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其實大概在過年前就曾經收到黑唐食府的試吃邀約了，不過因為自己平常很忙碌加上習慣了吃塊狀的黑糖，我承認當時我真的有質疑罐裝液態黑糖的品質，所以當時我並沒有回覆黑唐食府的試吃邀約!
直到最近又收到黑唐食府的試吃邀約，看到黑唐食府的吳先生誠懇的邀約以及對自家產品的信心，所以就決定來試試看這個黑唐食府的滋味如何囉?!
這次收到的有黑糖蜜與黑糖薑汁各一瓶，容量是 600ml/瓶~(黑糖蜜 NT120元/瓶，黑糖薑汁 NT 180元/ 瓶)
有點像豐年果糖一樣的包裝，蓋子旋開後裡面有一層用來跟空氣隔絕錫箔，撕開後就可以食用囉!
不管是黑糖蜜或是黑糖薑汁瓶身都有清楚的營養標示與成分標示等。特別的是我發現瓶身還標有"包材成分"，原來是店家為了響應政府的環保政策，包裝全面利用環保材質製成，另外還配合政府推動易撕線設計，方便回收空瓶!!
其實黑糖對人體的好處很多，除了比白糖擁有含量更高的鈣與鐵，黑糖還含有白糖所沒有的胡蘿蔔素、維他命B2等。另外，黑糖中的葡萄糖含量很高，也有利尿的作用。所以平時可以多利用黑糖取代白糖會更有營養價值喔!
前兩天買的吐司，淋上一點黑糖蜜給女兒當早餐吃~甜甜的吐司有黑糖淡淡的炭燒味道，吐司變的更營養很好吃了!!
加一點點黑糖蜜在熱咖啡裡，炭燒香氣與咖啡的香氣融合在一起，咖啡變的更香醇了。不但好喝還可以滋補身體~像女生生理期的時候吃點黑糖就可以舒緩經痛，如果不愛單吃黑糖，這個時候就可以來一杯熱咖啡了!
接下來試吃的是黑糖薑汁~倒一點黑糖薑汁加上熱開水就變成了熱呼呼的黑糖薑茶了!天氣冷的時候或是感冒的時候可以袪寒暖暖身體。
本來一開始要試吃黑糖薑汁的時候有考倒我，除了泡一杯熱熱的黑糖薑茶，我好像也想不出什麼玩意可以加黑糖薑汁~後來喝了黑糖薑茶後我的腦中突然浮現了靈感~
江江江~我跑去買了番茄耶~~
記得小時候我們家的都人很愛吃大番茄沾醬油糖，所謂醬油糖就是要把生薑磨成泥，加一點醬油跟砂糖沾蕃茄吃，現磨的薑泥吃起來比較刺激也比較辣，這個黑糖薑汁味道還滿溫和的，加上黑糖本身的營養，我覺得還滿順口好吃的而且也很方便。好意外的讓我發現黑糖食府的黑糖薑汁真的很適合拿來沾蕃茄吃!!
黑糖食府的黑糖蜜因為是純手工熬煮製成的，雖然是液態的不過比起塊狀的黑糖，香氣還是一樣濃郁。這次試吃後有讓我對液態黑糖改觀喔!!
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