＜醉 雞 爪＞紹興醉雞爪食譜與作法by 浦維老師的廚房 2024

5人.浦維老師的料理廚房.紹興醉雞爪.泰式酸辣鳳爪ThaiChickenFeetSaladยำตีนไก่.料酒•冷凍鳳爪•薑片•紫洋蔥•芹菜•香菜•蕃茄•泰式辣醬.1小時;4人份.

2016年5月13日—Facebook·1.雞腳過燙再用薑蔥水煮30分悶30分，用冰塊降溫幫雞腳做3溫暖·2.取雞湯醃過雞腳的量就好，加鹽巴當歸少許枸杞少許紹興酒適量·3.試鹹味要 ...

2016年5月13日—1.雞腳過燙再用薑蔥水煮30分悶30分，用冰塊降溫幫雞腳做3溫暖·2.取雞湯醃過雞腳的量就好，加鹽巴當歸少許枸杞少許紹興酒適量·3.試鹹味要覺得很鹹雞腳 ...

紹興醉雞腳私藏已久的雞腳拿出來啃原來很人跟我ㄧ樣愛吃雞腳尤其是黑雞腳好Q好香但是好貴生的ㄧ斤$125才8隻左右因為我都挑肥雞腳做法:1.雞腳過燙再用薑蔥水 ...

煙燻雞爪(6入).NT$110.NT$120.全店，消費滿3000 ...

2022年2月24日—步驟·所需食材·準備一鍋滾水放入薑片、蔥、雞爪，小火煮1分鐘分鐘，熄火悶10分鐘·將雞爪取出取出浸泡冰水.

2022年2月23日—想啃雞爪啊⋯⋯土雞爪啃起來才爽快皮厚Q彈，紹興醉雞爪的紹興酒香與中藥材的香氣，會讓人嘴巴停不下來所需食材：雞爪12支紹興酒300克水400克薑片5片 ...

2022年2月23日—料理步驟·1.所需食材.紹興醉雞爪食譜步驟1照片·2.1、準備一鍋滾水放入薑片、蔥、雞爪，小火煮1分鐘分鐘，熄火悶10分鐘2、將雞爪取出取出浸泡冰水.

做法·1:将洗净的凤爪去爪尖；大葱切段；香菜取叶备用。·2:烧开水，放入姜片、葱段、盐巴和凤爪煮至熟透，大约15分钟左右，捞出冲凉水沥干备用。·3:取一个汤锅，把鸡汤烧 ...

鳳爪,12個.薑片,2片.大蔥,1棵.水,30ml.裝飾食材.蔥粒,1湯匙.芫茜,適量.醃料.雞湯,500毫升.砂糖,30克.紹興酒,100毫升.醉雞汁,50毫升.麻油 ...

給他做上一頓美味的下酒菜——酒糟鳳爪！...準備一個大碗，加入雞腳、雞湯、紹興酒、醉雞汁及麻油拌勻，放入冰箱醃12小時，灑上蔥花及芫茜葉裝飾，即成。猜你喜歡.

給他做上一頓美味的下酒菜——酒糟鳳爪！...準備一個大碗，加入雞腳、雞湯、紹興酒、醉雞汁及麻油拌勻，放入冰箱醃12小時，灑上蔥花及芫茜葉裝飾，即成。猜你喜歡.

2021年5月24日—醉雞腳：好適合夏天的小食--醉雞腳不喜歡咬腳趾的話，可以用雞奕代替.

醉鳳爪的詳細作法：只要在外面看到想吃的我都很想自己做做看，而且外面的東西都好貴喔又不保證衛生，我們還沒發大財賢妻良母不能花太多$！別人能我為什麼不能？