＜炒羊肉食譜料理＞【炒羊肉】料理－ 95 篇食譜與家常做法 2024

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2019年1月22日—沙茶炒羊肉是快炒店常見料理，只是許多店家用的羊肉品質很差根本咬不動，這道使用較鮮嫩國產羊肉片...十分鐘料理Amanda2019-01-22...食譜著作：

炒羊肉料理怎麼做？必學簡單家常食譜：空心菜沙茶炒羊肉、咖哩炒羊肉、蔥炒羊肉、空心菜炒羊肉、生薑炒羊肉.

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2023年3月18日—步驟·將沙茶醬.醬油膏.二砂糖.米酒.水.太白粉拌勻備用·羊肉用醃料醃5分鐘·青蔥切段(分為蔥白與蔥綠).紅辣椒切斜片備用·炒鍋中下多些油，下蒜末.蔥白段 ...

2022年5月27日—沙茶炒羊肉·1.空心菜切小段、青蔥斜切絲、辣椒切末，備用。·2.滾水鍋中放入鹽巴、油麵汆燙，濾出備用。·3.將羊肉、辣椒、蒜末、醬油、沙茶醬1/2匙、 ...

1.羊肉用醃料拌醃15分鐘。空心菜洗淨，切段。·2.薑切絲。辣椒、蒜頭與蔥分別切細末。·3.鍋中另倒入香油3大匙，燒熱，放入2，大火爆香後，放入醃好的羊肉及沙茶醬，續以 ...