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文/Sharelife分享生活[1]
來到鹿港的行程總不外乎到鹿港天后宮拜拜、逛老街吃週邊美食,然而本篇特別介紹大家走過可能會不小心錯過的美食,無論是由在地人真心推薦或是在地傳承的古早味都有收錄,下次來到鹿港讓美食清單不空白!
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鹿港的街景、人文情懷,總讓人可以回味舊時代的好光景,而除了眾所皆知的美食外,看完此篇的你也可再收錄幾家專屬於鹿港味的美食,也不忘到附近的古蹟、景點遊歷,讓你無論一日遊、二天一夜都可以玩得相當盡興喔!
本文精選:
在地小吃: 1.亞永師蝦丸-麵担永 2.鹿仔港魷魚肉焿 3.鹿港永香民俗小吃
傳統味: 1.怡古齋人文茶館 2.阿舍茶樓 3.鄭玉珍餅舖 4.王記芋丸
甜品: 1.麵麵茶茶 2.芋冰慶-慶一冰城 3.一豆狀圓
在地老饕才知道: 1.筒仔米糕&當歸鴨麵線 2.紅野章魚小丸子 3.香霖當歸鴨 4.自由拉麵屋 5.神樂亭 6.勝豐吧
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亞永師蝦丸-麵担永 【亞永師蝦丸】即使只有營業中午的時段,卻能以其餐點的獨特魅力,傳承至第四代,每次經過還不到11點營業時間,門口就陸陸續續有排隊的人潮;而店內必點的菜色:魯飯、湯招牌麵、蝦仁湯、排骨酥湯、手工香腸及手工炸捲,所使用的食材有著純手工製作的美味,精心熬煮、滷製,讓這樣的古早味能一代傳過一代永留存,來到鹿港逛老街前,可先到此品嚐經典的傳統味喔!
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亞永師蝦丸-麵担永 店家地址:彰化縣鹿港鎮彰鹿路八段69號 店家電話:047767556 詳細介紹:https://bit.ly/3ub0KYw[2]
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鹿仔港魷魚肉焿 【鹿仔港魷魚肉焿】店面位於中山路及民權路口處,是間在地經營40年的鹿港老店,店內經典的「魷魚肉焿」醋香味十足且用料不手軟,每一口都能舀到滿滿的魷魚及肉焿,搭配著五印醋一起品嚐,酸香過癮、令人相當滿足。
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鹿仔港魷魚肉焿 營業地址:彰化縣鹿港鎮後車巷34號 營業電話:047760556 詳細介紹:https://bit.ly/3u7p6T3[3]
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鹿港永香民俗小吃 【鹿港永香民俗小吃】位於鹿港獨立書店「書集喜室」附近,可先到書店老宅中享受愜意午茶時光,再步行約5分鐘的路程來到此吃小吃;而店內祖傳四代的民俗小吃,招牌湯麵、手工香腸跟雞捲全都是在地熟客的必點美食,再點些小菜更能豐富整個餐桌。
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鹿港永香民俗小吃 營業地址:彰化縣鹿港鎮街尾里16鄰金門巷55號1樓 營業電話:047787464 詳細介紹:https://bit.ly/3o0UnTW[4]
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怡古齋人文茶館 古味滿滿的店面位在鹿港百年老街裡頭,其前身為百年的民房,保留了原本的結構裝潢,可見牆上的木花窗雕刻,搭上古代美人的倩影畫作,在等待杏仁茶的同時,還可享受這百年老房的幽靜氣息。
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而店內無論熱麵茶、麵茶挫冰皆可享受到,尤其麵茶挫冰加入仙草、粉粿、綠豆等簡單美味的配料,一入口的花生香氣相當迷人,而吃麵茶挫冰前一定要先攪拌均勻,不然很容易被麵茶嗆到。
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怡古齋人文茶館 營業地址:彰化縣鹿港鎮洛津里埔頭街6號 營業電話:047756413 詳細介紹:https://bit.ly/3u1JPI2[5]
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阿舍茶樓 鹿港百年老街裡的【阿舍茶樓】,不僅由老房改裝而成,室內的各式擺設也很講究,有古時候的衣裳供人觀賞,就連座椅也是清朝時代的龍椅;而店內的國寶級捏麵人師傅希望將「捏麵人」的技藝繼續傳承下去,因此店內也有開設捏麵人教學,一起守護、回味五、六年級生曾經共同的回憶。
