＜查理TEA SHOP＞台南【查理Charlie】。手搖飲料再進化，鮮果茶飲清新自然好 ... 2024

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想喝【郭姐[1]】不用到台中，想喝【御香屋[2]】也不必到嘉義！在【查理】就可以喝到香Q的焦糖珍珠和有果粒的鮮果茶飲囉！

不知道各位同學有沒有注意到，最早新光三越小西門剛開幕時，【查理】是有在B2設櫃的，因為覺得他們的招牌看起來非常舒爽，所以有留下印象，另外他們在永福路的南英商工對面也有開店，雖然店面不大，但裝潢得一點都不馬虎。

東安路的新店面比永福路的寬敞許多，除了飲料台，還有幾個內用座位，而外推的飲料台感覺就像餐廳的櫃台裝潢一樣，氣勢十足。

大看板上是店家推薦的必嚐茶飲，看到那個鮮奶檸檬，眼睛頓時一亮！好難想像的味道喔！哈哈！不過卻也是讓吠吠非常驚喜的鮮果飲料喔！等等再來介紹它的味道。

查理最有特色的非店內的工業風裝潢莫屬啦！印象中，還沒有看過哪間手搖飲料店是走這個風格，從天花板、牆壁、桌椅、吊燈，真的就很有餐廳的格局。

雖然說座位不多，但同樣買一杯平價的搖搖杯，還可以進來坐著休息一下，感覺還挺吸引人的，而且查理不只賣飲料，還有現在流行的可拿滋甜甜圈，另外還有雞肉咖哩飯！這手搖飲料店整個也進化得太誇張了！

桃紅色的LOGO在一片灰黑的工業風裝潢下，也不會讓人覺得突兀，非常顯眼。

店家有黑板牆其實是一件頗冒險的事情，因為我看過慘絕人寰的作品，畫不好整個就很悲劇，不過查理的黑板牆倒是還蠻不錯的，雖然不是五顏六色七彩繽紛，但看起來整整齊齊舒舒服服，又有手繪風格的質樸感。

仿舊的木質椅和壁紙，加上燈光營造出的氣氛，坐在這裡喝飲料整個很超值有沒有！哈哈！

來看看全部的menu，以茶飲店來說，飲料的種類不算多，以鮮果茶和鮮奶茶類為主。

看到『雞肉咖哩飯』的時候，覺得也太妙了！不過剛吃完午餐...，就留著下次再試試看囉。

我們平常喝鮮果茶飲的頻率不高，目前印象最深刻的就是嘉義名店的【御香屋】的葡萄柚綠茶，可以喝到飽滿又滿滿的葡萄柚果粒真的是一大享受！

這次來查理我們先來嚐試一下百香柳橙綠茶，另外又覺得『鮮奶檸檬』實在太難想像，忍不住就想try try，最後很愛咀嚼的佳佳又點了一杯招牌的手作珍珠鮮奶茶，兩個人點三杯飲料真的是很放肆！哈哈。

查理的珍珠強調手作，口感軟Q軟Q的，吃起來還跟【郭姐】的黑糖珍珠頗有幾分相似，而咬到最後，又覺得多了一些焦苦的香氣。

鮮奶茶的茶香味也很順，用的茶是台灣的阿薩姆紅茶，我們點的是正常甜度，想說先試試看它們家的甜度如何，不然平常幾乎都喝三分糖或一分糖，果然正常甜度對我們來說還是太重了，不過我覺得查理的糖並不是膩口的那種甜，所以還是把整杯都喝光光了，哈哈！下次點的話應該會選微糖。

百香柳橙綠茶也沒讓我們失望，光看到飽滿的柳橙果粒就要流口水了，加上濃濃的新鮮百香果更是讓人快要凍抹條！

喝第一口的感覺就是百香果的香氣超濃郁的！微酸好ㄙㄨㄚˋ嘴，柳橙很甜，而且果粒很飽滿，咬起來有啵啵啵的口感，雙重滋味，有層次喝不膩。

最讓我們期待的鮮奶檸檬來囉！到底是什麼滋味啊？

材料就是鮮奶和現切的檸檬下去打，過濾之後再盛杯，店員建議我們喝正常甜度，因為檸檬很酸，加上他們特定比例的糖會比較順口。

哇賽！這杯鮮奶檸檬真的很神奇，第一口的感覺就是從來沒喝過這麼順口好喝的檸檬汁！

是的！就是檸檬汁的味道！牛奶的味道不知道被藏到哪裡去了，為什麼會覺得好好喝？因為沒有檸檬的酸澀，也沒有單純檸檬汁稀稀水水的無聊口感，似乎因為加了牛奶而使得口感變得很滑口！

甜度拿捏得也很好，抑制了強烈的酸味，但也不會過度甜膩，總之就是太奇妙了！有興趣的同學一定要試試看！

不過特別提醒一下，鮮果飲料務必盡快品嚐，因為我們想說留一些回家慢慢喝，結果到傍晚檸檬的酸澀味就非常重了，還是要趁新鮮快快喝最好啊！

雖然已經吃過午餐，但不能放過的當然還有可拿滋！哇哈哈！

現在好像有偷偷在流行可拿滋的趨勢齁！大概是因為可拿滋的樣式實在太華麗討喜了，很容易讓女生們失心瘋這樣！而且可拿滋的口感也確實很吸引人，雖然長得像甜甜圈，但吃起來卻像酥酥的可頌！

長相最普通的查理可拿滋，就是只有撒上糖霜的，其他口味有巧克力、草莓、抹茶...做裝飾和調味，價格在30-50元，搭配一杯飲料當下午茶感覺還挺不賴的。

我們很克制的只點了一份黑猩猩，整坨的巧克力就是一副叫我們吃它吃它的樣子！

黑猩猩除了巧克力醬還撒上巧克力酥片和杏仁，增加口感層次，可拿滋本身不算太油膩，口感稍微紮實一點，和【Cronutt[4]】不一樣的感覺，Cronutt比較酥和蓬鬆，吃起來偏油膩，可能是油炸的時間和溫度不同的關係吧！從外表來看，查理的可拿滋也比Cronutt白很多。

我和佳佳都很喜歡這次點的三杯飲料，除了有滿足到回味郭姐的珍珠、和御香屋的葡萄柚綠茶的感覺之外，鮮奶檸檬也是讓我們很驚豔的體驗！

東安路的分店環境舒適氣氛好，還有提供可拿滋和咖哩飯，真的是手搖飲料店的大進化啊！介紹給各位同學嚐嚐鮮囉！

查理Charlie Tea Shop：facebook粉絲專頁[5]〈東安店〉 - 台南市東區東安路67號 06-2087808營業時間  10：00~22：00〈永福店〉 - 台南市永福路一段16號 06-2133008營業時間  10：00~19：00