＜樂凡手感烘培麵包＞樂凡手感烘焙 2024

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莊媽媽前陣子迷上了舊家附近一家麵包店～樂凡手感烘焙直呼料好實在，又Q又香的，好吃得不得了！事情就這麼湊巧，貓姐的老同學在莊媽媽猛誇這家麵包店之後沒幾天居然找我試吃這家的麵包！好！既然這麼剛好，這天回家前…我就先去樂凡看看囉！

樂凡手感烘焙營業電話：(03)286-0314營業地址：桃園市永安北路466,468號粉絲團：http://www.facebook.com/magie.du.levain [1]

樂凡離我爹娘的上一個房子很近，離我爹娘現在住的地方也不遠加上三角窗的地理位置…很難不發現它！

樂凡強調手感烘焙，是健康的麵包！

我們在樂凡拍照的期間，顧客絡繹不絕….想來在北桃園已經做出名聲囉！貓姐的同學Zoe說，目前樂凡還打算在台北展店….預計落腳地點是松江路！嘿嘿，台北又要多一家好吃的麵包店囉～ 

樂凡的麵包堅持72小時低溫發酵，慢慢培養加熱烘焙後的麵包，產生迷人的香氣、才做得出Q軟好吃的麵包！

我們到店的時間約週末的三點左右，麵包正在陸陸續續出爐…整家店充滿了麵包的香氣，好誘人啊！我看著一個個剛出爐的麵包….每個都想拿＞＜

樂凡的麵包跟台北市的麵包比起來，個頭大上許多、價格也比較合理…難怪莊媽媽很愛！

而且店內的麵包大多是以各類健康的食材做為配料，南瓜、堅果、果乾等等看不到高油高鹽分的麵包，吃起來也比較安心！

不知道該買哪些麵包沒關係，店內很大方的提供麵包試吃，切得超大塊！我就一路一直吃吃吃，貪心的每種口味都嚐上一口最後決定了五款我覺得莊媽媽會愛吃的麵包，拍完照後扛回家給莊媽媽吃囉！這款南瓜麵馬車 $85 相當特別，麵包裡有滿滿的枸杞、南瓜、葡萄乾與核桃越嚼越香，麵包既Q又軟，吃起來完全沒負擔，相當美味！

口味簡單的法式核桃$55 也是我的愛，單純的麵粉香氣與核桃就可以很美味！

洋蔥起司餐包 $70元 軟軟的麵包體吃得出洋蔥的香氣，加上大量的起司塊…很適合當早餐！尤其莊媽媽早餐吃素，這款也很適合呢！有味道又有營養，好香！

看吶看吶，滿滿的起司！！這款我好愛～所以就帶一包回家給姐姐吃了！嘿嘿～( 姐姐：根本是被妳自己吃光的吧….什麼帶給我吃的＞＜ ) 

橙香檸檬 $65這款麵包氣味層次比較多，有淡淡的檸檬味、蔓越莓乾，還有苦苦甜甜的巧克力！

法式貝拉 $60這款算是軟一點的法式核桃，又多添加了一點蔓越莓，口感、香氣、營養更加分！

黑媽媽的法芙娜 $55黑媽媽的法芙娜不是墨魚，也不是竹炭，是巧克力核桃口味！嘿嘿～夠特別吧！充滿麵香的Q軟麵包佐巧克力與核桃，應該會是小朋友們的愛！而且法芙娜不會過甜…媽媽們也可以買得很安心！

荔枝物語 $80  超特別的口味引起我的興趣，雖說裡面添加了荔枝酒，但我覺得番茄乾的香氣更搶味！喜歡吃番茄乾的朋友一定會愛死這款，很難得吃到番茄乾風味的麵包啊！！

造型討喜的花冠 $80超卡哇伊一顆顆連結成花冠的麵包，裡麵包的是濃郁的奶油乳酪，又軟又香～

瑪爾貝克　$100這個巨型麵包，應該是我在店內看到價格最高的麵包了吧？雖然沒有試吃到這款，但DM上寫著內容物是奶油乳酪與蔓越莓，看起來是花冠的加強版！

還有幾款中型吐司～北海道紅豆吐司$70 ( 牛奶、紅豆 )卡邦提拉吐司$70 (焦糖牛奶、起司、蛋黃)、披薩洋蔥吐司 $70 ( 起司、火腿、洋蔥 )雖然看起來都很美味，但想買的麵包太多了…這些就等下一輪吧＞＜

正準備轉身結帳，這款沖繩黑糖$70又引起我的興趣！

麵包體濕潤柔軟，透著黑糖的濃郁香氣…裡頭還包覆著滿滿的核桃、葡萄乾這叫黑糖控的我怎能忍耐？立馬又多拿了一個沖繩黑糖….

探頭探腦的看著正在散熱的超大麵包，原本以為這麼大條不可能買…於是默默離開

哪知道結完帳後發現，原來….店內賣得不是巨大麵包啦！是被切成一大塊一大塊的魔杖起司$70啊！哎喲，這個看起來好好吃，可惜我已經拿了幾款有起司的麵包…魔丈起司只好暫時跟它說掰掰啦！Q_Q

樂凡的麵包實在都很巨大，我不敢拿太多個回家….想想先挑了五種莊媽媽最可能喜歡的麵包！第一款是Zoe小姐推薦的塔莉鳳梨 $85 

長長的塔莉鳳梨相當有份量又厚實，居然可以切厚厚的10-11片呢！

紅酒漬鳳梨酸香清爽，搭配淡淡的小麥香氣是款微甜的淡雅小品，怕甜的我一點都不嫌她過甜呢！

沖繩黑糖$70這麵包拿起來沉甸甸的，內餡很滿喔！！

斷面秀！一切下去黑糖香味立刻滿室生香，喔！我要封它為本日冠軍！(Zoe：妳也太快下定論了吧！才切到第二個麵包耶～)

給大家看看這個料有多實在！難怪麵包拿起來會這麼重…裡頭滿滿的是核桃跟葡萄乾啊！大口咬下滿是黑糖香氣與果乾、堅果，美味極了！

再來是長相很花俏的法式貝拉　$60　(全素)

法式貝拉的口感吃起來比較Q，加上核桃與蔓越莓乾，是屬於越吃越好吃、越嚼越香的麵包這款很獲莊媽媽的青睞，直呼很香很好吃！

香堤起司$55

看起來其貌不揚的香堤起司，切開後卻是令人大吃一驚！，麵包裡的起司會不會太滿了啊！裡頭包這麼多起司的麵包居然只要$55元，真是佛心來的價格～忽然覺得我們在台北國生活的捧油們好可憐….物價貴到不可思議啊！(嘆…..)這款最受莊媽媽的好友王媽媽青睞，眼明手快的一直搶起司最多的地方吃….XDD