＜hygge咖啡＞【新北 2024

hygge咖啡 Hygge-Home|Facebook,hygge咖啡秋日散步去@甜蜜三加一::痞客邦::,Hygge咖啡館-花蓮-Facebook,HYGGE喝個咖啡,HYGGE喝個咖啡-Home|Facebook,HYGGE喝個咖啡-Posts|Facebook,HYGGE喝個咖啡-親愛的朋友好，由於疫情嚴重，「營業時間,HYGGE喝個咖啡-首頁|Facebook,Hygge.Kaffa-Home|Facebook,Hygge喝個咖啡-LINE熱點,Hygge闆娘本週南下高雄，故本週假日營業時間如下1017（六...,[cafe]台北汐止遛孩放空或談心的好地方谷歌評價5.0專業...,[cafe]台北汐止遛孩放空或談心的好地方谷歌評價5.0專業咖啡師...,【新北-汐止-咖啡早午餐】喝個咖啡HYG...

今天HanBaoGe要介紹一間位在汐止的咖啡廳，這間店很特別店名就叫做「喝個咖啡」，發現這間小店是在5個月前了，當天與老婆來到汐止找朋友，但朋友還沒回到家，因此我們在巷弄中開啟GOOGLE大神查詢”咖啡”找找附近的好味道，快速看了一下螢幕上竟然跳出一間五星級咖啡 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 5顆星，真的不誇張5顆星將近100人的評價，這讓我興奮了起來，急著想品嘗五星級的好滋味。

隨著地圖由大同路上走進了和平街，這是汐止國泰醫院商圈的居民每天必走的道路，上班時人潮滿溢，但上下班的離峰時刻這邊則是非常舒適的住宅區。相信SOHO族們最愛在這種小巷中尋找可以讓自己文思泉湧的幽靜角落，我也不例外。

從巷子走過來我遠遠就看到一個大大的天空藍招牌寫著HYGGE CAFFE，而窗框是非常飽和的亮黃色，藍、黃的門面配搭好像在藍天中發出耀眼的光芒讓人覺得很溫暖的配色，推開店門就看到店長像小兔子雀躍的邊跑帶跳出來喊著歡迎光臨，店長臉上帶著滿滿的笑容，讓還沒喝咖啡提神的我已經把疲倦的雙眼衝滿電了。

而店內的陳設可以看的出店長的用心擺設，從桌上的乾燥花、牆壁上的壁貼、以及懸吊式的裝飾燈具都別具巧思。店門的落地玻璃讓陽光充足的灑入店裡的每個角落，牆壁白色的漆面搭配木皮的桌面以及低飽合度的灰藍椅子讓店裡的氣氛是舒適、柔和，跟上次去吃的另一間工業風的店面又是一種不同的感覺。

店長總是滿滿的笑容以及喜愛與客人互動，原來店長以前是補習班老師，老師把青春都奉獻給學生，但她也想為自己圓夢，讓自己的青春留下奮鬥過的痕跡，不讓歲月留白，因此愛喝咖啡的店長決定創業開一間小小溫馨的咖啡廳，而跨出舒適圈這對現在大部分的人都是一大難度，而她做到了，她從不懂咖啡、到考上了咖啡師、她從不會西點到現在能做出許多可口的點心，她的努力正是這間店最振奮人心的價值。

拿到菜單HanBaoGe第一時間不是在挑選咖啡，而是仔細品嘗店長在Menu裡所寫的的創業夢想，與其說來這喝杯好咖啡不如說在喝杯咖啡前享用這間店的故事當做前菜，那咖啡應該會更有味道。

看完 Menu 後原來店長想帶給我們的就是一種感覺、溫暖、舒適、實踐簡單美好的生活，這間店面的樸實、溫暖完全與店長所敘述的感覺完完整整的實現，原來從丹麥十八世紀所創的詞彙”HYGGE”這個單字有那麼深的含意，今天讓我多了些感觸，一間咖啡廳不需要有富麗堂皇的裝潢、食材不需山珍海味、而一間好店能夠讓顧客感受到人與人最基本的溫暖，一間好店能讓你真正放下心中的壓力放鬆的享受那杯醇濃的咖啡，而 HYGGE 咖啡真的讓我愛上了這間店。

HanBaoGe為什麼總喜歡跟店家老闆聊天，因為每間店都有屬於自己奮鬥的故事以及夢想，當老闆與你分享他的過程，那真的是無價的寶藏，能從她們過往的經驗提醒自己也要不斷的努力，並且珍惜我們所享受的一切，我們能享受這些美好，都是很多人的淚與汗水堆砌而成的。

分享了那麼多 HYGGE 咖啡 的故事，在來讓HanBaoGe介紹一下店內好吃好喝的美食，第一個就是咖啡、鬆餅以及檸檬塔，看看這咖啡的拉花多美，更美的是店長會免費開體驗課程教大家拉花與咖啡品嘗。

而鬆餅正是我最愛的那種脆脆口感，搭配簡單的蜂蜜在來杯 Coffee Latte 想像著面對亞得里亞海那海洋的味道~~~我好像出神了，回到酸甜酸甜檸檬塔的身上，這是來這必點的小點，我喜歡點杯手沖咖啡搭配天然檸檬香味的塔皮，真的滿分入口阿。

店內的套餐也非常豐盛，豬排餐搭配上抹茶拿鐵蠻不錯的，而我最喜歡把食物排的美美的，所以拿配餐裡的麵包自己疊成一個小漢堡。

老婆點的是總匯早午餐+橙香咖啡，總匯料多實在、吃完老婆挺著肚子發出滿滿的讚嘆聲，好好吃好飽喔。

其時從文章開始寫到現在隔了一段時間，HanBaoge已經光臨這間店好幾次，每次都跟店長相談甚歡，而店長對於咖啡的堅持也拿到咖啡師的執照，這邊要恭喜店長，妳的手沖咖啡包是我現在的精神必備品，推薦汐止的朋友們，可以到HYGGE喝喝咖啡喔~。

店家名稱：Hygge喝個咖啡店家地址：221新北市汐止區和平街40號店家電話： 0916 502 188 FaceBook：  https://www.facebook.com/IloveHygge/[1] 營業時間：08:30-18:00 (週二公休)店家地圖：如下

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