＜吳家滷味(中原店)＞中原美食–吳家滷味–滷炸蛋好特別，內用白飯吃到飽 2024

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中原—吳家滷味[1][2]這家滷味早在今年8月初我跑去吃藍白拖冰舖[3]的時候就有發現到(因為就在隔壁)後來是有格友mail給我，這家的滷味很不錯只是在巷子內~推薦我去嘗鮮看看找了個微涼的傍晚就跟阿良殺到中原[4]吃飯嚕~

其實沒有什麼華麗的裝潢可以就是一目了然裡面也有冷氣也可吹重點是食材本身~你們說，對吧~

營業時間是下午開始嘿不要太早跑過來撲空我只是覺得這張很有意境~所以放上來啦~價目表在上面就寫的很清楚價位上我是覺得不算貴

因為冷凍櫃是在放室內所以也比較不用擔心會不會有外面太多灰塵跑進去比較吸引我的是居然有炸蛋[5]!!!炸蛋[6]要怎麼做成滷味啊)))

我第一次看到滷味還有這種黑胡椒豬柳[7]的…好妙只是像菊花肉啦.大腸就是以兩計價喲~~

要點麵類的也有很多選擇可是今天我們都沒有點麵為什麼咧因為只要點滷味內用，就有白飯給你吃到飽吃到爽，吃到撐…多划算啊!!!!

因為我不知阿良到底要吃啥碗糕所以我們兩個分開點可見我們是多不同心的夫妻啊~~~(煙)點完付款後就領著號碼牌回到桌上等嚕~

餓死鬼一號阿良點的我們兩個點了一堆~結果兩盤要310元…因為我們點很多啊然後我又眼殘了拿了一大塊菊花肉跟大腸頭~哈哈哈我就愛吃大腸頭咩~阿良比較「討債」一直拿3顆20元的火鍋料

起初會以為有帶點沙茶味可是後來跟老板娘閒聊時他們說沒有放沙茶呀~那麼那麼~是什麼呢?我們在想~該不會是蒜酥醬吧~不過那個滷汁還不錯只是淡了點比較有趣的是這個炸蛋[8]很妙~就是仿花蓮炸蛋[9]，然後再丟進滷汁裡面煮是沒辦法有半熟蛋黃流出來啦但也算是老板的創意食材

就有點像是在吃滷過的天婦羅口感雖然熱量爆高可是口感我個人還蠻喜歡的

餓死鬼二號芽月點的我超愛吃那個豆干

有沒有發現那個豆干的氣孔很多切面也有醬油的顏色滷的非常夠味呢~

我個人非常推薦這個百頁豆腐[10]非常好吃跟一般滷味攤的百頁不同吃起來有點像絹豆腐的口感而且一條才10元超值!!

貪圖新鮮點的黑胡椒豬柳[11]味道也不錯不過胡椒味淡了點但基本上算是好下飯的一品

有點了一份鴨血[12]結果是另外分碗裝雖然份量不少但覺得味道不夠可惜了點湯頭要調整一下

後來又跟老板娘討了一些辣椒過來這個辣椒有香但可惜不辣如果是淋在滷味上~會有畫龍點晴的效果那個辣~~不辣很可惜吶~~~

月之語個人還蠻推薦這款炸蛋[13]還有百頁豆腐[14]菊花肉沒拍到~但也好吃滷汁過淡實為為可惜的一點如果再調整一下應該會更優

對了這家的酸菜好好吃~大家記得可以跟老板娘多要一些超下飯的

我是覺得店家很體貼學生啦內用可以白飯吃到飽實屬佛心來著

吃完飯還可以順便去隔壁藍白拖冰舖[15]也是人生一大樂事之一~哈哈

對了內用白飯吃到飽[16]+飲料的活動是到9月底10月可能就換新的活動嚕~這是我文章寫出來~老板娘MAIL跟我說的大家趁九月來去吃看看吧~

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中原—吳家滷味[19][20]0919-263-397中壢市三和三街[21]32號下午16:00~01:00