＜陶公坊＞高雄苓雅區吃到飽陶公坊火鍋餐廳中華店(已歇業) 2024

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高雄捷運三多商圈站附近這家苓雅區火鍋吃到飽的陶公坊火鍋餐廳中華店推出４９９元吃到飽２．０版本,肉類品項增加到７種肉肉吃到飽，沙朗牛、安格斯低脂牛、牛五花、培根豬、梅花豬、雞腿肉、櫻桃鴨通通１００分鐘無限吃到飽，自助區內的飲料與肉燥飯隨便吃，兩人同行送海鮮盤+滑漿+水果甜點各一份，建議揪團，四人同行吃更好，更大盤更澎拜的海鮮盤+牛肉漿+花枝漿+水果甜點各一份，吃火鍋享鮮肉，肉肉都呷飽飽，去一趟７種肉品大滿足，快點分享給尋找高雄火鍋吃到飽[1]的朋友們，約一約聚餐吃一波啦。

Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市苓雅區中華四路63號

就位於陽光大飯店旁邊，距離高雄捷運三多站約４００公尺，步行６分鐘左右。

開車族除了中華四路上收費停車格之外，還能在CITY PARKING 城市車旅停車場 (苓雅仁德站)找到停車場，地址是高雄市苓雅區三多四路36號，距離陶公坊火鍋餐廳中華店約３００公尺，步行４分鐘左右。

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餐點內容為４９９元＋１０％服務費：用餐１００分鐘，以入座時間為準，最後２０分鐘是最後加點；活動固定為鴛鴦鍋，一邊是白湯（大骨湯和酸蘿蔔養身湯）,另一邊為麻辣鍋；每桌第一輪7種肉品全上，為保持食材新鮮，第二輪每次續加上限為５盤，８人桌每次續加上限為１０盤；同行同桌若有人不點吃到飽，則全部須採單點方式消費；吃到飽限內用，不適用外帶或打包，請適量點餐避免浪費；升級為老鴨或豬肚雞火鍋，加購價３５０元，升級為南瓜火鍋，加購價２５０元；９０ｃｍ以下兒童免收費，９１ｃｍ－１３９ｃｍ兒童２５０元／人，１４０ｃｍ以上兒童４９９元／人；請適當續加肉盤，若浪費將酌收３００元食材費用；不可與其它優惠折扣（含折價券，VIP卡以及特約廠商）合併使用；食材依季節時令有所更動；店家保有活動更改之權利，詳情可至粉絲專頁查看。

非常有中國古典氣息的陶公坊，建議多人聚餐可以選擇８人長桌與圓桌，一般小家庭用餐有提供４人桌或者６人桌；

櫃檯旁邊則是調味料區，提供各式醬料（但是熊覺得完全用不上，陶公坊的湯頭本身味道就很夠，涮肉涮海鮮就很好吃了）

自助區提供飲料喝到飽之外還有一定要多吃幾碗的肉燥飯，瘦肉比例高，吃起來不油又不膩口，加上五香調味後，根本不只秒殺還多吃兩碗（哈）。

這鍋大骨湯覺得不像台灣火鍋店使用的豚骨湯頭，喝起來有著中藥材的香氣，濃郁的白色湯頭蠻有蒙古白鍋的ｆｕ～當天為了寫文的真實性，特地詢問了廚師，他說這是以豬大骨與蔬菜熬湯，加入當歸、紅棗、枸杞以及不能說的秘密（猜測應該也是中藥類的吧？）

難怪喝起來甘醇，香氣十足的很耐喝，無論涮任何食材都能提升肉品與海鮮的更上一層樓層次感（喝喝看）。

陶公坊火鍋的四川麻辣鍋底以重慶原裝進口辛香料喚醒舌尖對於麻辣的慾望，除了常見的中藥材＋桂皮＋當歸＋花椒之外， 中國辣椒的麻辣感與香氣更是讓味蕾提升的秘密武器（猴腮雷）拍照當下光是聞著不斷沸滾麻辣鍋香氣一直撲鼻而來，很能讓人食慾大增欸；

鍋底還有鴨血、臭豆腐、香辣夠勁的口感很能讓人停不下筷子。

一片片沙朗牛肉，紮實並富有雙重層次的嚼勁口感，咀嚼起來很有牛肉的香氣。

怕熱量高與油脂多的朋友，可以選擇安格斯低脂牛多吃幾盤，少了豐富的油花陪襯，煮起也不會太柴口，肉質也是軟軟的，而且吃起來蠻沒負擔心理沒罪惡感XD

厚薄度適中的牛五花，顏色美，油花也美，是肉肉控的老公當天最愛，看它一直續一直吃肉～哈！！過癮超滿足。

輕輕夾起一片，那帶粉色的黑毛培根豬肉片好美，油花多就是嫩，個人喜歡把培根豬放入麻辣鍋中涮來吃，油脂的甜味與麻辣感很合搭。

台灣本地梅花豬肉，肉質軟又不過於油膩的恰到好處、且有點微Q感，無論涮陶公坊火鍋的哪種鍋底都很適當。

覺得應該有香料先醃漬過吧？不只雞腿肉上面的枸杞而已，雞腿肉質吃起來鮮嫩彈牙,咀嚼當下有股淡雅香氣非常好吃。