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古味滿滿的【阿舍茶樓】也有販賣古早味的黑糖片栗粉、冰麵茶、杏仁茶配油條等經典組合,來到鹿港遊玩時也可到此走走,讓自己沈浸在古時代的風情裡。
阿舍茶樓 營業地址:彰化縣鹿港鎮埔頭街32號 營業電話:047761527 詳細介紹:https://bit.ly/3H4HK1W[6]
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鄭玉珍餅舖 鹿港的餅舖林立,偏愛傳統糕點的小編,吃過許多家後還是最愛【鄭玉珍餅舖】的鳳眼糕風味,清爽淡雅,泡杯茶就能和友人開始談天說地,成為既簡單又愜意的午茶時光。且店內的鳳眼糕共有五種口味:牛奶、綠豆、芝麻、綠茶、梅香,古早味的自然餅香是心目中的第一味,老闆也建議可以吃看看冷凍後的鳳眼糕,會有不同的口感和風味,而除了老街內的店面外,也可到文開路上購買喔。
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鄭玉珍餅舖 店家地址:彰化縣鹿港鎮文開路10號 店家電話:047788656
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王記芋丸 【王記芋丸】位於鹿港天后宮附近,轉進民生路往前走一小段,右手邊即可見其店面;芋丸一路上雖看到許多家在販賣,甚至有大排長龍的店家,但個人還是偏愛【王記芋丸】的芋丸,用料實在且每口都能吃到滿滿的芋頭香,中間包裹的肉調味上也相當平衡,就算不加醬也能很美味,每次到鹿港遊玩總會買個兩盒回去送友人,且紙盒式的包裝也可見店家的用心,真心推薦給大家!
▲也可買單顆的喔,老闆娘都會問你有沒有要現吃、要不要加醬,每次拿到手裡的芋丸都是熱騰騰的。(圖片來源:IG@photo_sharing0530)
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王記芋丸 店家地址:彰化縣鹿港鎮民生路50號 店家電話:047744882
麵麵茶茶二店 【麵麵茶茶】位於鹿港天后宮附近,有著較新穎的麵茶新吃法,一店和二店的風格走不同的路線,若想要與友人坐下談天,可到二店享受創意麵茶之旅,無論麵茶鮮奶、奶蓋、鬆餅、各式冰品都有,以無油溫炒的方式搭配創意吃法,讓大家都能品嚐到專屬於麵茶的滋味。
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麵麵茶茶二店 店家地址:彰化縣鹿港鎮民生路7號 店家電話:0916017504
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芋冰慶-慶一冰城 老頭家在以前總拉著木推車到鹿港老街販賣傳統味的芋仔冰,有著如霜淇淋的綿密口感,透著濃濃芋頭香,且一份四球才25元,銅板價格與懷舊的芋仔冰風味是老頭家的堅持,走過超過一甲子的時間,少年頭家而後選擇在老街附近的店面,持續將這份美味與記憶繼續傳承下去,店面位置離「林明堂素食麵」不遠處而已,可吃完素食麵後再到此吃點心,推薦給喜歡芋仔冰的人。
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芋冰慶-慶一冰城 店家地址:彰化縣鹿港鎮親民路139號 店家電話:047779511
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一豆狀圓 【一豆狀圓】位於復興路上,可別因通訊行的招牌而就此錯過這家特色甜品鋪,老闆自學製作芋圓和甜品的手藝,只為將自己喜愛的甜品風味呈現給在地人與遊客們,除了各式豆花、嫩仙草外,還有店內人氣招牌甜品「紅豆紫米露」,愜意的用餐環境也可讓此旅程增添不同的美食記憶喔。
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一豆狀圓 店家地址:彰化縣鹿港鎮復興路348號 店家電話:047748888 詳細介紹:https://bit.ly/3NPwOsG[7]
筒仔米糕&當歸鴨麵線 其店面位於鹿港第一公有市場內,銅板價的美食物美價廉,但就得看你夠不夠幸運,遇見有性格的老闆開店忙碌的身影了,若中午過去約莫十二點半後才可能享用到這樣的美味,且店內目前只提供外帶,但即使如此每次經過總可看見滿滿的排隊人潮,來到鹿港的你可以到此試試運氣喔!
