乳白色牛肉麵 [忠孝新生]七十二牛肉麵----爆紅的乳白色清燉牛肉麵1910,[忠孝新生]七十二牛肉麵----爆紅的乳白色清燉牛肉麵1910@貓...,【台中美食】若柳一筋‧特殊白湯牛肉麵、手打烏龍麵推薦!,【台北】捷運行天宮站必吃乳白色精燉湯頭牛肉麵！史記正宗...,【史記正宗牛肉麵。台北中山美食】必吃乳白色濃醇香清燉湯頭...,【忠孝新生站美食】七十二牛肉麵：特色清燉牛肉麵-貓大爺,【新舊牛肉麵3】「史記」搬新家！自成一派清燉湯頭竟是意外得...,七十二牛肉麵2023：熬煮72小時的清燉湯頭有特色5727,七十二牛肉麵|72牛肉麵-乳白色清燉牛肉麵(菜單高雄),...
2021年7月19日 — 最招牌的莫過於乳白色清燉牛肉湯頭，必點啊！ 可惜這天太晚來用餐了，清燉系列賣光光（哭哭） 但是經典紅燒口味依然沒讓人失望，還是記憶中的好味道。
2014年5月23日—這湯頭真的是乳白色的，和一般牛肉麵店的清燉湯頭極不相同，可說很有特色。喝起來則是意外的清爽不油膩，在熬煮過程中應該蠻細心撈雜質的。
2014年5月23日—喝起來則是意外的清爽不油膩，在熬煮過程中應該蠻細心撈雜質的。(乳白色湯頭與牛腱).(吃麵 ...
2022年5月21日—耳聞史記牛肉麵清燉很厲害，剛好人在這附近，冒雨前來也算是觀光客的一種概念～哈哈！「雪花牛肉麵$260」是後來才有的新菜色，只有紅燒口味， ...
2019年10月5日—七十二牛肉麵72牛肉麵絕對要列入忠孝新生美食，生意真的非常好，而且價錢又很合理唷為什麼叫做七十二牛肉麵呢?是因為燉煮72小時，就熬出了乳白色清燉 ...
2022年4月16日—「清燉牛肉麵」採用美國牛花腱，湯頭微甜、肉質油花均勻。（160元／碗）吃日式拉麵，看到以豚骨燉的白色湯頭不稀奇，可是當牛肉麵出現像是牛奶般的 ...
2022年2月7日—【忠孝新生站美食】七十二牛肉麵：特色清燉牛肉麵，熬煮72小時的乳白色湯頭4821...台北市濟南路二段71號。(02)2393-4095。
2021年2月23日—若柳一筋|今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵，「若柳一筋」獨特的乳白色湯頭，喝起來濃郁且順口不會油膩，配上Q彈的手打麵，真的很特別，10幾年來味道都 ...
2015年5月18日—牛肉麵(120元)，乳白色的湯頭搭配手打烏龍麵及牛肉塊，看起來一整個就好特別啊!10.▽湯頭是大骨湯頭加上一些牛肉湯頭，所以呈現有些乳白偏黃的顏色，喝 ...
2022年2月7日—這湯頭真的是乳白色的，和一般牛肉麵店的清燉湯頭極不相同，很有特色。喝起來則是意外的清爽不油膩，在熬煮過程中應該蠻細心撈雜質的。
2021年8月4日—國民小吃牛肉麵，在台中這個美食戰區相當激烈！在網上赫赫有名的「若柳一筋」，別於一般牛肉麵，使用的是乳白色湯底，吸引許多忠實饕客，還有老闆超霸氣的 ...
2020年6月2日—【清燉半筋半肉麵NT.270】...在我心目中清燉口味的第一名應該是吳興街的穆記牛肉麵，很少碰到讓我再三回味的麵，而這碗麵送上來乳白色湯頭與日本的豚骨 ...
傳聞中色如玉露凝脂、口感濃醇滑香的超人氣清燉牛肉麵，史記正宗牛肉麵號稱牛肉麵界的鼎泰豐，以牛大骨細心熬煮常達4天，成就了順口又清甜的乳白色湯頭，
2023年2月23日—位於大忠南街上的「若柳一筋」，以超特別的白色濃醇湯頭享譽台中，店家精心滷製的牛肉塊超級入味，放在使用大骨和牛肉熬煮的湯裡非常搭，麵體選用的是Q彈 ...
