＜草上飛工作室＞(已歇業)[高雄]草上飛工作室 2024

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餐廳名稱：草上飛工作室 (官網[1]) (FB) 消費時間：2016/1月地址：高雄市前金區自強一路139巷14號 營業時間： 13：00-19：00 (週三公休)

原本在崗山很夯的甜點店"安娜瑪莉亞"之前忽然的歇業，最近在高雄重新開店啦

之前因為店遠在崗山，車厘子真的是發懶沒有造訪過

加上訂位真的是太難訂了啦，根本就是秒殺啊，甚至還有人寫了教學文!!

這次重新開業並改名為草上飛工作室，因為在市區，所以車厘子當然要造訪啊

店面真的非常低調，就位在七賢路和自強路的交叉口附近

請先找到七賢路上的寶島眼鏡，然後店面就在寶島眼鏡正後方的巷子

騎進巷子後，請看右手邊，就會看到草上飛的A4紙招牌~~真的是很低調啊~~

入內請自行找位子哦，位子都以二、三人為主，三人以上也不能併桌哦!!!

店內也是沒什麼裝潢，一切都回歸到食物的本質

牆上的畫和擺飾都是從"安娜瑪莉亞"搬過來的

甜點會不定期的更換，所以可能之後再造訪的甜點會不一樣(很期待新甜點啊!!)

這邊提供的茶類非常多，如果不確定想喝什麼，有聞香罐可以聞，請詢問一下店員

請自行填好想吃的茶點和甜點，再把紙拿給老闆即可

忌妒(110元)

愛吃酸的我，立馬就決定要吃忌妒啊，因為看到關健字"檸檬"

底層是酸味明顯檸檬派，中間是檸檬白巧克力醬，所以吃起來不會過酸，算是酸的很溫和

上層的白巧克力醬讓整體吃起來不會單調，很喜歡這道甜點

白雪(120元)

冬季必備的就是草莓鮮奶油蛋糕了，愛吃草莓的車厘子也有點來吃啦

鮮奶油吃起來完全不會膩而且入口即化，搭配上新鮮的草莓帶有的酸味，超搭超好吃的~~

蛋糕體吃起來很柔軟不會乾乾的，應該是我吃過最好吃的草莓鮮奶油蛋糕了

甲仙(100元)

這是老闆向甲仙芋頭致敬的一道甜品

芋頭的口感有塊狀和泥狀，所以吃起來口感很豐富也很綿密，而且帶有濃濃的芋頭香

上層些許的蜂蜜則有化龍點晴的作用，更帶出芋頭的甜香

車厘子和友人也很愛這道甜品，愛芋頭的捧油真的是必點啊

古銀壺調和紅茶(150元)

車厘子跟友人茶類選超久的，後來決定喝字面看起來最"單純"的紅茶來試試

喝起來就是很溫醇的茶品，沒有摻入其他的香氣，單純的就是錫蘭和大吉嶺的茶香

這邊的茶品即使放涼也不會澀口，搭配上甜點，根本就是完美下午茶組合啊

茶類可以回沖一次哦，所以點一壺兩人喝剛剛好

這次吃的三種甜點和茶品，車厘子都相當喜歡啊  

也可以理解到為何當初的"安娜瑪莉亞"會如此熱門了

這邊的甜點沒有制式化的模式，老闆用比較創新的手法來呈現出不一樣的甜點

由店面可以感覺到老闆想低調的賣甜點

但最近已經滿多篇文章出現了，我想要低調真的是滿難的吧~~ 

如果之前因為距離或是訂不到位而沒有吃過"安娜瑪莉亞"的捧油，

心動不如馬上行動，快點手刀前往吧~~

美味程度：★★★★★用餐環境：★★★☆☆回訪率：★★★★☆

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)