＜巴莎諾瓦餐廳(亞洲館)＞屏東 2024

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BOSSA NOVA 巴沙諾瓦位於墾丁南灣，距離最熱鬧的墾丁大街大約10分鐘車程，是墾丁在地人都跟我極力推薦的墾丁美食！充滿異國情調的用餐環境，結合歐式、南洋、甚至台式等多元異國美食餐酒館，美味各國佳餚加上親切好服務及平價消費，即使均價NT300的簡餐如海鮮燴飯、牛肉炒河粉都極為美味，是下次再訪墾丁會再想去回味的一家餐廳。

會來BOSSA NOVA 巴沙諾瓦用餐其實是個緣分，當天下午我參加墾丁後灣生態夕陽獨木舟體驗[1]跟一位定居墾丁十年的女生聊天時，她跟我介紹好吃的墾丁必吃美食，當時她就對BOSSA NOVA 巴沙諾瓦讚不絕口。接著當天傍晚來到這次非常非常喜歡的日和灣居Sunshine Liv.[2] 民宿辦理入住時，我問櫃台人員說附近有什麼好吃的呢？她說「噢！附近的巴沙諾瓦很好吃啊！」什麼？！竟然一天內有兩個墾丁在地人跟我推薦這家餐廳，我一定要來試試看到底是有多厲害！

果然來到現場是座無虛席，餐廳外頭還有不少人在排隊，假日我想應該更是一位難求，還好挺幸運地等了一下就有座位可入席。BOSSA NOVA 巴沙諾瓦的料理類型真的有點難界定，提供地中海歐式美食、道地南洋風味佳餚，也有調酒及各種酒精飲料，這就是融合各種特色為一身的南灣巴沙諾瓦小餐館。

BOSSA NOVA 巴沙諾瓦濃郁的異國風情帶著北非摩洛哥特色，用餐的環境氣氛也很棒。

翻開菜單大家應該也會跟我依樣驚訝，這裡的料理選擇真的好多元！吃歐美料理、南洋料理都有，三明治、義大利麵、燴飯、海鮮、甜點等等，如果跟我們一樣人數不多，也可以有簡餐的選擇。簡餐並不簡單，馬來西亞咖哩雞肉飯、普羅旺斯紅酒燉牛肉、越式牛肉炒河粉、墨西哥牛肉辣豆、肯郡海鮮燉飯，除了紅酒燉牛肉單價較高，其他都是NT300有找。

首先來推薦大家這一份肯郡海鮮燴飯NT280，以大量蕃茄、大蒜、洋蔥、辣椒、白酒等等香料熬煮的肯瓊Cajun醬料拌炒大量海鮮，是一道極為開胃的餐點！雖然是一份三百有找的簡餐，但是份量用料毫不馬虎，滿滿海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊、魚塊，口味濃郁不膩清爽開胃，配飯吃超級美味，我只想多叫一份白飯來配啊！

另一份簡餐我選擇的是越式牛肉炒河粉NT200，這份餐點融合了越南河粉及港式乾炒牛河的特色令人驚艷，少了乾炒牛河的油膩跟重口味，多了越南河粉最迷人的香氣跟檸檬酸度，一樣也是份量十足又好吃。

泰式海鮮湯NT250，味道較為溫和我個人覺得可以更酸辣一些，但份量用料一樣非常實在滿滿海鮮很過癮。

蝦醬空心菜NT180 的份量也比我想像中大，濃濃蝦醬快炒新鮮清脆的空心菜就是對味。

兩份簡餐、一盤青菜、一道湯品，兩人用餐總共千元有找，以餐廳來說真的不貴，不管是不是在墾丁我都覺得是相當合理的價格。BOSSA NOVA 巴沙諾瓦的餐點真的好吃，用料也很豐富實在，份量真的不小，我們兩個男生吃都覺得頗飽，再加上當天服務品質真的很不錯。巴沙諾瓦的餐點太多元了，下次再到墾丁我還像再試試其他料理，大家有興趣的話也記得一定要提早訂位！

BOSSA NOVA 巴沙諾瓦

官網：www.facebook.com/bossanavobeachcafe[3]

地址：屏東縣恆春鎮南灣路220號

電話：08-889-7137

時間：11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:00 （星期二公休）

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