＜雲南傣族小吃店＞台北美食新店六張犁雲南傣族小吃店平價道地 2024

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在新店小有名氣的雲南料理，其實結合了泰國、雲南料理小小店面用餐時間都是座無虛席，外面騎樓也擺滿桌椅室外也放了茶水、湯店內👆🏼👇也放滿許多雲泰調味料、罐頭、泡麵...等老闆也是很有信心的說這樣的味道只有在這裡吃得到，說實話我是也不太清楚傣族是什麼民族免費大骨熬成的湯特色調味就是酸甜酸甜菜單👇👇種類真的太多，光選擇就會花一堆時間在結帳櫃檯前還放了免費配菜：酸菜，可以適程度加在主食裡也有外帶的小食，我因為在裡面拍照看到也就點了豌豆餅（40元）其實就是炸得酥脆的餅乾，重點是因為偏硬所以我們加入湯裡竟然都不會軟爛耶！超妙，吃起來有淡淡的菜味生菜蝦捲（50元）這個很值得點，裡面有烤肉也有蝦子，雲南的醬料是直接淋上去，如果想要自己決定沾的比例，可以在點菜時先跟老闆說一下，搭配生菜吃起來相當爽口大薄片（60元）醬料比例調配搭配大薄片，也是很爽口，這邊小菜份量、價格也很適合一個人前來用餐雲南椒麻雞（120元）雞腿肉炸的酥嫩，我嚴重懷疑他這邊淋的醬汁跟我上面拍的那罐味道相當符合，椒麻雞份量也算大份雞肉都沒有骨頭涼拌海鮮（60元）主要就是小黃瓜拌上花枝，酸酸甜甜開胃月亮蝦餅（180元）本餐最高單價我個人沒有很喜歡雲南小吃店的月亮蝦餅，外表炸的偏硬，裡面內餡有點中空感，有點失望，大家來用餐可以斟酌要不要點這個傣族豬肉巴巴絲（90元）沒吃過這個料理，端上桌時覺得好像跟螺螄粉有些雷同，可以選擇湯或乾，友人點了湯的，我有品嚐一下湯頭，出乎意料清爽，原本以為會油膩，但我真的覺得巴巴絲跟螺絲粉口感有些類似，依照朋友清晚速度，想必是不錯吃主食涼拌系列：雲南涼拌（75元）這道我沒吃酸辣涼拌（75元）但是兩個上桌時也太像，我現在自己都不太確認那個是哪一個😂😂😂 不過雲南小吃的口味都是很不錯，感覺是偏酸甜多一點摩摩渣渣（60元）再次驚嘆友人，竟然可以吃完湯麵，還可以獨自完封這個甜點，不愧是甜點果然是有別的胃，看他完封模樣，想必也是可以試試雲南傣族小吃店整體吃下來雖然沒有讓人驚艷，卻有一種樸實小吃，適合附近上班族、小家庭來用餐好選擇

雲南傣族小吃店新北市新店區中正路504號

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