＜23 Cafe' 外送咖啡吧＞新竹咖啡廳．新開幕．『貳參咖啡．23 coffee roasters』全新 ... 2024

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『貳參咖啡』在新竹深耕已邁入第八年的時間了！在三月的時候，『貳參咖啡』花了兩個月的時間重新裝修，以全新的『23 coffee roasters』來跟各位相見！這幾年新竹咖啡廳的崛起，也讓很多在地人、外地人紛紛投入新竹市場，最開心的是咖啡廳的質感提升，尤其是老屋改建的咖啡廳特別吸引我。『23 coffee roasters』也以全新的菜單出發，沒有回憶裡的鬆餅，但有令人印象深刻的巴斯克焦烤乳酪、焦糖伯爵茶戚風蛋糕！※低消為一杯飲品，大部分座位皆有提供插座！

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『23 coffee roasters』一樣是貳參咖啡位置，所以老饕們肯定不會錯過，若是第一前來的朋友，汽車可以停新竹大遠百的明志書院收費停車場唷！

最近看到一句話，深深地記在我心裡頭，分享給你們！「錢沒有不見，只是變成喜歡的樣子。」

這張空景圖片，感謝好友小竹[2]提供！

一樓的座位區變得很不一樣，側邊改造成落地窗的關係，所以更加透光！

以前『貳參咖啡』的招牌留在二樓的用餐空間裡。

二樓非常寬敞舒適，才開店半小時就瞬間滿座，真的是非常驚人！

這張空景圖片，感謝好友小竹[3]提供！

二樓窗景座位真的是絕美，開心坐到這個座位，雖然陽光照射進來有點熱(笑…)

蜂蜜肉桂卡布 $160魚池台茶18號-紅玉紅茶 $160焦糖伯爵茶戚風蛋糕 $160巴斯克焦烤乳酪 $140

焦糖伯爵茶戚風蛋糕真的是好吃到想再外帶一個回家耶！戚風蛋糕口感軟綿保有濕度，入口散發著淡淡伯爵香真的好好吃，上頭的焦糖脆餅有點類似蛋白霜餅乾！是說…我們等這個戚風蛋糕等了一個小時又40分鐘…真的是有些掃興，不過新開幕我能體諒啦！(笑…)

近幾年來，巴斯克焦烤乳酪蛋糕越來越夯，可以說是乳酪蛋糕的升級版，表皮多了些焦香，入口一樣是軟綿柔嫩的細緻口感，香濃卻不膩口，配上一杯好茶或是咖啡再適合不過了！

這杯蜂蜜肉桂卡布第一口有些不習慣，多嚐幾口後才順口一些，但我個人還是不愛這杯XD

喜歡『23 coffee roasters』的每個溫暖視角，一個人坐著享用咖啡、甜點，用著電腦度過美好的午後。

上到『23 coffee roasters』的二樓後，一定會被這天井給深深吸引，陽光照射進來溫暖人心，所有的不開心瞬間都釋放了。

貳參咖啡．23 coffee roasters[4]

店家地址：新竹市北區西門街152號

營業時間：12:00-21:00 ⚠️週一公休

店家電話：03-523-2223

停車資訊：明志書院停車場

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