<Monteur 夢甜屋(中山門市)>Monteur 夢甜屋(中山門市) 2024

Monteur 夢甜屋(中山門市)

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Monteur 夢甜屋(中山門市)

 

  隨著天氣轉換  氣溫的驟降令人食慾大開

 

多食之秋除了麻辣鍋、薑母鴨大飽口慾的主食外,

 

嗜甜的螞蟻勢必要為冬眠  做足萬全準備才行!!

 

 

 

 

  『夢甜屋-中山門市』來自日本島國,擁有62年一甲子的品牌

 

來台設立於南西商圈  這裡除了是許多日本人來台的聚集區域

 

 

也是早期日本觀光遊客最愛走訪的景點之一。

 

 

 

 

 

遠遠走向店家  店外就有穿著優雅的服務人員端著盤子 

 

準備店家人氣的生乳捲,供路過的顧客試吃。

 

 

 

 

 

  推開門   熱情的招呼聲響起,讓人備感熱情!

 

清一色都是女性服務人員  服裝也與店家營造日系公主的風格走向一致

 

 

櫃台擺滿伴手禮和彌月禮的選擇,分別是生乳捲、年輪蛋糕與泡芙。

 

 

 

 

   

 

 

  魅惑少女們的梳妝台  一旁擺上兩小盆植栽

 

 

這些營造氣氛的飾品,整理的相當乾淨

 

可見日本店家一貫   乾淨整潔的精營理念。

 

 

 

一樓用餐區

 

 

二樓用餐區

  店內坪數腹地大,一樓用餐區顯得相當明亮寬敞

 

並且以落地沙發座位為主  用餐品質較舒適。

 

 

二樓善用狹長空間,設計貼牆沙發

 

其他座位則是提供較暖色的木椅座位。

 

 

 

 

 

 

  上菜前,免不了來一杯水醒醒食慾

 

服務人員也會適時詢問是否需增添茶水。

 

 

 

 

 

(H)韃靼抹茶歐蕾NT$140

 

命名真的相當重要,玄米又名韃靼

 

經Google大師收尋,前幾頁居然都只跑出『夢甜屋』的相關文章

 

光是抹茶歐蕾 店家就有三種選擇,

 

喜歡嘗試的Dustin就點上此款飲品。

 

 

 

 

 

  奶泡相當綿密厚實,壽命也異於常人

 

用餐已接近半小時  奶泡還約有50%的存活率

 

 

玄米偷偷的躲在雲朵下方,啜飲一口就能感受八分氣味

 

喜歡擂茶口味地捧友必定會喜愛

 

 

不過喝到底部糖度略高,需要適合攪拌才行!

 

 

 

 

 

 

平日一過下午Dusrin幾乎都不碰咖啡因飲品

 

因為若是咖啡因含量太高,常常會與床翻滾  睡不著覺哪!

 

 

 

紅石榴草莓茶NT$110

 

 

杯底鋪上檸檬薄片  再緩緩地注入茶水

 

 

清新宜人的香酸氣味散出,果酸占比六分

 

幾乎察覺不到基底茶的存在  頗適合對咖啡因過敏的兒童。

 

 

 

 

 

  果茶靜置一段時間後  也不見茶澀出沒

 

不刮胃的茶身受人喜愛,清爽耐喝

 

 

尤其對注重熱量卡路里的族群  搭配甜點降低罪惡感。

 

 

 

奶油野菇燻雞焗麵NT$250

 

 

此款主食分量相當足夠,對於小鳥胃的捧友來說

 

建議留點空間  胃才能有空間裝下飯後甜點。

 

 

 

 

 

  麵體選擇筆管麵,加入大量洋菇與雪白菇

 

燻雞絲也相當豪邁  口味不會過於濃郁,嚐出新鮮氣味

 

 

因洋蔥等菇類入菜,使得白醬吃久不至於膩口

 

搭著上層焗烤乳酪絲入口   使得罪惡感減輕不少。

 

 

 

 

 

沙拉

 

  一旁附上的沙拉表現也是受人喜愛

 

瀝乾的爽口生菜們,邀請紅、黃彩椒小丁伴舞

 

 

淋上討喜的鮮橙優格醬汁, 成功帶出簡單清爽美味。

 

 

 

春遊歐洲 卡士達水果酥塔NT$180

 

Dustin對自己大手相當有信心,想輕鬆一手掌握水果塔

 

才咬下第一口  差點讓水果塔妹妹摔個半身不殘

 

 

只怪自己忘記 店家使用的塔身非餅皮,而是酥 口 脆弱的千層

 

 

 

 

  塔上水果各個新鮮可口,並非內廚事先準備好

 

可以感覺到現點現做的溫度,推疊上的水果:奇異果、香吉士、葡萄柚與草莓

 

 

第一層擠上鮮奶油  也是店家運用再生乳捲等甜點的招牌,

 

底層則舖上卡士達醬,兩者皆是清爽中藏著天然不過份的生乳香氣

 

 

餘韻質地清爽  但卻令人記憶猶新。

 

 

 

 

 

 

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