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彰化香菇肉圓進位於鳳山雙慈街經典老舊的鳳山小吃美食,曾經被美食節目採訪,也是鳳山很著名的小吃。
這裡的小吃很多都超經典,不只歷史夠悠久,也充滿懷舊的味道。
胖咩依然記得國小時,咩媽騎ㄅㄨ ㄅㄨ載胖咩來購買10顆干貝肉圓,雖然不知道是否口味依舊,畢竟胖咩不是天天來吃肉圓,有些味道只留在過去,所以重新來品嘗這滋味,回憶一下這經典的滋味。
這間在鳳山市區已經成了經典小吃了。
再過去便是在地人最熟悉的家具街。
這間彰化肉圓受到之前的市長與陳菊頒獎過呢~
是鳳山美食小吃之一~
菜單
以上都是經典的小吃。
胖咩對於炸的Q彈的肉圓就是沒輒~
羹
▲大肉圓(干貝、蛋黃)$50
知名的彰化肉圓,最吸引人就是它炸的QQ彈彈又嫩嫩的外皮!
然後當然是豐富的內餡~
大肉圓有小粒干貝與蛋黃,整體口感比較飽滿、扎實。
還有多汁的香菇,鮮肉也是多汁飽滿的。
粉色醬汁甜鹹交織,屬於一種甘甜的感覺。
▲干貝
小肉圓 $35
小肉圓比較特別的就是多汁的香菇(大肉圓也有),胖咩建議買大肉圓比較實在,因為看來的客人幾乎都買大肉圓居多唷。
魷魚羹( 大$50 ˇ小$30)
魷魚羹蠻不錯的,羹很香,也蠻濃稠的,重點是魷魚很Q彈,怕吃不夠的建議點大碗的。
這大腸好肥厚喔!
大腸一盤 $60、香腸一條 $20
這很推薦,胖咩也是看來去的客人很多點大腸,就點了一盤......
沒想到,整體口感很Q軟、扎實,就猶如外盤看到的那樣大條、肥厚~XDDD
吃起來口感也是如此呀~
香腸很香,很像一口香腸的滋味,而且不會很油,大腸跟小腸真的是最棒的夥伴了~
豬腸酸菜湯 $35
這間的豬腸很厚實,口感比一般腸子還Q嫩一些,咬起來很有勁。
酸菜很清脆,鹹度剛剛好。
鳳山肉圓進彰化肉圓資訊地址:高雄市鳳山區雙慈街2號
電話:07 747 0088
營業時間:07:30到19:00
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。
廟口旁總有在地美味,緊鄰於雙慈亭旁的「肉圓進」就是!開業已六十年,第三代老闆黃政進說,家族原在彰化賣肉圓起家,店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成 ...
肉圓進香菇肉圓(鳳山小吃|高雄小吃)地址:高雄市鳳山區雙慈街2號電話:077470088營業時間:07:30~19:00.廟口附近總是有許多老店家、好吃的路邊攤小吃鳳山肉圓進 ...
肉圓進香菇肉圓(鳳山小吃|高雄小吃)地址:高雄市鳳山區雙慈街2號電話:077470088營業時間:07:30~19:00.廟口附近總是有許多老店家、好吃的路邊攤小吃鳳山肉圓進 ...
開業已六十年,第三代老闆黃政進說,家族原在彰化賣肉圓起家,店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成外皮,內餡八分瘦肉搭配兩分肥肉,搭配來自埔里的香菇,低溫油炸 ...
緊鄰於雙慈亭旁的「肉圓進」就是!開業已六十年,第三代老闆黃政進說,家族原在彰化賣肉圓起家,店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成外皮,內餡八分瘦肉搭配兩 ...
廟口旁總有在地美味,緊鄰於雙慈亭旁的「肉圓進」就是!開業已六十年,第三代老闆黃政進說,家族原在彰化賣肉圓起家,店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成外皮 ...
2016年5月28日—「肉圓進」在調味上堅持不使用人工調味料,以展現食材本身的天然香氣。DSC03969.裡頭所包的肉餡使用的是富有彈性的豬後腿肉,香菇則是選用南投 ...
