川園牛肉爐 ---老爹聊中秋part2---跟著老爹帶你屏東吃喝玩樂！絕無業配...,1767一起來吃美食平台[川園牛肉爐],Top10屏東火車站附近最佳餐廳,[美食]屏東川園牛肉爐→正老李泡泡冰-君君的天空,【屏東】川園牛肉爐的食記、菜單價位-FonFood瘋美食,【屏東】川園牛肉爐的食記、菜單價位、電話地址,【川園牛肉爐】色香味俱全的美食盛宴餐廳推薦！,冷凍】紅龍半筋半肉川味牛肉爐600g牛肉爐川味火鍋...,家園牛肉爐｜屏東市區美食食記｜離民族路夜市不遠的在地溫體...,屏東川園牛肉爐@Isadora@家::隨意窩Xuite日誌,屏東市-牛肉爐@天才濰的空中旅行-隨意窩,...
第一天晚上..我們到了屏東市的阿展(師父)家...晚餐..就招待我們去吃有名的牛肉爐火鍋
阿展說..這家的牛肉是招牌...很多饕客可是特別指名的唷!!!....要不是因為一鍋兩個人吃不完..不然一定常來....這次我們來..剛好可以來吃這一間好吃的牛肉爐....
上鍋底拉...鍋底就很有料了....淡淡的清香..湯頭很讚唷!!
川園牛肉爐(摘自:自由時報)最美味：牛雜、牛肉爐、牛三星屏東市的川園牛肉爐就是小有名氣的牛肉料理專家。老闆陳東川首先推薦的是小菜－牛雜，別小看這牛雜，裡頭是川燙的牛腸、牛胃等內臟。陳老闆說川燙後再滷過入味至軟，像是牛腸有嫩的口感而不是韌的咬勁，入口柔軟慢慢感受到滷香，當然這小菜只是開開胃而已，重頭戲是牛肉爐的滋味！ 牛肉爐的湯頭以蔬菜與大骨燉湯，淡淡的清湯口感似乎不想搶盡牛肉的風采，接著帶點雪花的牛肉片上桌開始令人眼睛為之一亮，先前看陳老闆取出牛肉條後，刀起刀落之間只見雪花片片落下，簡單擺盤後顯得十分可口。老闆說這牛肉片只要川燙至七分熟即可，第一口不蘸醬先吃原味，接著可以蘸點陳老闆獨家所調味的醬料，這醬料香中帶辣但不刺激舌鼻，且七分熟的牛肉入口滑嫩，與一般進口冷藏的牛肉口感大不相同，多了點現宰黃牛肉的甜味與嫩度，厚度夠十分有咬勁，且化入湯頭的肉汁融合蔬菜的甘甜後，舀碗熱湯自喉入胃顯得全身暖烘烘的。 當然只有牛肉是不會令人滿足的，還要有點不一樣口感的肉來佐味，此時陳老闆拿出被美食家朱振藩封為「牛三星」的食材，也就是牛肚、牛肝與牛心三個部位的肉質。牛肝入鍋約燙個七分熟即可，肝肉略嫩略脆，過熟就嫌得生硬了點，而牛心切片後川燙再沾點特製的辣醬非常好吃，牛心的口感比肝多了點Q勁，而且很補，所以點的人相當多；牛肚則多了點咬勁，要久煮才會入味。 來這用餐最適合全家一起圍爐或三五好友吃個熱騰騰的火鍋料理，來份新鮮牛肉鍋、切一盤牛三星、現宰牛肉與牛雜，喝碗熱騰騰的牛肉湯汁，酒足飯飽，人生吃的樂趣大概就圓滿了。屏東市崇蘭里迪化二街86號 TEL：（08）765-6219
這就是期待的牛肉..很漂亮吼!!...油脂分布均勻..這是台灣的牛肉唷...
吼...來一張特寫...真是太美味了!!!!.....徹底推翻了在外吃火鍋..點了牛肉鍋..涮涮後味道都一樣的觀念.整個牛肉真是軟嫩到不行...淡淡的湯頭不搶牛肉的原味...真是極品..這真是除了牛排以外..不同方式料理吃到最好吃的牛肉了...偷瞄了一下..這一盤只要300元..價格很合理....太好吃了...我們四大一小就吃了三盤...吼...過隱!!!...
這就是我的師父一家人啦!!!...她們有是老饕級的唷!!....在來之前..還推了好幾個地方..如..三地門桶仔雞.東港海鮮碳烤..等....咳!咳!咳!!...師父肚子有變大的跡象溜....
有機會大家到屏東一定要去嚐嚐捏!!!!...
川園牛肉爐.主分類：鍋類/其他鍋類.電話：08-7656219.地址：屏東縣屏東市迪化二街86號.捷運資訊：暫無資訊.公車資訊：暫無資訊.本店均消：暫無資訊 ...
不二鍋火鍋店.離屏東火車站1.3公里.小豆子咖啡秀.離屏東火車站1.4公里...川園牛肉爐.離屏東火車站1.5公里.小椰城大餐房.離屏東火車站1.6公里 ...
