＜真香烤鴨店＞【好食】苗栗竹南「真香烤鴨」之脆皮烤鴨一鴨三吃超夠味炒 ... 2024

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*封面故事：脆皮肉嫩的烤鴨捲餅~好吃推薦。

「真香烤鴨」位於竹南名店擱再來包子對面，也是當地人氣烤鴨店，門口總是有排隊買烤鴨的人潮，烤鴨一律外帶，直接向店家人員點鴨，點完店家會依序問片鴨與否，他們家炒鴨肉超好吃，不說是小辣，滿多老客人直接點中辣，點完後水老闆娘會依序送烤鴨及收錢。

*價位表（2020.06）

一隻烤鴨$530/半隻$280元，拜拜用全鴨$620元，多了新品項燻雞每ㄓ$600元、半隻300元，另外炒鴨肉可+30元加份高麗菜。

*一鴨三吃

*脆皮烤鴨

肥厚適中的烤鴨，烤得外酥內嫩，每一口都滴出油脂來~

可直接單吃切片鴨肉，烤得外酥內嫩的鴨肉片，好吃。

*烤鴨捲餅 $10元

▲點一隻烤鴨附贈2包蔥白、2包捲餅及2包甜麵醬

店家提供手工烤鴨捲皮特薄，但吃起來滿Q韌，口感類似春捲皮，皮上灑有白芝麻粒，餅皮帶甜，加購一包10元，約6片。

▲烤鴨捲餅皮

烤鴨捲餅除了捲皮之外，店家調配的甜麵醬是重點，有別於一般北京烤鴨偏甜的甜麵醬，真香烤鴨的甜麵醬是偏鹹味。

▲甜麵醬

片鴨、加入蔥白包裹在捲餅內，好好吃

*三杯鴨肉

他們家的三杯鴨肉，一般口味就是小辣，三杯帶辣的炒鴨肉，炒過的鴨肉口感略柴，醬汁非常下飯，讓人忍不住一口接一口嗑光光。

▲外帶一隻烤鴨$530元三杯鴨份量

▲外帶半隻烤鴨$280元三杯鴨份量

他們家烤鴨讓我一吃就愛上，烤鴨是現點現炒，往往等不到營業結束時間，烤鴨就賣完就沒了，想吃要趁早購買，個人非常推薦他們家三杯鴨肉，蒜頭九層塔搭配甜麵醬及辣辣的好滋味，不愧是老牌人氣烤鴨店，好吃推薦！

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完食，END~

*有關「真香烤鴨(竹南)」相關店家訊息

店家地點：苗栗縣竹南鎮中正路51號

營業時間：星期一 ~星期五：10:30–19:30/星期六～日：10:30-17:00（售完為止）

營業電話：037-467374

以上店家資訊僅供參考，以店家公布為準

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