＜阿聰師芋頭酥的糕餅主意＞小芋子綜合禮盒 2024

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[ 品牌故事 ]

阿聰師是創意糕餅藝術大師，也是大甲台灣芋頭酥之父，捏餅捏了半世紀，堅持就地取材，把在地的農特產品，用他的雙手揉進每一塊餅裡，把在地變成一種願望，讓在地人享受在地生活，回歸到最原始單純的生活型態，與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛，這種踏實感是無可替代。

[ 產品特色 ]

小芋仔：台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父阿聰師所發明創造，芋頭酥之父再次推出台灣新品種【阿聰師的小芋仔】嚴選上等芋頭，以植物油製成，在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下，免剝皮，連皮吃，手不癢，不吃心會癢就是好吃。多層次口感、皮酥、芋綿密、麻糬Q、奶皇醇、蛋黃香更榮獲第二屆度創意糕餅幸福點心全國創意競賽職業大獎。新鮮烘焙。來到大甲您不得不買的大甲名產伴手禮。

芋頭酥：

台灣芋頭酥是由台灣大甲芋頭產業推手芋頭酥之父阿聰師所發明創造，嚴選上等芋頭，以植物油製成，在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下，化做一片片層次分明的玫瑰花瓣，純手工製作，每日新鮮烘焙。來到大甲您不得不買的大甲名產伴手禮。

[ 獲獎紀錄 ]

2011年【百年百桌宴賀國慶】，【阿聰師芋頭酥】；唯一榮選糕餅甜點榮輝

2017年台中市十大伴手禮-首獎

2017年台中太陽文化節優良產品認證

2016年幸福點心全國創意競賽職業組-亞軍

-----小芋子綜合禮盒-----品名：阿聰師小芋仔【奶蛋素】【Little Taro cake】

品名：阿聰師小芋仔-流心內餡【奶蛋素】

單品淨重：65g / 1入成分：麵粉、芋泥【芋頭、白鳳豆、蔗糖、麥芽糖、白油(棕櫚油)、大豆沙拉油、麥芽糊精、奶粉、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉) 、椰漿粉(新鮮椰漿、麥芽糊精、乾酪素納)、鹽、香料、糖味調味劑(香料、麥芽糊精) 】、安佳奶油、砂糖、麻糬【甜味劑(D-山梨醇液70 %)、蔗糖、麥芽糖、羥丙基磷酸二澱粉、海藻糖、羥丙基澱粉、著色劑(二氧化鈦)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)】、奶黄流芯餡{鴨鹹蛋黃、蔗糖、乳脂(乳脂、鹿角菜膠)、海藻糖、奶粉、水、麥芽糊精、羥丙基磷酸二澱粉、甲基纖維素、香料(香料、麥芽糊精)、β-胡蘿蔔素【麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油脂、蔗糖、L-抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、β-胡蘿蔔素、二氧化矽、生育醇(維生素E)(抗氧化劑) 】、食用色素(黃色5號)}、可可粉過敏原資訊：本產品含有麩質(小麥)、蛋類、奶類、大豆、堅果類(椰子)、種子類及其製品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。

品名：阿聰師芋頭酥【奶素】【Baked Taro Pastry】

單品淨重：50g / 1入成份：芋頭、麵粉、砂糖、奶油、奶粉過敏原資訊：本產品含有麩質(小麥)、奶類及其製品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。

品名：阿聰師芋頭酥-麻糬【奶素】

單品淨重：50g / 1入

成份：芋頭、麵粉、砂糖、奶油、麻糬【甜味劑(D-山梨醇液70 %)、蔗糖、麥芽糖、羥丙基磷酸二澱粉、海藻糖、羥丙基澱粉、著色劑(二氧化鈦)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)】、奶粉、芝麻過敏原資訊：本產品含有麩質(小麥)、芝麻、奶類、蛋類及其製品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。

品名：阿聰師芋頭酥-蛋黃【奶蛋素】

單品淨重：50g / 1入成分：芋頭、麵粉、砂糖、奶油、奶粉、鹹蛋黃(鴨蛋、鹽)、芝麻過敏原資訊：本產品含有麩質(小麥)、芝麻、奶類、蛋類及其製品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。

禮盒尺寸：30cm X 22cm X 5.3cm

保存期限：常溫芋頭酥30天、小芋仔45天。【夏天氣溫炎熱未食用完畢建議冷藏保存，勿放高溫及日光直射處。】有效日期：標示於內包裝上(西元年月日)

好吃秘訣：放進烤箱，溫度約[1]170度，時間約3分鐘，烤熱後待稍冷後食用，鬆軟濃郁可口

配送方式：常溫宅配

產地：臺灣