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吃過傳統的土耳其燉菜嗎? 用新鮮的蔬菜加上獨特的土耳其香料，慢火熬煮出帶濃郁醬汁的土耳其燉菜，不論是雞肉、牛肉或蔬菜，每一種都香濃入口好下飯。 除了原味的燉菜 ...
2021年10月16日—Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜（其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法，可見這樣煮真的好吃），由高麗菜、絞肉和蕃茄燉煮而成。
2016年12月13日—[土耳其料理食譜]人妻必學的私房料理-茄汁燉高麗菜Kapuska·1.將蒜頭切碎、高麗菜切細、番茄切小塊、洋蔥切碎。·2.熱鍋熱油後倒入蒜頭，接著加入洋蔥炒至 ...
2014年9月19日—這兩天安卡拉的天氣很明顯轉涼了，早晚更是溫差很大，還飄著毛毛細雨。這種天氣最好是吃點熱乎乎的燉鍋菜才好，想來想去，拿出好久沒有使用的陶鍋來做 ...
吃過傳統的土耳其燉菜嗎?用新鮮的蔬菜加上獨特的土耳其香料，慢火熬煮出帶濃郁醬汁的土耳其燉菜，不論是雞肉、牛肉或蔬菜，每一種都香濃入口好下飯。除了原味的燉菜 ...
肉類切成一口大小，撒上鹽、胡椒。...燜燒內鍋冷鍋放入奶油和橄欖油燒熱後，轉小火，放入肉塊煎至表面上色、再放進所有蔬菜和醬汁，拌炒均勻。...以中小火煮至沸騰再轉小火 ...
2021年12月1日—女巫廚房-土耳其燉菜女巫每天都會作愛妻便當給腦公。在創作的料理加入香料與滿滿的魔法XDD讓腦公乖乖的。天氣冷了，一鍋燉菜簡單快速又非常營養。
2021年3月8日—照著日本的翻譯食譜書＂土耳其道家常菜＂做的土耳其式燉肉，做法真是簡便，把所有材料丟進鍋子去燉煮就好了，也不需要先把洋葱什麼的先炒過， ...
2016年12月7日—土耳其美食真正的靈魂所在其實是長滿這片土地的作物：土耳其人對各種穀物、糧食、豆類和時令蔬菜的烹飪自有一套。最常見的一道土耳其菜是一道大鍋燉菜，它 ...
這是第二堂土耳其菜課，老師今天教的是GUVEC。材料有：洋蔥、牛肉(今天因為台灣人比較多人不吃牛肉，改羊肉)、豆子、馬鈴薯、茄子、紅黃甜椒、番茄。都切成大塊狀。
2012年3月23日—這是第二堂土耳其菜課，老師今天教的是GUVEC。材料有：洋蔥、牛肉(今天因為台灣人比較多人不吃牛肉，改羊肉)、豆子、馬鈴薯、茄子、紅黃甜椒、番茄。
2014年6月9日—土耳其菜非常豐富，就和中國菜一樣，土耳其各地有各地的地方菜，內陸菜和海邊菜做法各異，今天分享一個很家常的菜“蔬菜燉肉”，原來是一道費時費工的菜 ...
