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連鎖超商/餐飲業者，古早味紅豆丸做法資訊懶人包(1)，【材料】A.豆沙餡100公克.B.蛋白2顆低筋麵粉1大匙玉米粉1大匙細糖1茶匙【做法】1.將豆沙餡分成12等份後，搓成丸子 ...
原料.紅豆:150g，水:400＋800＋800ml，白砂糖:80g（根據個人口味調整），鹽:一小撮.步驟.1紅豆沖洗乾淨，加400ml水，大火燒開後，關火，濾掉湯汁.
2022年1月29日—小時候還住在阿嬷家，家附近的巷子口有一家零食店，就是那種古早味，用透明塑膠板做成的好多格的櫃子，裝滿了不知名的果乾肉乾跟糖果餅乾。每一次媽媽牽著 ...
超大顆紅豆丸，從日據時代就一直被稱為皇家點心的紅豆丸，其實作法非常簡單，將大顆紅豆煮熟後攪拌成泥狀，再加入砂糖。接著將之揉成10元大小的丸子狀，再灑上白白的 ...
