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2022年3月18日—這是香蕉飴，做法超級簡單，吃起來也平淡，唯一特別的只是加了香蕉油，有種很吸引人的香味。香蕉油是一種化學香精，可以少量添加在食物裡，從前人做 ...
將糯米粉、糕粉及砂糖混合,加入香蕉油及適量暖水搓成粉糰,取其中半份用大火蒸15分鐘.將生熟成混合,搓至極均勻,開成1厘米厚之長方塊.將豆沙置兩層牛......香蕉水成分 ...
香蕉油，中文別名有乙酸異戊酯，醋酸戊酯，醋酸異戊酯，異戊酯。用作溶劑，及用於調味、製革、人造絲、膠片和紡織品等加工工業。可用於香皂、合成洗滌劑等日化香精配方 ...
製備酯類最典型的酯化反應是利用異戊醇和醋酸反應生成乙酸異戊酯，俗稱香蕉油，因其香味如香蕉而命名，它也可當作油漆的溶劑。酯化反應是可逆反應，通常採用過量的羧酸，在 ...
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