香連鐵板料理 [台北美食]香連鐵板料理│寧夏夜市融合閩南與...,【台北大同】香連鐵板料理(附菜單)寧夏夜市老字號鐵板燒的...,【寧夏夜市】香連鐵板燒-鎖住的熊-食旅記,【雙連美食】香連鐵板燒寧夏夜市老字號人氣鐵板料理-周花花,台北大同美食．寧夏夜市人氣鐵板料理．平價美味令人回味無窮,台北：超多明星來訪，寧夏夜市人氣鐵板燒推薦-大同區,寧夏夜市人氣老牌鐵板燒，高CP值、必點招牌香連蛋糕！,寧夏夜市美食(雙連美食)❤香連鐵板料理❤年代,非凡大探索...,融入台味的鐵板料理老店，特別菜色雙連蛋糕,超多明星來訪，寧夏夜市人氣鐵板燒推薦外帶,關...
寧夏夜市這間老字號台式鐵板燒「香連 鐵板料理」
每次經過都大排長龍一直都很好奇到底是有多好吃才能排成這樣？
上網爬文後發現評價有超過四顆星評價，而且有很多一般鐵板燒餐廳沒有的特色菜
就決定再給鐵板燒一次機會！
Info.
香連鐵板燒
地址：台北市大同區寧夏路16號
電話：02 2555-8876
營業時間：11:00-00:30
一直以來對鐵板燒的印象都普普，甚至有好幾次整個踩大雷，覺得鐵板燒根本就只是現場炒的昂貴便當
每次男友說想吃我都覺得這個錢不如拿去吃別的，某次男友聽朋友聊到香連鐵板燒，聽說有很特別的菜色就決定來試試看
平日晚上人沒有排很誇張，但還是要稍微等一下 ，等的時候才發現～原來他是一個餐飲集團
除了香連之外還有其他品牌，甚至還有我愛的福旺號！
香連鐵板燒菜單
排隊的過程可以先畫單點餐，一進去師傅就會馬上炒起來，速度效率一極棒～
第一次來我們點了雙人套餐、還有大家推推的香連蛋糕、再加點了一顆干貝
其實看菜單想點的還有很多，但怕踩雷吃不完，第一次想說先試試口味～～
大約等了二十分鐘順利進場，有兩大桌是圍著鐵板的座位，還有幾零散的桌子在旁邊
但我覺得都吃鐵板燒了，那就是要坐板前才對，不然我去吃熱炒就好了啊～～～
白飯、湯、飲料都是自取的，而且可無限吃，這點很讚
很多鐵板燒的飯根本就不夠配啊～～～
重點是白飯煮的粒粒分明，超級下飯，推推
飲料的部分是檸檬水、酸梅湯，都蠻清爽解膩的！
還好有坐在板前，師傅炒功了得，看得好過癮！
炒蔬菜的部分是高麗菜、豆芽菜，只能說他的技術真的一極棒，火侯也很讚，吃起來超級下飯～～～
個人吃鐵板燒都會指定加小辣，吃起來真的五告涮嘴～
除了同時處理版前的料理之外，師傅也一邊忙著做外帶的餐，真的超級厲害
期間也看到超多菜色感覺超好吃！像是起士蛋捲、蔥蛋看起來超嫩超好吃，下次會想點
香連鐵板燒雙人套餐 $590
我們點的雙人套餐包含：原煎沙朗牛排、鮭魚、蟹肉角、豬肉片
豬肉片搭配洋蔥、小黃瓜炒得非常入味，因為有加小黃瓜的關係
吃起來比一般的鐵板燒還要清爽，口感也更有層次！
愛了愛了，一口肉一口飯整個停不下來
蟹肉腳的搭配也很不賴，比較少在外面的鐵板燒吃到
反倒是主餐的牛排、鮭魚個人覺得超級還好，整體偏乾偏硬，表現普通，但還在可接受範圍之內！
香連鐵板燒 香連蛋糕$130
只看菜名真的認真以為是鐵板煎蜂蜜蛋糕之類的，但其實他是皮蛋＋鹹鴨蛋＋蘿蔔糕＋豬血糕！！！！
哇，邏輯上他真的也是蛋糕～～～
師傅會先將蘿蔔糕、豬血糕放在檯面上乾煎，再把皮蛋、鹹鴨蛋壓扁剁碎混合再一起拌炒調味！只能說這個過程實在太療癒～
最後混再一起再次拌炒上桌，整個香氣噴發，不得不說其實蠻好吃的欸！
鹹鴨蛋和皮蛋四散在每一口糕體裡面，搭配蘿蔔糕吃的時候鹹香軟綿，搭配豬血糕又特有嚼勁，不愧是招牌必點！
單點的干貝就中規中取，但他們是用奶油乾煎料理
吃起來多了一股濃濃的奶油香，連不喜歡奶油製品的男友也說好吃！
總體吃下來真的很飽，畢竟湯、飯、飲料可以無限續
比起其他不好吃的鐵板燒而言，CP值算蠻高的，會願意再回訪，下次也會想再試試看他們家其他招牌菜～～～
Info.
香連鐵板燒
地址：台北市大同區寧夏路16號
電話：02 2555-8876
營業時間：11:00-00:30
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2022年7月11日—香連鐵板料理店家地址:台北市寧夏路16號服務專線:(02)2555-8876營業時間:11:00~凌晨00:30(每月最後一周星期二公休)官方網站:http://www.
2019年7月7日—台北寧夏夜市內，融入台灣菜的平價鐵板燒餐廳「香連鐵板燒」，有雙連蛋糕、台客豆腐乳板條等特殊菜色，料理有創意，還有白飯、兩種飲料、湯吃到飽。
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香連是一家經濟文化型的鐵板燒餐廰，在烹調上廣泛採用簡單的在地食材，並把台灣及客家文化融入菜色當中，佐以獨家研發的鐵板醬，用鐵板方式烹調，進而創造出多道具有在地 ...
民國81年，他們來到寧夏夜市擺了鐵板燒攤子，將台、客元素秘方融入鐵板醬汁中，以...傳承好味道的使命，持續提供美味、創意、健康、經濟的本土鐵板料理給廣大的饕客.
鐵板燒老店推出了蔬食套餐，對於吃鍋邊素的朋友來說很方便，嫩嫩的豆腐加上新社大大的香菇，非常下飯好吃。另加點的豆干絲，柔軟可口，不踩雷。每月都去報到吃不膩。
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融合閩南與客家美食文化，唯一入選國宴的鐵板燒老店，30年來持續提供經濟、美味丶健康、創新的好味道，僅此一家丶絕無分店，位於寧夏夜市寧夏路16號。
融合閩南與客家美食文化，唯一入選國宴的鐵板燒老店，30年來持續提供經濟、美味丶健康、創新的好味道，僅此一家丶絕無分店，位於寧夏夜市寧夏路16號。
2022年3月30日—香連鐵板料理位於台北寧夏路上，鄰近寧夏夜市~假如來夜市這不知道要吃啥，這也是...個人是偏好坐在鐵板區看師傅料理，餐點直接上桌吃也比較燙口~.