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隱身在雙溪市場的山日比SomeBeans咖啡[1]，是雙溪老街上少數的咖啡廳，小小幾坪的店面容納約三四個座位，供應義式、四種沖煮法的單品，本想匆匆外帶就好，山日比咖啡的溫馨小空間讓我們改變心意決定內用品飲，靜看雙溪的日常風景。
雙溪咖啡廳｜山日比SomeBeans咖啡山日比SomeBeans咖啡地處隱密，鄰近雙溪市場及雙溪老街，距離雙溪火車站大約徒步五分鐘。
另家「斯陋」也在名單裡，只可惜當天沒有時間。倒是有買到隔壁的「Jeff’s Bakery (Bread & Pizza)」肉桂捲，直接帶回當晚入住的牡丹小山溪民宿作為宵夜，外加海山餅店的咖哩酥（民宿有烤箱）。其實最中意是綠豆椪，鑑於兩者是400多卡與500多打卡的差距，只好退而求其次買咖哩酥。到底為什麼老闆要把熱量貼在門口啦，害我不敢多買，熱量這種事情就該眼不見為淨啊（哈哈哈哈哈）。啊對這趟雙溪旅行還誤打誤撞去了一間神秘包子店「雲深不知處[2]」，躲在民宅二樓裡，包子超級好吃，一定要配甜豆漿，很榮幸成為Google Map第一個評論者。
山日比SomeBeans咖啡空間迷你到不行，但是很溫馨。
那天店裡也有一位內用的客人，見我們是兩位，貼心挪到旁邊的角落。
菜單寫在牆壁的黑板，入座後隨即遞上豆單的小卡。除了列出豆子的產地品種及處理法，還細心註記風味與口感，手寫字瀰漫濃厚的溫度，此外，手沖單品一次供應四種沖煮法，在大多數的咖啡館很少見到如此搞剛的作法，感覺出老闆對咖啡深厚的知識與熟稔的沖煮技術。
店裡有販售咖啡豆，掛耳包也有。
我喝熱美式，好友喝冰拿鐵。
因為都裝外帶杯所以就拍一杯而已囉，畢竟外觀都長一樣。
咖啡好喝！順口！有層次感，第一口香氣非常特殊。
味覺資料庫裡沒有收錄過的味道，我們一致認為很有記憶點。
感覺下次該來喝個手沖～
山日比咖啡實在是格外放鬆，暢談之餘，偶爾老闆也會一起閒話家常，聊雙溪、聊牡丹等等，瞬間大家都變朋友的感覺，超有人情味的啊，好想再來喝～
山日比SomeBeans咖啡｜地址及營業時間
地址：新北市雙溪區太平路50號丙15（打開地圖）電話： 0919 143 454營業時間：11：00~17：00（日一公休）正確營業時間依店家公布為準店家IG[3][4]
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