＜山菜園＞陽明山美食 2024

山菜園 [陽明山竹子湖美食]青菜園土雞城@超好吃白斬雞,野菜熱炒,...,【陽明山】青菜園：超人氣竹子湖餐廳！菜單土雞、米粉湯,【陽明山美食】青菜園竹子湖野菜餐廳推薦！菜單必點超人氣...,【陽明山美食】青菜園，竹子湖人氣土雞店推薦,【陽明山美食】青菜園，陽明山竹子湖土雞推薦(菜單),不用上山也能吃到竹子湖名店青菜園的白斬雞！茶燻雞可遇...,山園野菜餐廳｜陽明山竹子湖野菜餐廳推薦在森林裡面吃雞...,山菜園,恵那峡山菜園,曾被痛譙三字經，法律系高材生忍受怒罵，只為傳承阿嬤手藝...,陽明山上的青菜園，竹子湖每天客滿的土雞城(2022...

陽明山上竹子湖旁的青菜園，不只賣菜，土雞也好吃

陽明山一年四季萬種風情，除了賞花走步道，還想要吃點好功夫而且有料的菜色，絕對不能錯過這間位於竹子湖下湖的「青菜園」，開門就擠進滿滿的人潮，青菜園的招牌菜色，白斬土雞、地瓜湯、米粉湯、野菜客家料理，都為人津津樂道，除了好吃、份量也大，絕對讓你捧著肚子下次還想來，龔少跟小布這次開店前就來排隊，隨便點了四樣菜色都很不錯，尤其是那白斬雞油亮又鮮嫩，吃得滿嘴油香允指回味，原本想帶走的，後來乾脆就現場吃光光了。

青菜園交通位置

來到陽明山要不是吃氣氛的景觀餐廳，那就一定要來土產店大飽口福一番，這天正好是竹子湖的海芋季，我們一早就去了名陽匍休閒農莊，最美海芋田小木屋[1]、賞完了花，才興沖沖的趕了過來吃飯，青菜園就在竹子湖的下湖，距離海芋環狀步道[2]，約１０多分鐘的步行距離，開車可以直接，停在青菜園的附屬停車場，位置還挺多的（詳細地圖[3]）

不過這裡只要人一多停車場滿了以後，就不好會車了，所以建議若不是提早用餐，到了尖峰時刻，可以停車在竹子湖再走上去會比較方便。

青菜園星期三公休，平日也有滿滿人潮，尤其天氣好的時候，人潮應該都不少。　我們這天不到１１點就過來，雖然不到很多人，但也有不少的排隊人潮，更有人３０分前就來預約４桌的位置，還好我們有優良的吃飯習慣，只要到這種超人氣店，就是提早來就對了，通常臨時想到，通常還要再花時間排隊，這讓我一點食慾都沒有了

還沒有開店，店裡的師傅跟服務人員都已經準備好戰鬥了，因為一到１１點，店裡真的是用擠的進場的，看看這麼多桌次，這第一輪出菜不知道要等多久，但其實我這都是多想，師傅們身經百戰，上菜速度可快的呢！

青菜園菜單

除了放山雞系列料理，一般的青菜或是熱炒都約２００元左右，招牌菜色都在左手邊寫好好的，唯一沒有提到的是，這裡的地瓜湯、米粉湯也是特色之一，超級好吃，是一定要點的。

也有經濟合菜，人多的話可以點這個，店家都幫你配好了

這裡沒有服務人員到桌點餐，而是自己要記得桌號，跑去前面的廚房點菜，點到的菜色，老闆都會幫你夾單，之後想要點地瓜湯跟米粉湯，要去第二站

所謂第二站就是地瓜湯跟米粉湯，單碗可以自己盛，但是如果兩個人以上就直接跟服務人員說就好，他會幫忙拿去桌上

地瓜湯、米粉湯

這一晚３０塊的地瓜湯跟米粉湯都超大碗的、建議兩個人可以合吃一碗地瓜湯就好了，因為這一碗是一大顆地瓜，份量實在，而且佛心的是地瓜是可以免費續湯的喔

地瓜是黃肉地瓜，用湯匙輕輕就可以劃開，相當的鬆軟，放在嘴裡更是入口即化，又甜又香阿！！　很久沒有吃過這麼好吃的地瓜了，配上淡淡的薑汁甜湯，相當的暖胃

米粉湯則是放了芋頭還有蝦米，米粉滑潤，芋香濃厚，光是吃完了兩份，根本也不用叫白飯了，所以當天龔少這個飯桶，很難得的一口飯都沒有吃