而高雄好吃的牛肉爐吃的也差不多了..剛好這一家是朋友介紹老頭的..而屏東對老頭來說也是滿熟的..所以我們都沒有花時間找路喔...一下子我們就到目的地了喔....◎川園 ...
川園牛肉爐.點幾樣菜色，再點個餡餅、韭菜盒子、銀絲捲等點心就足以吃一餐，...價位高高低低的都有，但基本上個人是覺得並不算特別貴，還在可以接受的範圍內。
川園牛肉爐.點幾樣菜色，再點個餡餅、韭菜盒子、銀絲捲等點心就足以吃一餐，...價位高高低低的都有，但基本上個人是覺得並不算特別貴，還在可以接受的範圍內 ...
及歷史川園牛肉爐，位於台灣屏東縣的鹽埔鄉東港，是一家大型經營牛肉爐美食的老店，從最早的家庭經營、傳嗎到現在，已有50多年歷史的美味。川園牛肉爐是屏東最熱門的牛肉 ...
產品名稱：紅龍川味牛肉爐????️調理方式：退冰後加水稀釋，加熱後煮滾即可食用（註：依個人喜好做稀釋濃度比例）煮牛肉爐+麵，川味正點吃法❤️煮牛肉爐+飯 ...
2023年3月20日—家園牛肉爐｜屏東市區美食食記｜離民族路夜市不遠的在地溫體汕頭牛肉火鍋活海鮮，湯頭可選鴛鴦多了麻辣或養生吃法更多元·【家園牛肉爐】·電話：08752 ...
今天晚上老公看我身體不大好就說要帶我到博愛路與自由路附近的川園吃牛肉爐呼呼~好久沒吃囉ㄟ!!怎麼生意差那麼多ㄚ????最讓我生氣的事明明就內急，已經 ...
屏東市的川園牛肉爐就是小有名氣的牛肉料理專家。老闆陳東川首先推薦的是小菜－牛雜，別小看這牛雜，裡頭是川燙的牛腸、牛胃等 ...
屏東美食·上一張下一張.川園鮮牛肉爐.川園鮮牛肉爐.x0.
...爐□其他火鍋□早餐店□豆漿,燒餅□清粥小菜□素食□餐廳□泡沫紅茶...牛肉麵□燒烤料理□食補藥膳□山產野菜□蒙古烤肉□拉麵□海鮮 ...
川園牛肉爐.川園牛肉爐.HotPot.Unclaimed.AddReview·Call.Directions.Photos.AddPhoto.Map.迪化二街86號.屏東市,屏東縣900.Taiwan.Directions.08 ...
川園牛肉爐in屏東市,reviewsbyrealpeople.Yelpisafunandeasywaytofind,recommendandtalkaboutwhat'sgreatandnotsogreatin屏東市andbeyond.
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提供「川園牛肉爐」相关旅游资讯，美食餐厅介绍丶地理位置丶交通指引丶网友评价丶行程规划等。前进川園牛肉爐，攻略锅物。
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Map·迪化二街86號.屏東市,屏東縣900.Taiwan.Directions·087656219.CallNow·MoreInfo.Menufor川園牛肉爐·KnownFor.No.TakesReservations.Offers ...
川園牛肉爐.提供者：Xuite站長群加為好友;編輯者：加為好友.位置：台灣屏東縣屏東市;類型：;地址：.屏東縣屏東市崇蘭里迪化二街86號.
川園牛肉爐位於No.86號,Dihua2ndStreet,PingtungCity,PingtungCounty,Taiwan900,屏東市,臺灣省,900。川園牛肉爐主要類別是非洲餐廳。
電話.087656219;地址.屏東縣屏東市迪化二街86號;分類.火鍋;營業時間.午餐11:30~14:00晚餐17:00~21:30;公休日.每月第一、三週星期二.
餐飲,鍋物,火鍋,川園牛肉爐,屏東縣屏東市迪化二街86號,08-765-6219,找美食就來WalkerLand窩客島.
電話.087656219·地址.屏東縣屏東市迪化二街86號.map地圖導航·分類.火鍋·營業時間.午餐11:30~14:00晚餐17:00~21:30·公休日.每月第一、三週星期二·其他服務.
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川園牛肉爐.點幾樣菜色，再點個餡餅、韭菜盒子、銀絲捲等點心就足以吃一餐，...價位高高低低的都有，但基本上個人是覺得並不算特別貴，還在可以接受的範圍內。
川園牛肉爐.點幾樣菜色，再點個餡餅、韭菜盒子、銀絲捲等點心就足以吃一餐，...價位高高低低的都有，但基本上個人是覺得並不算特別貴，還在可以 ...
川園牛肉爐.點幾樣菜色，再點個餡餅、韭菜盒子、銀絲捲等點心就足以吃一餐，...價位高高低低的都有，但基本上個人是覺得並不算特別貴，還在可以接受的範圍內 ...
川園鮮牛肉爐.屏東.地圖.屏東美食.便所主題餐廳(屏東中正店)·鮮采中式小炒·茄米酪(屏東大同店)·逸園粥品·四海川菜海產·白色希望咖啡館 ...
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