2023年1月29日—通化街這家《18冠軍牛肉麵》，是很多老饕心中台北最好吃的牛肉麵推薦，牛肉麵前身為台北知名夜店Room18招牌美食，還曾獲選2011牛肉麵節紅燒組冠軍， ...
2021年2月23日—我們點了牛肉麵、海鮮麵來回味一下，最大的特色就是那乳白色的湯頭，有點像日式豚骨拉麵湯頭，用大骨跟蔬菜去熬煮出來的，喝起來還真有一種奶味，濃郁不死 ...
2023年5月8日—一般牛肉麵普遍都是紅燒或清燉口味，台中竟然有白湯牛肉麵，湯頭是日式豚骨熬煮，加入手打烏龍麵和牛腱，白湯牛肉麵視覺感衝突，吃起來特別搭，不違和 ...
2023年12月12日—新開幕「食徒罌粟牛肉麵」坐落北市大安區精華地段，不大店面以純白色為主視覺設計，木質調裝潢顯得明亮簡約，有別坊間多數餐廳拼翻桌率，食徒牛肉麵更 ...
2023年5月26日—店家說明自家牛肉湯熬煮過程：第一天用冷水入料，第二天中火去脂，第三天文火吊湯，共要熬煮72小時，才能將湯頭熬成乳白色。一斤半牛骨才能熬出一碗湯，火 ...
2019年12月28日—炊牛王的清燉牛肉麵，配合獨特的拉麵條不但嚼勁十足且Q彈，同時麵條吸附住牛肉湯汁讓你口中充滿著牛肉香，炊牛王的清燉牛肉麵絕對是小孩，老人、女士的 ...
2016年2月2日—擁有台版米其林四星、美國媒體TheDailyMeal第74名榮耀的72牛肉麵.清燉湯頭是由大量牛骨熬製72小時.呈現乳白色的清燉湯頭，甘甜中帶有淡淡牛肉 ...
2022年10月12日—牛魂襲來：盤點4碗必吃的「日式牛肉拉麵」，牛肉拉麵絕對不是牛肉麵！...乳白色的牛白湯湯頭不論是牛肉味還是奶油味都相當濃厚，搭配辣油、花椒、胡椒及 ...
6天前—講起史記，很多老客人最喜歡的莫過於那碗應該稱作「精燉」的清燉牛肉麵，乳白色湯頭配上細麵，再點上雪裡紅、冰糖豬腳或熱花干等幾道招牌小菜，每個人來到 ...
依循傳統繁複工法製成，清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋花長時間細火熬煮而成，牛肉的挑選則憑藉著第一牛肉60年銷售台灣溫體牛肉的經驗，精挑細選出肉質軟嫩、口感適中的 ...
這家牛肉麵的湯頭居然是用滴牛精去製作！乳白色的湯頭香醇甘甜又營養豐富，配上軟嫩的澳洲和牛肉片，喝了讓人回味無窮。
2016年2月2日—擁有台版米其林四星、美國媒體TheDailyMeal第74名榮耀的72牛肉麵.清燉湯頭是由大量牛骨熬製72小時.呈現乳白色的清燉湯頭，甘甜中帶有淡淡牛肉 ...
巴掌大的腱子肉，淋上乳白色的清燉牛肉湯，透亮的金黃色微微光澤，可是經歷了大、中、小三種火侯，七十二小時不間斷的熬煮，才能擁有鮮美甘醇，濃郁順口的好滋味。店家還 ...
是我在現實中朋友推薦的牛肉麵，不便宜但是用很獨特的牛肉麵做法，這叫滴牛精湯頭，乳白色看起來像拉麵一樣的濃郁，膠質滿滿滿滿，我覺得是台北牛肉麵老饕值得踩點的一間！
道地廣西壯鄉特色美食!桂林米粉起源於秦代,當時秦始皇發動嶺南戰爭,由於秦軍吃麵食為主,對於當時南方的大米很不習慣,將士出現了嚴重的水土不服.伙食兵想出了用米作成米粉條,軍醫也開了專制水土不服的中藥配伍,戰...
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