2021年8月1日—【肉圓進彰化肉圓】地址:高雄市鳳山區雙慈街2號電話:07-7470088營業...肉圓有香菇跟干貝兩種,另外也有賣大腸、香腸、魷魚羹、豬腸酸菜湯、大腸 ...
2022年7月8日—肉圓進彰化肉圓位在花菓菓手作藝術附近價目表魷魚羹~小~35元魷魚不多..很像浮水魚羹多些肉圓各一小香菇肉圓~35元皮Q軟..但這醬我吃不慣.
2019年7月8日—...香菇~蛋黃~肉~干貝.價位雖高點但用料是蠻實在.如果換個醬我會比較喜歡.肉圓進彰化肉圓.地址~高雄市鳳山區雙慈街2號.電話~747-0088.全站熱搜.玩痞客 ...
肉圓進彰化香菇肉圓來介紹一下鳯山有名的彰化香菇肉圓~~~也是很有歷史的老店了!!!因為我小時候超愛吃他們家的肉圓。。。而且鳯山的彰化肉圓也沒幾.
廟口旁總有在地美味,緊鄰於雙慈亭旁的「肉圓進」就是!開業已六十年,第三代老闆黃政進說,家族原在彰化賣肉圓起家,店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成 ...
肉圓進彰化香菇肉圓,Kaohsiung,Taiwan.59likes·1362werehere.FoodStand.
2017年7月12日—彰化香菇肉圓進位於鳳山雙慈街經典老舊的鳳山小吃美食,曾經被美食節目採訪,也是鳳山很著名的小吃。這裡的小吃很多都超經典,不只歷史夠悠久, ...
2019年4月6日—這家「肉圓進彰化香菇肉圓」其實是無意間發現的,這一次特別搭捷運來到鳳山,主要是要去逛「鳳儀書院」,不過在去逛之前要先在鳳山市區內先覓食吃 ...
鳳山肉圓進彰化香菇肉圓地址:830高雄市鳳山區雙慈街2號電話:07-747-0088鳳山的小吃真的是好多好迷人啊,這次來到鳳山肉圓進這吃看看他們家的肉圓,嗯.
2022年1月29日—餐廳名稱:鳳山肉圓進(彰化香菇肉圓)地址:高雄市鳳山區雙慈街2號電話:(07)-7470088營業時間:07:30~19:00價位範圍(每人):25~60元.
2023年1月29日—餐廳名稱:鳳山肉圓進(彰化香菇肉圓)地址:高雄市鳳山區雙慈街2號電話:(07)-7470088營業時間:07:30~19:00價位範圍(每人):25~60元.
高雄鳳山。肉圓進彰化香菇肉圓...第一天中午在拜訪大東文化藝術中心前,先在鳳山附近的小吃店吃吃。原本的計畫是先吃一間逛完藝術文化中心後在吃一家...才能讓小胃的我們有 ...
2022年8月9日—今年是鳳山建城220週年紀念所以~鳳山市公所舉辦了一系列的活動也舉辦了鳳山美食節票選所以~愛吃小吃的我~當然藉此活動去找東西吃啦今天還是要吃肉圓 ...
鳳山肉圓進.138likes.GroceryStore.
肉圓進彰化香菇肉圓:《食記》主角很苗條‧彰化香菇肉圓分享by紫川琪灩.5.Like.Comment.Share.鳳山肉圓進.·December22,2011·.
美食:紫川琪灩在肉圓進彰化香菇肉圓分享的「《食記》主角很苗條‧彰化香菇肉圓」,南部甚少看見油炸肉圓,幾乎都是蒸肉圓較多!肉圓皮超Q彈、搭配一旁的白醬,甜甜鹹鹹 ...
2021年12月29日—肉圓進彰化肉圓鳳山小吃】店家地址:高雄市鳳山區雙慈街2號營業時間:星期一至星期日09:00-22:00店家電話:07-747-0088不知道為什麼有時候早餐 ...