<赤坂拉麵(重慶店)><食記> 台北赤坂拉麵[重慶店] 2024

<食記> 台北赤坂拉麵[重慶店]

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<食記> 台北赤坂拉麵[重慶店]

上次吃完了花月嵐[1]

這次來吃吃也來台灣一陣子的赤坂拉麵

 

 

看看菜單,因為赤坂拉麵&電視冠軍拉麵都有加泡菜

不吃辣的我們,點了佐藤拉麵[白湯]&醬油拉麵

 

 

[一代相撲霸主貴乃花!]

坐在吧檯,剛好可以看到師傅的動作。

手腳相當俐落啊,不論是煮麵還是甩乾麵條的動作,看得一清二楚XD

 

女友點的佐藤拉麵

相較花月嵐,赤坂的湯沒有這麼鹹,但是油很多...

 

上面厚厚的一層油

口味上,湯頭好像沒有花月嵐的來得多層次

 

我的醬油拉麵

口味跟花月嵐的大蒜拳骨拉麵類似

 

有加了新鮮的洋蔥,喝起來比佐藤拉麵不膩一些

洋蔥在熱湯裡面泡久了會帶有一些甜味

醬油拉麵也可以加一些黑胡椒

 

麵條Q度也還不算太差

但是因為太油了,吃起來有種豬油拌麵的感覺....

 

反觀女友的佐藤拉麵,湯放涼了一陣子後

可以看到上面厚厚的一層油.

真的有點太油了..

 

結論:

赤坂對我們來說真的有點太油膩

吃完半小時內肚子都覺得油呼呼

雖然不用一成服務費,算起來比花月嵐便宜

但是目前應該不會有再訪的意願哩

 

 

  

餐廳名稱:赤坂拉麵[重慶店]消費時間:2012年/7月地址:臺北市中正區重慶南路一段96號2F電話:02-23707396營業時間:11:00~21:00

檢視較大的地圖[2] 

References 花月嵐 (tzuyang555.pixnet.net) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)

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