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筒仔米糕&當歸鴨麵線 店家地址:彰化縣鹿港鎮美市街70號
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紅野章魚小丸子 此攤販也位在鹿港第一公有市場內的轉角處,之所以會介紹這間是因為其章魚燒的酥脆美味,實在太難尋了!可見老闆一人顧著四爐,總等到丸子們都上色後才串起放入盒子、等待一會才刷上醬料,外帶包裝也不會馬上蓋上,即使外帶回家吃都還能吃到酥脆的口感,這間也是在地朋友推薦不能錯過的日常美食,建議前去購買前可以先打電話預訂喔。
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紅野章魚小丸子 店家地址:彰化縣鹿港鎮民族路196-200號 店家電話:0988076687
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香霖當歸鴨 此間也是在地人的日常美食,尤其店內的「炒米血」有著令友人念念不忘的美味,軟嫩米血裹上店家調製的醬,即使冷掉了也依舊好吃,但目前因為疫情所以沒有開放內用喔。
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香霖當歸鴨 店家地址:彰化縣鹿港鎮介壽路三段8號 店家電話:047756373
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自由拉麵屋 店面位在佛具店旁的巷子內,隱密卻也顯得溫馨,是間專屬於鹿港的日式拉麵風情,而老闆每日手工熬湯、精選食材新鮮度,在配料上也不馬虎,選用日本福岡縣的海帶芽,而每一碗拉麵的製作都是客製化來,想要的麵條口感、湯頭淡鹹都可選擇,重點是都非常到位,不會因為忙碌、單多而馬虎,是值得細細品嚐的美味拉麵;而經典的叉燒以厚實大塊作呈現,軟嫩化口、相當迷人,推這家在鹿港巷弄中的溫馨拉麵店。
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自由拉麵屋 店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路329之1號 店家電話:047767676
神樂亭 店面位於街弄中,從外頭就可見一位職人師傅站在吧台區,店內雖只有吧台區的座位,但可見師傅以熟稔的技巧處理生魚,細緻的魚肉口感與新鮮度,著實讓人驚嘆,也是間在地人推薦的口袋名單之一。
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神樂亭 店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路133之4號 店家電話:0910590437
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勝豐吧 【勝豐吧】謂為鹿港唯一的酒吧,木質色調的古意裝潢,一到夜晚便亮起彩燈,彷彿來到另一空間般,到此醉意地享受音樂與人們的談話的窸窣聲,在鹿港老城中也能有一番不同的意境享受,若來到鹿港規劃二天一夜的行程,可來到此延續今日與朋友的敘舊時光喔。
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勝豐吧 店家地址:彰化縣鹿港鎮民族路131號 店家電話:0958336211
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來到鹿港,除了逛老街、吃肉包、喝古早味麵茶外,也可嚐嚐在地人的日常美味餐點,讓每一趟來到鹿港的旅程都能有不同的新鮮感,感受老城所帶來的新意象與獨到的美食,真心推薦給大家。
(本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此[8])
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