽口、有韻味、有層次，那可真的是太困難了。

【鴛鴦火鍋 雙重享受】 據說三國時代魏文帝所提到分有幾格的鍋「五熟釜」，可同時煮各種不同食物，和現今的鴛鴦鍋有異曲同工之妙，也可稱的上是鴛鴦鍋的起始。 巴蜀傳奇的鴛鴦鍋就分為巴蜀鍋（紅鍋）、傳奇鍋（白鍋），標榜正統道地的四川麻辣湯頭，無論白鍋還是紅鍋，經過20個小時的熬煮，湯頭超濃郁。

〈巴蜀紅鍋〉 使用空運回台的正宗川味花椒，60多種素材炒製，其中另添加20多種特殊食材，增進紅鍋中的香氣及麻辣，可以讓客人選擇不同的麻辣等級，快來試試又麻又辣又流汗的道地四川麻辣鍋。

〈傳奇白鍋〉 怕吃辣的麻吉、已經吃到嘴巴又麻又辣的麻吉，快來嚐嚐這鍋滿是精華的濃郁白鍋，用特級老母雞、牛大骨長時間熬製而成，不添加鹽、味精，以養生為出發點，枸杞、紅棗及龍眼乾提出甘甜的味道，增添了白鍋中回甘又香甜的氣味。

【嚴選各地優質頂級肉品】 對麻辣鍋來說，湯頭是經典，肉品更是畫龍點睛的一撇，巴蜀傳奇選擇進口「美國安格斯牛肉」、豬肉採用聞名世界的「台灣黑毛豬」、雞肉是「台灣黃金雞」及紐西蘭進口的羔羊腹肉，使用品質保證的肉品，讓來巴蜀傳奇的客人，都能盡情享受麻辣的快感，不用承受麻辣的後果！

【海鮮＋鮮蔬】 平常愛吃的火鍋料、海鮮、蔬菜都到齊了！份量超充足，蔬菜都是一一清洗，乾淨爽口，芋頭煮一煮不會散掉，口感超好，南瓜綿密爽口，入口即化，海鮮都是一大早就到港口採購，新鮮的甘甜味，即使搭配重口味的麻辣鍋還是能吃的到鮮味！

〈明治雪糕〉

〈花茶無限暢飲〉

【巴蜀的傳奇　準備好享受了嗎？】 原本從事旅遊業的老闆彭姊去過世界各地，在四川吃到一家令人念念不忘的麻辣火鍋，於是在台北開了第一家「巴蜀傳奇麻辣鍋」，聘請了熟識的台灣師傅遠赴四川學藝，決心將道地難忘的麻辣火鍋帶來台灣。 30種材料炒製的麻辣底料負責「辣度」及30多種素材和空運花椒等，炒成的香麻將帶來濃郁「麻辣香」、不嗆辣的紅油則增添「香氣」，此三味耗工調配的辣鍋，完美呈現在巴蜀傳奇裡，準備好接受挑戰了嗎？那就將你的步伐踏進這裡，感受四川最正宗道地的麻辣火鍋。