＜糯米飯做麻糬＞從生米開始自製麻糬【櫃姐今天煮什麽】 2024

2021年6月6日—△花生須先脫殼。DIY米飯麻糬只需要準備3樣食材，些許花生粒、冰糖、剩米飯或糯米飯。麻糬飯可以使用一般家裡吃 ...

【親子廚房】簡單用糯米DIY軟Q美味的麻糬·1.圓糯先浸泡約4小時，浸泡後的圓糯米，含水秤重580~600公克（浸泡後的糯米與水的總重量），用果汁機攪打成細細的米漿。·2.倒入 ...

2014年4月29日—正統的麻糬是用糯米作的.很Q很好吃但家中有小人的家庭.對於這種小點會擔心噎著了阿母我就用白米飯製作了白飯麻糬Q度當然沒有糯米來的好.

2013年10月9日—由於前幾天我做的地瓜球..TON和小洋蔥都很捧場...於是..這次我決定試做他們父子倆都非常愛吃的麻糬...TON從小就喜歡吃客家麻糬.

2015年2月23日—1.將糯米用清水浸泡隔夜。·2.在蒸鍋內鋪上紗布，倒入糯米舖平，上鍋大火蒸約20分鐘至完全蒸熟。·3.趁熱將糯米飯轉移至廚師機的碗中，用揉麵的鉤子低速 ...

而我們勤奮的客家人所做的客家麻糬更是一大美食之一。記得曾經參加過一次原住民的活動，當場從煮糯米飯、然後大家輪流搗糯米成麻糬，最後自己想辦法切成一塊一塊沾著 ...

1.把圓糯米洗乾淨，泡在水裡一個晚上。·2.把泡好的糯米放進蒸籠蒸1-2個小時，等到蒸熟了以後拿出來備用。·3.在臼裡和杵上抹上一些油，以免搗糯米時黏住。·4.把蒸好 ...