＜中壢客家土雞客家糕點小菜＞[中壢美食]阿桃的店．原創客家味 2024

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中壢有許多客家餐廳都很厲害，這間在中壢市區『阿桃的店[1]』原創客家菜，有好吃的鮮切雞肉、鵝肉，就在曾記老牌水煎包[2]、山之狼便當[3]同一條路上，美食林立，一次可以吃很多家小吃美食，阿桃的店[4]裡主要是販售客家麵食、湯圓和私房菜，大部份都蠻平價的美食，很有媽媽的味道~

阿桃的店[5]地址： 320桃園市中壢區康樂路77號營業時間： 10:00–18:00(每週四公休)電話： 03-422 4781

中壢原創客家味[6]

阿桃的店[7]交通資訊

如果是騎車前來可以在附近找白線停放或是免費停車格，開車可以停在山之狼便當[8]旁的阿嬤停車場，一小時30元。

搬過家之後店面風格和原本的文創風不太一樣，現在是比較偏向小吃店的感覺，口味好吃就好…

阿桃的店[9]菜單/MENU/價目表

麵食類大多都是銅板價格，想吃豪華點也可以點些私房菜、客菜菜餚之類的小菜。

阿桃的店[10]推薦招牌私房菜

如果像我們是第一次前往也可以參考牆上的招牌菜色點菜，照著點就不會錯了!

店門口前方就是麵食現煮區與切斬雞肉、鵝肉區，光是看阿姨切肉的過程，趕緊點一盤來享用!

看這黃澄澄的雞皮感覺應該是玉米雞，一看就知道一定很好吃!

本來想切1/4就好，但發現這雞肉覺得很讚，直接來半隻才夠分啦~

鵝肉感覺也不錯，但已經點了半隻土雞肯定吃不完的，只好下次再試試囉~

各式私房菜

長桌上擺放著店內的私房菜色，每天新鮮現炒的私房小菜不太一樣，沒有固定菜色，喜歡再挑選。

秘製紅燒肉

我們有點這道，但是沒有上桌，結果回家看菜單看到有收費卻沒吃到，真是太冏了，下次還是對一下菜單…

招牌滷豆干和鴨蛋也是店內的招牌小菜，看這滷的黑漆漆的豆干，感覺就有入味啦~

客家小炒(小)$50

私房小菜每天都不一樣，基本上都會供應四種不同的菜色選擇，使用黑豆干和肉絲炒香。

雲耳炒雙菇(小)$50

簡單的炒菇姑也是很清爽的小菜，吃到兩種不同的菇類。

調味料區

如果喜歡重口味或是辣味的朋友可以自行添加，尤其是這辣椒很過癮，小菜或是麵食加一些很香很好吃。

豆干$20、滷鴨蛋$20

豆干連氣孔都有滷透的香氣，我喜歡蘸些辣椒醬讓味道更突出，滷鴨蛋的蛋黃特別大，有著滷汁的香，但吃起來會比較乾一些。

梅花肉(大)$100

大份的梅花肉吃起來很嫩也不會太肥，肥瘦適中的豬肉切成片狀方便入口，也很適合搭配麵食享用，

如果點一盤全舖放在麵上應該會很豐盛!

鮮切雞肉一斤$320

雞肉是稱重計價，我們這盤半隻$620

雞肉會附上客家桔醬，這味道酸酸的滋味也是我的最愛，每次有桔醬蘸雞肉就覺得特別好吃，

玉米雞本身就有自然鮮甜的滋味，皮也很嫩又好吃，點的很值得!

炒粄條[11]$100

客家炒粄條[12]加入了許多配料、蝦米、肉絲、韭菜…等，粄條吃起來的口感很Q軟。

上菜的速度也蠻快的，因為大部份的菜色都已經先處理好，等待的時間也減少許多，看到滿滿一大桌就是讚!

快炒時蔬(小)$100

當天只剩下大陸妹，所以沒有其他青菜可選，加入蒜頭一起炒味道又油又香，

招牌大湯圓$85

一碗會有五顆大湯圓，加入大量的油蔥、韭菜，單吃就有著湯頭的清香，QQ的外皮，中間包著肉餡。

以上總共5人用餐，嚐到這桌豐盛的美味佳餚，除了雞肉的價格較高外，其他都是蠻平價的客家小菜，

有著媽媽的味道，如果想要回味一下家庭料理，不妨可以到阿桃的店[13]試試囉!

店家/景點資訊店家名稱：阿桃的店[14]所在地址：320臺灣桃園市中壢區康樂路77號營業時間：日一二三五六 10:00-18:00店家電話：03-422 4781評價：★★★★延伸閱讀

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