＜巧克力專賣＞情人節除了GODIVA，精選6間「手工巧克力店」！愛心造型抓 ... 2024

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濃郁香甜的巧克力一直是許多人最愛的甜食，面對即將迎來的「西洋情人節」，巧克力也是很棒的傳情甜點！今天就為大家盤點6間手工巧克力店，先抓住愛人的胃，就可以抓住愛人的心！

via：IG@nksdchoco、joycechocolate_tw、chochoco_chocolate[1][2][3]

「Shila chocolatier」精挑細選不同產區的可可豆，透過不一樣的處理方式，與各種食材的創意結合，讓巧克力不再只有著甜膩的口感。像是該店就很常將茶與巧克力結合，其中「抹茶蕎麥」精選宇治丸九小山園抹茶，搭配台灣農產蕎麥，以及35%的白巧克力，除了有濃濃的茶香，尾韻還會有一點烘焙過的香氣，蕎麥脆脆的口感，就算不愛吃甜食的男生也會愛！

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除了巧克力磚，該店也有販售盒裝的巧克力禮盒，甚至會在不同節慶推出不同的組合。迷人的圓形與心型巧克力，裝在小巧的九宮格盒內，精緻又帶點可愛，一定可以屢獲女孩的芳心！上網預定：按我[5]

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「chochoco 巧克力專賣店」，除了店內招牌生巧克力，該店還有販售松露巧克力、布朗尼、馬克龍和法式軟糖等多樣甜點， 加上精緻的外包裝，叫人怎麼會不愛！

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該店也應景推出情人節限定「伯爵櫻桃生巧克力」，使用比利時60%頂級可可，加上香氣圓潤的伯爵茶葉與清甜櫻桃，讓人入口瞬間，就能品嚐到茶香與果香，迷人香味從舌尖竄入，搭配黑咖啡或熱紅茶最對味！現在到2月9號前預訂還有優惠，不過因為是限量商品喜歡的朋友動作要快！上網預訂：按我[10]

via：Du Rhône Chocolatier

來自瑞士日內瓦的精品巧克力「Du Rhône Chocolatier 」，於1875年創立，至今已經有超過百年歷史，精湛的手藝連邱吉爾都愛！該店位於文華東方酒店內，是亞洲的首間分店。今年推出的情人節禮盒，內含招牌的糖摩卡，搭配精緻的浮游花與愛心禮盒，是個紀念性滿分的禮物選擇！

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特別的是，該店還有提供客製化服務，除了可以按照自己喜歡的口味來打造，同時連巧克力外觀與外包裝也能按照我們安排，就連巧克力還能我們來命名，留下最浪漫的特別禮物！線上預訂：按我[13]

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「七見櫻堂」雖然是洋菓子專賣店，但也有販售蛋糕以及手工巧克力禮盒。除了款式多樣，連口味也會不定期因應季節推出限定甜食，日式的風格搭配台式的風味，結合出最別致的甜點。

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其中「台灣酒酒糖巧克力」受到不少人的喜愛，以「利口酒糖」為基礎，在酒糖外裹覆上一層巧克力糖衣。一口咬下會先被強烈的酒香給驚艷，接著糖衣帶來地爽脆口感，搭配微苦濃郁的巧克力，讓人吃過就回不去了！線上預訂：按我[18]

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「畬室」是臺灣專注於精品手工巧克力的品牌，多次於國際賽事上獲獎，同時也是首間登上法國巴黎巧克力大展的臺灣品牌。該店特別將東西方食材融合，將臺灣的獨特美好，用巧克力的千百種滋味來呈現。

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今年的情人節禮盒，「畬室」主廚特別嚴選鹽中極品「法國給宏德鹽之花」，清雅甘美的鹹味，佐襯義大利榛果細磨而成的濃郁榛果醬，做出鹹甜互融，加上自家脆酥後，口感豐富。第二款夾心巧克力為畬室招牌原味黑巧克力，口感如綢緞般柔腴豐滿，風味平衡而細緻，不時燦現香草、奶油、水果、煙燻各類芬芳氣韻。線上預訂：按我[23]

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「JOYCE」職人手工巧克力，特別使用食材原料，提供多樣比例％數的巧克力製品，不論是生巧克力、造型巧克力、星球巧克力，都能吃到巧克力不同的風味。加上精緻禮盒，是情人節送禮的選擇之一！

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如果另一半是不喜歡過於花俏的甜點，那麼可以嘗試「JOYCE」的生巧克力系列，共有73％、85％、95％三中選擇，能吃到濃郁的可可香氣！此外，還有「森半抹茶生巧克力」，精選日本進口頂級森半抹茶粉，手製成一塊塊甜而不膩的抹茶生巧克力。線上預訂：按我[27]

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今年就從以上選出濃情巧克力禮盒來表達你對另一半的滿滿愛意，先預祝大家情人節快樂！

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