＜韓道立燒＞【台中 2024

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【台中- 逢甲排隊美食】STAND UP韓道立燒.平價站著吃韓式燒肉吃到飽

正常來說這種要排到死的店我是不可能會去的，但如果有人要幫我排那就是另一回事了...。畢竟燒肉本來就是我的「好」項，加上是家人氣店，我想應該也有不少朋友想看。所以，趁著前陣子去台中辦個活動，就順便過來嚐嚐。

一到現場我一整個驚呆，店五點開門，四點半左右門口就擠了一堆是怎樣....害我差點找不到我朋友XD。

店裡主打的是韓式燒肉吃到飽，而且是立食...。招牌非常的潮，加上門口一堆人，經過、路過很難不注意一下。

門口也沒什麼特別的海報DM，就是把吃法寫著玻璃上...簡單說店裡只賣兩種肉，一是豬肉、二來牛肉，其他的都不用錢，而且吃到飽!

店裡談不上有什麼裝潢，就是在兩邊的牆上畫上和外觀一樣帶點潮味的漫畫。然後兩側擺了幾個汽油桶，是烤架也是桌子，至於椅子當然沒有，因為標榜的是「立食」。

算了一下約有八張「桶」子，每一張可以站個4人，再多就有一點擠了，畢竟有一面是靠在牆邊上，不是太好站。

看了一下店裡多半是年輕人，畢竟是在逢甲商圈旁。

鐵桶上放著一個韓式烤肉用的烤盤，兩邊的凹糟和許多韓式烤肉一樣，放了泡菜、起司玉米和蒸蛋，當然這部份都是免費的，而且吃完可以再續。另還有白飯和生菜同樣是免費吃到飽。

鐵桶上的吸煙管是可以上下移動的，要是嫌煙大可以拉低一點，只是如此一來會比較不好烤就是了。

基本上這裡是自己動手烤，不過服務人員有空，偶爾也會幫客人服務一下的。

問服務生有沒有飲料的MENU，居然把所有的飲料都端了過來讓我選...除了可樂外，就是一些在韓國也喝得到的飲料，就連韓國的酒類也有。

餐具方面也和韓國一樣以鐵碗、鐵筷和鐵湯匙為主，但老實說這種偏平又重的韓式鐵筷子我還真是用不習慣XD。

加了泡菜醬汁的蒸蛋辣辣甜甜蠻好吃的，口感上比蒸蛋再水嫩一點，單吃、配飯都不錯。

泡菜就一般辣味的韓式泡菜，談不上好不好吃，但因為是免費吃到飽也不可能要求太多。

起司玉米的玉米給的相當的多超大氣，不過相對起司就少了一點。

飯略乾了一點，不過混著泡菜、起司玉米一起吃倒是不錯，我看有些學生一口氣就扒了三、四碗飯!

前頭說過了這邊的肉只有兩種，一是豬肉五花肉(兩片199元)，說真的以這樣的肉在其他的韓式燒肉單點就要250UP，好些韓國代理店還賣到300多。

肥、瘦肉約莫是1比1，正是我超愛的比例，一上烤盤就油滋滋的冒起煙...。

兩邊各烤個幾分鐘，冒一點焦黃油泡就可以吃了。

整體來說雖然厚度沒那麼的優，但以199一份加上有那麼多東西免費吃到飽，算是CP值相當好，何況這五花肉的油甜度也確實不差。

沾醬方面有兩種，一是帶點鹹味的麻油，二來韓式的辣椒醬。

這麻油挺香的，不過味覺的後端有一點微苦味，韓式辣醬一如我們常吃的味道，好吃但談不上特別。

吃韓式燒肉一定要包著生菜，去膩的同時也健康一點XD，再搭配上一點辣式辣椒醬，爽快!當然這生菜也是免費吃到飽的哦!

除了豬花肉外，也有牛肉(299元)，附帶說明的是每個人的低消是點一份肉，豬、牛不限。所以我和朋友便各點了一份來試試。

牛肉方面也有兩片，光是這片大的299就很夠本。

看起來這片肉有一點像橫隔膜的部位，但一般來說橫隔膜都因為味道偏重都會先以醬料漬過，但這邊吃的是原味。

純以口感來後這牛肉帶著不錯的咬勁，肉汁和甜度也算是不差，最少以299來說CP值不錯，更何況其他的食材還免費無限吃到飽。

不過因為這肉沒有先調味，吃多了偏重的肉味會容易味膩，這時同樣用生菜包起來，再抹上韓式辣椒醬也是一種吃法。不過單以這塊肉來說，個人會覺得用帶甜味的韓式辣椒醬會適合一點。

當然，也可以包著泡菜、起司玉米一起吃，雖然食材不多但吃法的變化倒挺多的，只要你開心。

整體來說以這樣的價位、這樣的肉品質CP值算是相當的高，其他的飯、泡菜、起司玉米、蒸蛋、白飯又無限吃到飽，重點還沒限用餐時間，難怪學生客人超多，店都沒開門就排了一堆人。

STAND UP韓道立燒:台中市西屯區青海路二段209-16號，電話:04-24510366，營業時間:11:30~14:00，17:00~22:00

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