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20140922阿基師鳳梨蝦球腐乳空心菜.30,346views30Kviews...年節必備的蒜蓉蒸蝦簡...
2021年1月21日—型男大主廚阿基師教你做《鳳梨蝦球》·蝦子洗乾淨,剝去蝦殼、蝦頭,在蝦子背部劃一刀、腹部橫劃數刀,用醃料醃10分鐘。·將蝦子沾裹薄薄一層太白粉,再放 ...
2021年5月24日—不過,一般的鳳梨蝦球做法雖好吃,但較容易膩口…於是阿發參考了阿基師的小撇步後,果真做出來的鳳梨蝦球帶有些許檸檬的 ...
2012年5月30日—步驟·在蝦子的背部上劃一刀以蝦子醃料醃個10分鐘。·蝦子包裹薄薄一層太白粉後,輕輕拍打蝦身,放入以中火熱好的油鍋中炸約1分鐘,撈起。·油鍋開大火 ...
鳳梨蝦球─阿基師(20130123)作法:取水晶碗,加入4大匙美乃滋、罐頭鳳梨汁調勻12尾草蝦仁開背、拍扁,吸乾水分2大匙太白粉裝盤醃蝦仁:取水晶碗,加.