＜一品香火鍋(屏東店)＞[屏東市]一品香火鍋 2024

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屏東的好處，就是物價便宜大碗。位於屏東市市中心的「一品香」火鍋，是從斗六、虎尾、員林、再到屏東開店，品牌方面可能要在五都能見度比較小，不過就算開在信義計劃區還是有吃過地雷。今天這家火鍋店，也認為這是讓人開心用餐的好地方。推薦+1

路邊店，通常會有兩段式營業時間（1100-1500）（1700-2300）算是要吃宵夜的話也是方便

這是櫃台。店內空調算是很好，而且原本以為會很熱，不過用餐的過程真的很舒服，甚至吃飽後，感覺會有點冷。

店內空間的寬敞，而且高度舒服，座位之間也不會有擁擠的困擾，椅子很大，屁股完整的放鬆，且有兒童椅，所以有兒童的小孩，用餐可以（但是要自己注意安全，畢竟是火鍋）

這家採用半自助式，就是配料、飲料、冰品自己來，剩餘的部份店家會幫你服務，而且不用收 10 ％服務費。 

採用固定的瓦斯爐於桌子內側，所有以也不用擔心會跟臭臭鍋一樣，可能有安全上的疑慮，畢竟不是使用酒精膏燃燒。

醬料簡單，不過已經很夠用了，我是沙茶醬、白醋、辣椒粉、蔥花。飲料的杯子、醬料的碗在桌子的下方，乾淨，整齊。

果汁的部份，奶茶就味道一般。旁邊有常見的汽水。

這個冰淇淋雖然不是第一大廠，但是口味上可以接受。

先跟各位說抱歉，這次我的比例尺忘記帶出門，所以我只能放原子筆當作比例尺，這個長度約為 15 公分。參考大小。上桌的時候，少許洋蔥提味。但是不炒。直接加高湯。

我真的覺得他們家的的價格划算而且便宜，卻保持一定的品質。有南瓜、高麗菜、木耳、金針菇（店家可能會隨著季節調整）但是份量絕對夠吃，我也快要吃不完，份量很多。食材新鮮。這樣子才 198 元.

這是肉片，算是「調整」過後的肉片，形狀大小全部一樣。但是上桌之後，約 5 分鐘馬上融化，所以可能下鍋子要快一點，原因可能是肉片很薄。大約 3～4mm。

湯頭濃郁，應該是調味粉也幫助不少。不過以 198 元一份，配上大量的蔬菜，真的物超所值感覺。

冰淇淋只推薦「芝麻口味」其他過於「香料」強烈不喜歡。芝麻的甜度、味道，我還蠻喜歡的。

令人在意的廁所：非常乾淨，整潔，沒有淹水。味道清爽。加分。

附上價目表：大約 198 元起（每人）我的畫面拍攝餐點精選雙拼肉片豬肉+雞肉＝198元 +10 元 白飯（另計）＝ 208 元白飯算是可以吃，沒有點也沒有關係，因為主體的火鍋份量多。

優點：1.價格划算，物超所值。不收服務費。2.份量很多，絕對男生會吃飽。3.蔬菜味道新鮮，湯頭調味粉濃郁。4.廁所乾淨、明亮、舒服、沒有淹水。5.椅子座位舒服，上菜速度快6.落地窗戶視野好。空調讓人感到快樂

缺點：1.這裡的道路停車不太方面，而且有紅線。但是這裡屏東算是一個比較「自由」停車的地方，還是要遵守規則。建議騎機車過來比較方便。2.服務員上菜只來一次，接下來就沒有了，可能生意太好了。

店名：一品香火鍋

電話：:08-738-0909