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這種涼涼的天就是要吃火鍋暖胃!
位在永安捷運站旁的青禾幸福鍋物涮涮屋其實之前去四號公園時都會路過,
想說要找天招人來吃個幸福小火鍋,
剛好有這機會可以來體驗,就來嚐嚐新推出的東北酸白菜鍋暖暖身吧!
從永安市場站出來往左走約1-2分鐘即可看到位在二樓的青禾幸福鍋物涮涮屋,一入口會有叮鈴聲提醒店家客人進門了,很貼心!
除了主餐肉片跟菜盤單點外,其餘飲料、麵飯冬粉、冰品、甜湯、爆米花都可無限取用,醬料也是自取,飲料還有提供咖啡機。
冰品除了上面的霜淇淋外,靠近樓梯處還有冰淇淋,不過沒寫什麼牌子,我後來吃了巧克力口味的還蠻香濃的,甜筒皮也不會太濕軟。
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因為周六中午生意很好人客很多,所以環境就不方便拍了,直接來看菜單吧!價位大概從250起跳,提供的海鮮跟肉片種類頗多,湯頭也有多種加價選擇。
這是今天體驗內容的菜單,東北酸白菜鍋個人鴦鴛鍋(雙人份),自由配海鮮15選3,綜合豬肉片一盤。
東北酸白菜個人鴦鴛鍋
兩種鍋底為酸白菜跟原味,飲料則拿了杯草本清茶。
酸白菜是來自長白東北的獨家秘方,用高山白菜與高粱米、酒槽一起醃製,這酸白菜湯底夠酸夠濃,搭配清淡的原味湯底,一濃一淡剛好中和一下。
菜盤有高麗菜、玉米、豆皮、青江菜、金針菇、芋頭、餃類、黑木耳、蕃茄、一顆蛤蠣等,不得不提一下那芋頭大塊又鬆軟,好吃耶!
醬料簡單調了日式醬油加蔥花、香菜及辣椒,然後白醋是一定要的。
滷肉飯,這碗我家兒子翔翔整碗吃光,我有吃了一口,油蔥味濃調味不錯不會太鹹。
綜合豬肉片鍋
DM上寫有梅花豬、培根豬、松阪豬三種,可是我怎麼看都覺得只有兩種?圓的應是梅花豬,長型是培根豬肉片。後來餐畢問服務人員也是說三種,不過松阪豬跑去哪了?
自由配三鮮
我們選了鯛魚、蛤蜊跟活跳蝦,鯛魚有三片,活跳蝦則有三尾,送上來時還真的活跳跳。
標榜現流海鮮,所以海鮮類非常新鮮,後來品嚐果真都很鮮美。
還有附一顆e能健蛋,翔翔對那放蛋的架子很感興趣XD
下鍋煮囉,燒滾滾的火鍋看了就熱了起來,喝上一口熱湯,更是暖呼呼!
梅花豬&培根豬,肉片的表現不錯,不會太薄,肉質佳。
蛤蠣肉也很大顆,而且鮮甜!
活跳蝦原本有三尾,一尾進了胃裡了XD,蝦肉肉質鮮嫩,果然有青尚讚!
鯛魚肉也蠻嫩的,吃來沒有土味。
最後再去拿了麵跟冬粉各一盤,麵條有Q勁,簡單加點醬汁就很好吃。
這天吃的很飽足,海鮮新鮮沒話說,肉片肉質也不錯,
服務親切,假日人多送餐會稍稍耽擱些但可體諒,
私以為如果海鮮跟肉片份量再多些就更棒了XDDD
References (wing1209.pixnet.net)
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