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嘉義傳統豆花
店家地址：台北市信義區永吉路30巷158弄2號
如何前往：捷運板南線-市政府捷運站４號出口，步行約５分鐘
營業時間：周一～周六 6:30 ~ 21:00 / 周日休
聯絡電話：02 2742 5472
付費方式：現金
均消價位：$40
台北信義區第一聯想到的就是高級的餐廳與百貨美食街，要不就是貴桑桑的異國料理
晚餐想百元就解決的花，千萬不可錯過「永吉路30巷」
每次在這總能挖到寶～
吃完＂同記排骨酥麵（前吳豐原排骨酥麵）＂（請點我）[1]，怎能錯過點心時間？
黃色的大看板，寫著滿滿的豆花口味的「榮記嘉義傳統豆花」是一定要吃的
▼ 一直是湯地人的最愛，每到永吉路還碗豆花已成習慣
店家的營業時間也很特別，一大早6:30就開始賣了
所以早上散步、買菜的老人家，一大早也可以買豆花當早餐
▼ 每次來，客人總是滿滿滿，想內用可以等等，翻桌率很快
每碗價都是４０元，如果吃冰的豆花，還可以免費加冰
▼ 「榮記嘉義傳統豆花」除了傳統的豆花外，還有紅豆湯圓與綠豆湯可以選～
而配料有－花生、粉圓、綠豆、紅豆、薏仁、蜜豆、湯圓，可任選3種配料
除了配料外，甜度也可以做調整
最特別的是，除了經典的糖水外，可換成豆漿或薑汁
▼豆漿豆花（任選３種料）$40
湯底怎能錯過豆漿呢~
傳統豆花帶有綿潤的口感，帶著豆香，而豆漿的味道偏淡就不濃郁，是為了不蓋過豆花本身的豆香
要吃冰的話建議不要去冰喔，因為豆漿本身是溫的
▼ 配料選了紅豆、湯圓、薏仁
紅豆雖然還顆顆完整，但熬的很透，有沙沙綿綿的口感
薏仁是用大薏仁，很有口感，湯圓也給的不少
吃完一碗，好飽～
▼ 還有幾點卡，也太好了吧！
集滿１０碗，再送一碗（限來店）
總 結
夏天有加冰的豆漿豆花，冬天有暖心的熱紅豆湯與薑汁系列
「榮記嘉義傳統豆花」是一年四季都很適合的傳統甜品
此外在這客人嘴挑又要求多的時代，店家很用心的做到客製化
即使是銅板價，料給的大方有誠意，因為這樣的用心，口碑才會這著好
（建議第一次來吃得大大先試試店家的完美比例後再做調整喔）
其實這家也是不少觀光客會來的名店喔！
來信義區別只逛百貨公司，永吉街30巷可千萬別錯過
嘉義傳統豆花
店家地址：台北市信義區永吉路30巷158弄2號
如何前往：捷運板南線-龍山寺捷運站，步行約30分鐘
營業時間：周一～周六 6:30 ~ 21:00 / 周日休
聯絡電話：02 2742 5472
付費方式：現金
均消價位：$40
References ＂同記排骨酥麵（前吳豐原排骨酥麵）＂（請點我） (sanso2233.pixnet.net)explore#榮記嘉義傳統豆花atFacebook.
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【永吉路】嘉義傳統豆花;官網：;鄰近：,捷運市政府站(約300公尺)捷運永春站(約800公尺);地址：,台北市永吉路30巷158弄2號;電話：,02-2742-5472 ...
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